Koristite zastareli pregledač. Možda neće pravilno prikazivati ove ili druge veb stranice. Trebali biste nadograditi ili koristiti alternativni pregledač.
Sve se više istražuje utjecaj lužnate i kisele hrane na pravilan rad organizma. U današnje vrijeme konzumiramo previše hrane koja kiseli organizam, to je zapravo pravi uzrok obolijevanja od raznih vrsta bolesti. Kako biste sačuvali svoje zdravlje svakako će Vam pomoći da jedete što više lužnate hrane.
Namjernice koje bi trebali izbjegavati jer kisele organizam
Crni čaj, zeleni čaj, kava (sve vrste u svim oblicima), alkohol, duhan, hladni napitci, gazirani sokovi, industriski voćni sokovi (osim ako nisu 100% iz voća).
Sve vrste mesa posebno crveno meso, plodovi mora.
Podgrijavana hrana i hrana kuhana u aluminijskom posuđu.
Pržena, pohana, frigana, konzervirana i fast food hrana.
Pšenica, cjelovite pšenične prerađevine, rafinirane žitne pahuljice, bijelo brašno i proizvodi od bijelog brašna, tjestenina, kruh i svi pekarski proizvodi.
Keksi, kolači, čokolade, sladoled džemovi, želei, prerađen javorov sirup, i sl.
Uzimati male obroke do šest puta dnevno svaka dva do tri sata (minimalno 4 puta dnevno). Svaki obrok ili većina obroka treba biti kombinacija proteina (gljive, bademi, mladi sir, mung dal, itd), ugljikohidrata (riža-posebno crvena, proso, integralni kruh, kus kus, heljda, palenta, krumpir, integralno tijesto itd) i vitamina (salate, voće, povrće).
Dobro žvakati hranu i piti male gutljaje toplije vode među zalogajima. Iza hrane ne piti tekućinu 1 sat – naročito ne hladnu vodu. Među obrocima ništa ne konzumirati, uključujući voće, slatkiše, grickalice… Konzumirati manje ulja, soli i šećera.
Jesti više voća i povrća (minimum 300g voća i 200g povrća dnevno). Vježbati sukladno s mogućnostima. Spavati sedam do osam sati dnevno. Jesti hranu koja je sirova, kuhana i grilana, puno jušnate i lako probavljive hrane. Za doručak nikada ne jesti samo voće/voće uvijek jesti prije obroka ili minimum 2 sata nakon obroka. Za večeru ne konzumirati jogurt. Ne miješati voće s mliječnim proizvodima. Uzimati mljeveno sjeme lana radi bolje stolice i bolje funkcije crijeva.
Dnevno popiti 1 l čaja od korijena đumbira. U 1 l hladne vode nasjeckati 3-5 kriški đumbira i pustiti da prokuha do 5 min. Piti vruće.
Dobra alternativa đumbiru je limunov sok, limun je jako kiseo, ali ima lužnati učinak u organizmu. U 2 litre izvorske vode umješajte 200 ml svježeg soka od limuna bez dodatka bilo kojeg zaslađivaća. To pijte tokom cijelog dana. Kura odkiseljavanja traje 15 dana.
Svi navedeni savjeti i preporuke pomažu kod otkiseljavanja – alkaliziranja organizma. Ako su u pitanju teži zdravstveni problemi potrebno je posavjetovati se sa stručnom osobom jer je često ovisno o bolesti, konstituciji i općem stanju organizma potrebna korekcija pojedinih ovdje navedenih savjeta i preporuka.
Primjer dnevne uravnotežene prehrane
Prije doručka:
Čaša svježe iscijeđenog voćnog soka ili povrtnog. Ponekad uzmite samo jednu vrstu voća kao međuobrok. Izbjegavajte banane. Suho voće je uvijek dobro namočiti barem 1 h prije konzumacije zbog lakše probave. Isto je i s orašastim plodovima.
Doručak:
Komad kruha (samo ne pšeničnog, može raž, zob, ječam, kukuruz…) s ghee-om i džemom (može kao međuobrok).
Ili komad kruha sa svježim sirom i kojim listom salate (rikola, zelena salata, peršin…), (može kao međuobrok).
Ili kuhane zobene ili ječmene (cjelovite) pahuljice s malo mlijeka i suhim grožđicama, dodati malo cimeta i kardamoma. Umjesto mlijeka može voda, ali onda dodajte još desetak oljuštenih badema.
Ili staviti u blender malo suhih grožđica, datulja, deset oguljenih badema i jednu šalicu toplog mlijeka (uzeti domaće mlijeko). Dobro izblendati i po želji dodati malo kardamoma, šafrana ili sjemenke komorača. Ovaj napitak možete popiti i tijekom dana kao međuobrok, ali najbolje djeluje na organizam kada se popije rano ujutro i kada padne mrak tj. prije spavanja.
Ili palačinke od heljdinog brašna (pšenično je preteško) s malo džema. Za doručak je uvijek bolje pojesti nešto toplo jer na taj način pomažemo probavnoj vatri, dok je sirovo teže probavljivo.
Prijepodnevna užina:
Mali sendvič od integralnog kruha, salate i sira ili tofu-a.
Ili integralni kruh s tahinijem (namaz od sezama ili napravite svoj namaz od suncokreta) i medom i par komada suhog voća.
Ili komad kruha s namazom od avokada. Namaz napravite tako da uzmete mekani avokado i pomiješate ga s malo himaljske soli, papra i limuna ili limete.
Ručak:
Žitarice, gljive, povrće ili salata.
Međuobrok:
Časa mlijeka od žitarica, par lješnjaka ili badema ili oraha i malo suhog ili svježeg voća.
Ili mali komad integralnog kruha s klicama (salatom) i tofuom ili sirom.
Večera:
Isto kao i ručak samo u jako maloj količini. Najlakše probavljiva večera je juha. Naprimjer od crvene raskuhane leće s povrćem ili bistra juha u koju se doda malo ugljikohidrata i proteina te začina – kumin, papar, kurkuma, peršin…
Ili žitarice, tofu ili gljive, pareno povrće ili salata.
Ili zapečeno povrće s tofuom i krumpirom.
Za večeru je isto tako dobro jesti toplo, a naročito juhe jer će one preko noći služiti kao čistač probavnog trakta. Lako su probavljive i kada se još dodaju začini imaju jako pročišćujući učinak. Za jačanje probavne vatre/agnija (metabolizma) uzmite prije obroka komadić svježeg đumbira s malo himalajske soli i par kapi limuna ili limete.
U Ayurvedi je strogo zabranjena konzumacija hladnih pića/sokova tijekom obroka jer smanjuju rad enzima, isto tako nije preporučljivo konzumirati alkohol uz obrok (niti općenito).
Vrijeme obroka:
Doručak: prije 8 h
Ručak: od 11 – 13 h
Večera: od 17 – 19 h ili barem 2-3 sata prije nego idete spavati.
Kako biste bili sigurni da će vaš organizam izvući maksimum od hrane koju konzumirate bitno je ne prejedati se. Našem mozgu treba 15-20 min da procesuira informaciju da je želudac pun. Dakle, samokontrola je ovdje ključna. Moramo se disciplinirati da prestanemo jesti prije nego smo siti jer kako ćemo i sami kasnije primijetiti, kroz 15-20 min ćemo biti siti.
Želudac koji je pretrpan hranom oslabuje probavnu vatru (rad enzima) i stvara probavne smetnje (što kasnije dovodi do osjećaja napuhanosti, podrigivanja, vjetrova itd.) te do akumulacije toksina (ama) što bi značilo zadržavanje neprobavljene hrane koja kasnije dovodi do oboljenja.
Pravilno bi bilo napuniti želudac s 1/3 hrane, 1/3 vode i 1/3 ostaviti za zrak. Namirnice imaju različite kvalitete i zahtijevaju različite probavne energije, kombinacija hrane je od iznimne važnosti u Ayurvedi. Na primjer, voće će se probaviti brže od žitarica, tako da konzumacija svježeg voća s žitaricama zbunjuje probavni proces i stvara fermentaciju tj. AMA-u.
Kada se hrana koja se lako i brzo probavlja (poput voća) ostaje „zalijepljena“ u želucu, dok druga teža hrana (kao što su žitarice i ugljikohidrati) završe proces “kuhanja”, enzimima se šalje zbunjujuća poruka koja narušava agni (probavnu vatru) te se takva informacija šalje na unutarnje organe.
Namirnice koje imaju dominantno kiselu kvalitetu ili fermentirana hrana, kao što je jogurt, ne treba jesti sa slatkim namirnicama kao što su mlijeko ili voće jer to kao i sve što nepravilno kombiniramo dovodi do toksina u probavnom traktu i dubljih tkiva tijekom vremena te se kroz neko vrijeme konačno očituje kao bolest.
Dnevna rutina je esencijalna za održavanje dobrog zdravlja i za transformiranje našeg tijela, uma i svijesti na viši nivo funkcioniranja. Regulirana dnevna rutina nas harmonizira s prirodnim ciklusima. Uspostavlja balans u našoj konstituciji i pomaže nam regulirati biološki sat. Indirektno pomaže probavi, apsorpciji, asimilaciji hrane te pomaže u samopouzdanju, disciplini, miru, sreći i dugom životu.
Prerano ili prekasno buđenje, nedisciplinirana prehrana, ostajanje budim do prekasno, stres na poslu, i neregularna stolica su neke od navika koje nam mogu poremetiti funkcioniranje organizma i uma. Redovitost u spavanju, buđenju, jedenju, eliminiranju stolice, doista nakon redovne svakodnevne rutine, donosi disciplinu u život i pomaže u održavanju doshas (vata, pitta, kapha).
Dosha
Vrijeme
Najbolji tip aktivnosti
Prvi krug:
Kapha
06:00 - 10:00
Intenzivna fizička aktivnost
Pitta
10:00 - 14:00
Uzimanje glavnog dnevnog obroka
Vāta
14:00 - 18:00
Kreativna mentalna aktivnost
Drugi krug:
Kapha
18:00 - 22:00
Smanjena aktivnost, priprema za spavanje
Pitta
22:00 - 02:00
Fizička obnova i pomlađivanje
Vāta
02:00 - 06:00
Mentalna obnova i pomlađivanje
U prvom krugu:
Kapha prevladava u jutarnjim satima kada se tijelo osjeća sporo, teška, opušteno i mirno.
Pitta prevladava u podne, razdoblje najjačeg apetita i probave.
Vata prevladava u kasnim poslijepodnevnim satima, vrijeme za mentalne i kreativne aktivnosti.
U drugom krugu:
Kapha kreira sporo, relaksirano večer.
Pitta energija se konvertira u toplinu i obnovu tkiva.
Vata izbacuje mentalni stres kroz aktivan san i postepeno pojačava metabolizam.
Pokušajte ne biti opterećeni tim ciklusima. Budite vođeni svojim vlastitim signalima tijela o ugodi i neugodi i automatski će biti u skladu s prirodom.
Naše tijelo je kao sat ili bolje reći više satova od jednom. Prema Ayurvedi, svaki organ ima određeno vrijeme za maksimalno funkcioniranje. Jutro je vrijeme pluća. Sredina dana je vrijeme želuca, to je kada osjećamo glad. Poslijepodne je vrijeme jetre, a kasno poslijepodne je vrijeme kada debelo crijevo i bubrezi rade na svom vrhuncu.
Ovaj biološki sat radi u sprezi sa satom doṣha (vata, Pitta, Kapha). Jutro i večer (zora i sumraka) je vrijeme kada je utjecaj Vate najveći. U ranim jutarnjim satima, od oko 02:00 do izlaska sunca, Vata stvara pokret, ljudi se bude i imaju tendenciju za lučenje otpada. Opet u kasnim poslijepodnevnim satima, od oko 14:00 do zalaska sunca, utjecaj Vata čini nas laganim i aktivnim.
Rano ujutro i navečer su kapha vrijeme. Od izlaska sunca (06:00), do oko 10:00 kapha nam stvara osjećaj svježine, ali i malo težine. Onda opet u večernjim satima, od oko 18:00 do oko 22:00 kapha nas uvodi u razdoblje od rashladnog zraka, inercije, i pada energije.
Sredina dana i sredina noći su pitta vrijeme. Sredinom jutra, kapha se polako stapa s pittom, a čovjek se do podneva osjeća gladan i spreman za ručak. Opet od 10:00 do oko 14:00 Pitta je na svom vrhuncu, a hrana se probavlja. Noćno razdoblje pitte je od 22:00 do 04:00.
BUĐENJE RANO UJUTRO
Dobro se buditi prije izlaska sunca, dok su u zraku povoljne energije prirode koje donose unutrašnji mir i svježinu. Izlazak sunca ovisi o godišnjem dobu, ali prosječni vata tipovi ljudi bi se trebali dizati oko 6 sati, pitta tipovi do 5 i 30, a kapha tipovi do 5 sati.
POMOLITE SE PRIJE DIZANJA IZ KREVETA
Dragi Bože, Ti si u meni. U svakom mojem udahu. U svakoj ptici, svakoj moćnoj planini. Tvoj nježni dodir dohvaća sve i ja sam zaštićen. Hvala ti Bože na ovom predivnom danu koji je ispred mene. Neka radost, sreća i suosjećanje budu dio mojeg života i života svih oko mene. Ja liječim i ja sam izliječen. Predajem sve teškoće u Tvoje ruke.
OČISTITE LICE, USTA I OČI
Polijte lice hladnom vodom (otvorenih očiju) i isperite usta. Operite oči hladnom vodom i promasirajte ih nježnim trljanjem. Trepni sedam puta i zavrtite očima u svim smjerovima. Nikada ne koristite vruću vodu za pranje lica i glave.
PIJTE VODU UJUTRO
Onda popijte čašu tople vode, po mogućnosti iz bakrene čaše, ulivenu večer prije. Ovo ispire GI trakt (pokreće toksine van), ispire bubrege, i stimulira peristaltiku.
Nije dobro započeti dan s kavom ili crnim čajem, jer to izvlači energiju iz bubrega, stimulira nadbubrežne žlijezde, kiseli organizam te povećava vata doshu što često dovodi do konstipacije. Naručito se ne smije miješati kava s voćem jer stvara jaku kiselinu u organizmu.
Ako je voda prehladna povećati će kaphu i izazvati poremećaje kao prehladu, kašalj, suho grlo itd. Za vata i kapha tipove je bolje piti toplu vodu, a za pitta tipove vodu sobne temperature.
PRAŽNJENJE
Sjednite na wc za pražnjenje. Ako ne idete na wc ujutro, možete sjesti par minuta bez naprezanja. Ako ovo činite svaki dan poslije čaše tople vode navika će se stvoriti i organizam će sam u buduće raditi pražnjenje. Poslije pražnjenja operite anus toplom vodom (ovo će spriječiti razvoj hemoroida) te operite ruke sa sapunom.
Puno ljudi ima konstipaciju. Imaju naviku ići na wc poslije doručka ili kave (laksativ) ili u neko drugo vrijeme tijekom dana. Čak ako i nemate potrebu za pražnjenjem dobro je razviti naviku odlaska na wc rano ujutro jer je to najbolje vrijeme zato što otpadi produkti (mala) ne bi trebali ostajati u crijevima predugo. Otpadi i toksini (ama) uzrokuju plinove te razne probleme s crijevima ako nisu na vrijeme izbačeni. Ne pražnjenje ujutro može izazvati glavobolje, lijenost, mučninu, nedostatak apetita, formiranje plinova, bol u nogama i probavne smetnje.
OČISTITE JEZIK
Nježno čistite jezik od nazad prema naprijed dok ne očistite cijelu površinu 7 do 14 puta. Ovo stimulira unutrašnje organe, pomaže probavi i uklanja mrtve bakterije. U idealnom slučaju vata tipovi mogu koristiti zlatni čistač jezika, pitte srebrni, kaphe brončani. Nehrđajući čelik mogu koristiti svi.
OČISTITE ZUBE
Uvijek upotrebljavajte mekanu četkicu za zube i gorku pastu (ili puder). Tradicionalna indijska četkica za zube je štapić stabla neema koje je po okusu trpko, gorko i lagano kiselo što pomaže kod desnih, čime se vade komadići hrane između zuba što čini desni zdravima i jakima. Također se koristi i korijen sladića.
GRKLJANJE
Kako bi ojačali zube, desni i vilicu, poboljšali glas i uklonili bore s obraza, grgljajte svaki dan po 2 puta toplo sezamovo ulje ili barem samo ujutro. Kao alternativa se mogu koristiti maslinovo i suncokretovo ulje. Zadržite ulje u ustima, mućkajte ga dok ulje ne postane bjelkasta pjena. Nikako ne gutajte ulje jer sadrži otpad. Ispljunite i isperite usta toplom vodom da sperete amu (toksine). Lagano izmasirajte zubno meso s prstom.
Danas se ova metoda koristi na veliko i dobro je poznata većini ljudi, dok je malo poznato da je to dio Ayurvede koja je stara oko 5000 godina!
ŽVAKANJE
Žvakanje jedne šake sjemenki sezama pomaže kod sprečavanja povlačenja zubnog mesa i jačanja zubi. Žvakanje ujutro stimulira jetru i želudac te pojačava probavne sokove. Nakon žvakanja zube operite samo četkicom, bez paste ili praha.
KAPI ZA NOS
Stavljanje 3 do 5 kapi toplog gija ili ulja u svaku nosnicu ujutro pomaže u vlaženju nosa, čišćenju sinusa, popravljanju glasa, vida i mentalne jasnoće. Nos predstavlja vrata mozga, zato stavljanje kapi u nos njeguje pranu i donosi inteligenciju.
ULJNE KAPI ZA UŠI
Zvonjenje u ušima, smola u ušnim kanalima, slab sluh se događaju zbog vate u ušima. Stavljanje 5 kapi toplog sezamovog ulja s par kapi češnjakovog ulja pomaže kod ovih problema.
NANESITE ULJE NA GLAVU I TIJELO - ABHYANGA
Utrljajte toplo sezamovo ulje na glavu i na tijelo. Nježna, svakodnevna masaža tjemena uljem donosi sreću, sprečava glavobolju, ćelavost, dobivanje sjedina i gubitak kose. Nanošenje ulja na tijelo prije spavanja pomaže pri uspavljivanju i održava kožu mekom. Ova kućna masaža generalno djeluje na smirivanje živčanog sustava i probave, cirkulacije itd. Toplo sezamovo ulje je neutralno te ga mogu koristiti sva tri konstitucijska tipa. Dovoljno je utrljati ulje 15 min prije tuširanja laganim pokretima na tijelo. Bitno je pričekati barem 10-15 min prije tuširanja kako bi ulje došlo do finijih tkiva i tako prilikom toplog tuša pokrenulo toksine kroz krv do probavnog trakta gdje se izbacuju kroz uriniranje ili veliku nuždu.
Za vatu: toplo sezamovo ulje Za pittu: toplo suncokretovo ulje ili kokosovo ulje Za kaphu: toplo suncokretovo ulje ili ulje gorušice
KUPANJE
Kupanje slijedi poslije masaže. Ono djeluje kao čišćenje i osvježavanje. Uklanja umor, prljavštinu, umor i tijelu daje energiju, umu bistroću i svetost vašem životu.
VJEŽBANJE
Svatko bi trebao raditi neku fizičku aktivnost na dnevnoj bazi. Hodanje u rano jutro uz svježi zrak i yoga istezanja ( pozdrav suncu ili pet tibetanaca ) su dovoljni za većinu ljudi.
Ayurveda preporuča kao generalno pravilo da pojedinac vježba do otprilike pola kapaciteta. Dobar pokazatelj toga je kada nam se recimo znoj pojavi na čelu, ispod ruku i uzduž leđa. Forsiranje apsolutno nije preporučljivo.
Kapha tipovi koji su snažniji po prirodi mogu raditi teže vježbe i imati dobrobiti od njih. Trčanje, bicikliranje, tenis, aerobik, planinarenje su odlične aktivnosti za kapha tipove, iako većina njih ne voli tako naporne vježbe! Pitta tipovima je najbolja aktivnost gdje se ne natječu ( plivanje je posebno dobro jer hladi vruću pittu ). Vata tipovima je preporučeno lagano vježbanje, istezanja, yoga, hodanje, lagano plivanje.
Yoga istezanje je preporučeno za sve tipove.
Asane (položaji) koji su dobri za uravnoteženje vate:
Za vata tipove je posebno dobra vježba „pozdrav suncu“ (surya namaskar), dvanaest krugova polaganim ritmom. Najvažnije sjedište vate je karlična šupljina, svaka vježba koja isteže ovaj predio pomaže smiriti vatu. Asane koje lociraju pritisak u području debelog crijeva i zdjelične šupljine. Asane izvedene uz sporo, pravilno i mirno disanje. Asane prikladne za meditaciju koje lociraju pritisak na donji dio abdomena i daju tijelu stabilan položaj. Asane koje razvijaju ravnotežu, čime se povećava koncentracija jer se prana omekšava i profinjuje.
Vata tip astme: pregib nazad, plug, koljena na prsa, shavasana Bolovi u leđima: koljena na prsima, polumost, pregib unazad Konstipacija: pregib unazad, yoga mudra, koljena na prsima, svijeća, shavasana. Tijekom ovih vježbi trbuh treba biti uvučen. Depresija: yoga mudra, plug, shavasana, palma, lotos. Išijas: koljena na prsima, pregib unazad, plug, yoga mudra, polumost Spolna iscrpljenost: pregib unazad, svijeća, plug, uzdignuti lotos. Proširene vene: pregib unazad, shavasana. Bore: yoga mudra, pregib unazad. Reumatoidni artritis: polumost, luk, plug, pregib unazad. Glavobolja: plug, yoga mudra Nesanica: shavasana, kobra, pregib unazad Menstrualni poremećaji: plug, kobra, polumost, yoga mudra.
Asane (položaji) koji su dobri za uravnoteženje pitte:
Glavno sjedište pitte je područje pleksusa. Vježbe koje istežu mišiće oko tog područja su posebno dobri za pitta tipove, ali ti položaji će isto tako pomoći i vata tipovima. Pitta tipovi bi trebali raditi vježbu „pozdrav mjesecu“ 16 krugova relativno brzo. Izbjegavajte stoj na glavi i plug. Asane koje djeluju na srednji dio tijela, poboljšavaju djelotvornost želučane topline i potiču probavu. Asane koje potiču rad jetre, slezene i tankog crijeva te jačaju probavnu vatru (agni).
Čir na probavnim organima: skriveni lotos, sitali ( udisanje kroz usta sa savijenim jezikom u obliku slova o ) Hipertireoza: svijeća, koljena kraj ušiju Hipertenzija: svijeća, kobra, poluluk, tiho disanje (ujai) Ljutnja ili mržnja: poluluk, svijeća, skriveni lotos, shavasana Migrenska glavobolja: sitali, svijeća, riba Katar debelog crijeva (kolitis): riba, koljena kraj ušiju, čamac, luk Poremećaj funkcije jetre: riba, svijeća, koljena kraj ušiju, skriveni lotos Hemeroidi: riba, svijeća, luk Stomatitis (upale usne šupljine, afte, herpes itd.): sitali Slaba apsorpcija: koljena na prsima, skakavac
Asane (položaji) koji su dobri za uravnoteženje kaphe:
Glavno sjedište kaphe su pluća. Vježbe koje istežu područje pluća i povećavaju cirkulaciju u plućima.
Asane koje utječu na grudni koš, želudac i glavu, dovodeći energiju u sjedište kaphe. Asane za jačanje, povećanje gipkosti tijela, smanjivanje gojaznosti i suvišak kaphe. Bronhitis: plug, pregib naprijed i unazad, polumost, riba Kongestija sinusa: riba, čamac, plug, luk Sinusna glavobolja: lav, glava do koljena, riba Dijabetes: čamac, riba, polumost, pregib unazad i naprijed Kronični gastrointestinalni poremećaji: riba, skakavac, kobra Upala grla: lav, svijeća, skakavac, riba Astma: polumost, luk, svijeća, čamac, palma, riba, kobra Emfizem: polumost, svijeća
Redovito vježbanje, posebno yoge popravlja cirkulaciju, daje snagu i izdržljivost. Pomaže u opuštanju i mirnom snu, poboljšava probavu i stolicu. Vježbajte svaki dan do polovice svoje snage, a to je dok se ne stvori znoj na čelu, rukama i kralježnici.
PRANAYAMA
Nakon vježbanja sjediti u tišini i duboko disati: Vata: dvanaest naizmjeničnih udisaja kroz nosnice (nadi shodan)
Pitta: šesnaest rashlađujućih udisaja (sitali)
Kapha: dah vatre, snažna kontrakcija trbušnog dijela prilikom izdisaja (bhastrika)
MEDITACIJA
Završite pranayamu i započnite s meditacijom. Važno je meditirati ujutro ili navečer barem 15 minuta. Meditirajte kako ste navikli, ili probajte meditaciju gledanja u plamen svijeće, praćenje udaha i izdaha bez mijenjanja ritma disanja itd. Meditacija donosi ravnotežu i mir u vaš život.
VRIJEME JE ZA DORUČAK
Sada je vrijeme za vas da uživate u doručku! Vaš obrok bi trebao biti prilično lagan u toplim mjesecima i jači po hladnom vremenu. Vata i pitta osobe trebaju jesti doručak, kapha tipovima je obično bolje da ne jedu ili pojedu mali balansirani obrok, jer jedenje tijekom kapha vremena će povećati kaphu u tijelu.
Vata:
dizanje u 6 ujutro
doručak u 8 ujutro
ručak od 11 do 12
večera u 18
spavanje u 22
spavati na leđima
Pitta:
dizanje u 5 i 30
doručak u 7 i 30
ručak u 12
večera između 18 i 19
spavanje između 22 i 23
spavati na desnoj strani
Kapha:
dizanje u 4 i 30
doručak u 7
ručak između 12 i 13 sati
večera između 19 i 20 sati
spavanje između 23 i 24 sata
spavati na lijevoj strani
ODLAZAK NA POSAO
Nakon doručka ići na posao ili studij, ako ste student. Dok hodate na posao (ili i iz svog automobila, vlaka ili autobusa), budite svjesni svakog koraka (tu jako pomaže meditacija praćenje daha). Nosite svoj meditativan um s vama. Kada pogledate vašeg šefa ili kolege, u isto vrijeme gledajte u sebe. Tada će vaš rad postati meditacija. Naći ćete se gledate na druge sa suosjećanjem i s većom svjesnošću.
Bolje je popiti čaj ili kavu tek na poslu. Ako ste žedni, popijte tople vode ili neki voćni sok ako vam je draže.
Kurkumu u Indiji zovu i žuto zlato, to je jedan od najdragocjenijih i najljekovitijih začina na svijetu. No, osim u kuhinji, Ayurveda Kurkumu preporučuje koristiti i u – kozmetici. Polaznici mojih radionica Ayurvedske ljepote već znaju mnogo o blagodatima biljnih prahova za lice, u Ayurvedi ih zovemo UBTAN. Kurkuma je čest sastojak Ubtana, a ovdje ću Vam otkriti jednostavan recept ~ Piling od kurkume za lice ~ djelotvorniji, zdraviji i ljekovitiji od svih (puno skupljih) pilinga iz dućana.
Piling od Kurkume dubinski čisti kožu, uklanja mrtve stanice i druge nečistoće s površine kože, potiče limfu i površinsku cirkulaciju krvi, zbog svog protuupalnog djelovanja ublažava akne, pojačava sjaj i prirodni Ph kože. Zašto kupovati pilinge prepune umjetnih dodataka, kad puno bolji i potpuno prirodni možete lako napraviti i sami? Upravo zato uživam održavati radionice na temu Ayurvedske Ljepote, jer Vas želim potaknuti kako da sami, brzo i lako, kod kuće napravite sve što Vam treba za njegu kože. A njega kože nije samo u svrhu ljepote, ona ide puno, puno dublje, u sve pore našeg organizma. Jer, sve što stavimo na kožu, za 20 minuta već je u našem krvotoku. Kroz kozmetiku možemo prevenirati, ali i potaknuti mnoge neravnoteže u tijelu. I zato, kao podršku Zdravlju birajmo isključivo prirodnu kozmetiku.
Prah neposredno prije upotrebe umutimo s par kapi vode kako bi dobili smjesu koju potom nanesemo na lice. Umasiramo minutu do dvije po licu, vratu i dekolteu, te potom isperemo. Umjesto vode, možete koristiti i hidrolate te biljna mlijeka (bademovo, zobeno, lješnjakovo, kokosovo…)
Imajte na umu žutu boju kurkume koja će dati lijepi ton licu, no nakon pilinga potrebno je dobro isprati lice kako ne bi ostale žute mrlje… Stoga, ovaj piling preporučujem raditi nakon umivanja, a prije tuširanja. Nakon što stavite piling, najbolje je stati pod tuš…
Osobe s dominantno Vata kožom (suha koža) mogu u ovaj prah dodati i malo praha cvijeta bazge. Dominantno Kapha koži (masna) godit će i dodatak praha koriandera ili cvijeta lavande, te par kapi soka svježeg limuna (skuplja pore). Kod normalne kože dodajte i malo praha latica crvene ili roze ruže.
Predlažem, kad isprobate ovaj Ubtan i ukoliko Vam godi, napravite si unaprijed više praha, držite u kupaonici, te svako jutro 2-3 žličice praha, odnosno pilinga razrijedite u malo vode i umijte se u njemu.
Ukoliko želite masku, prahu dodajte pola žličice meda i umjesto vode, koristite mlijeko kako bi dobili pastu. Masku na licu ostavite 15 minuta, potom isperite.
Savršen mehanizam kože odbacuje milijune mrtvih stanica na sat, i zato je važno da na prirodan način podržimo taj prirodni proces. Ubtan, odnosno biljni pilinzi idealni su za to. Koži je potrebno oko mjesec dana da se u potpunosti regenerira, no prve rezultate ovog blagotvornog pilinga primjetit ćete odmah.
Pilinzi, maske i ostali kozmetički preparati koje možete kupiti u trgovinama, često su preagresivni za kožu. Mrtve stanice kože uklanjaju prenaglo, i tako novonastale stanice ostavljaju nezaštićenima. To je još jedan razlog nastajanja kožnih problema…
Njegovati kožu ne znači samo težiti ljepoti. Njegovati kožu znači težiti zdravlju. Jer koža je naš najveći organ, i sve što nanesemo na kožu dugoročno utječe na naše zdravlje. I zato, uvijek dajte prednost prirodnoj kozmetici, najbolja je ona koju izradite sami. I koju, ako vam nešto ostane, možete na koncu i pojesti.
Topla voda je najbolji lek za... Ispiranje kompletnog limfnog sistema i duboko pročišćenje tkiva obavlja se u ajurvedi redovnim pijuckanjem tople vode.
Idealno "sredstvo" za npr. izbacivanje toksina
Toksini (ama) ulaze u naš organzam iz čitave spoljašnje sredine - vazduha, hrane, pića... Po ajurvedi, toksini su "lepljivi" po prirodi a najbolje ih izbacuje topla voda, baš onako kako može da spere prljavštinu sa sudova.
Važno je da se ispiranje organizma toplom vodom izvodi postupno i postepeno, a u tu svrhu dovoljno je da popijemo nekoliko gutljaja na pola sata.
Ovo ne treba da isključi druge napitke, kao što su biljni čajevi, kokosova voda ili mešavine začina sa hladnom vodom koje pijemo u druge terapeutske svrhe. Međutim, ajurveda preporučuje da se ledena voda i napici s ledom izbegavaju.
Ojačajte imunitet uz pomoć tisućljetnog iskustva i Ayurvedskih savjeta
Kako ostvariti taj cilj – imati snažan i zdrav imunitet?
Krenimo na početak.
Ayurveda govori o tri stupnja imuniteta. Nasljedan – s ovim smo stupnjem imuniteta rođeni. Sezonski – promjenjiv, ovisno o sezoni, životnoj fazi i planetarnim ciklusima. Ostvareni – uravnoteženi, stalan stupanj imuniteta ostvaren zdravom prehranom i stilom života.
Naša je zadaća ugoditi sebi jakim, zdravim imunitetom koji je stup zdravlja u cijelosti.
Osigurajte zdravu prehranu i probavu - temelje zdravlja
Zdrava prehrana i zdrava probava temelj su zdravlja.
Prehrana zimi treba biti topla, preporučuje se jesti mnogo juha, energetski toplih i ljutih začina.
Pitta osobama, koje su se po svojoj prirodi sklone brzo ugrijati, preporučuje se umjerena, ne velika količina ljute hrane.
Svim drugima je dobrodošla zimi i u većim količinama, jer jača imunitet.
Zdrava probava uvelike ovisi o našoj prehrani, a može se korigirati i ayurvedskim proizvodima i začinima koji se dodaju svakodnevnoj prehrani.
Ayurveda kao neizostavni dio svakodnevice preporučuje triphalu - mješavinu tri indijske voćke Amalaki, Bibitaki i Haritaki.
Ova mješavina začina rješava sve probavne probleme i istovremeno, zbog obilne količine vitamina C koji sadrži u sebi, jača imunitet.
U drevnim je Vedama zapisano da ako čovjek pije triphalu godinu dana, izliječit će se od svih bolesti.
Pomozite si uljima, biljkama i pripravcima
Ayurveda iznimno njeguje zdrav stil života.
Svakodnevna samomasaža toplim uljima balansirat će čakre i osnažiti i Um, i Duh i Tijelo.
Budući da smatram kako je za zdrav imunitet uvijek važno konzumirati i biljke te pripravke iz našeg podneblja, izdvojila bih tri ultimativna imuno pripravka.
Preporučujem sirup od bobica bazge, eliksir od šipka i med s eteričnim uljima limuna i naranče (melat).
Bobice bazge beru se krajem kolovoza, potrebno ih je dobro posušiti i tada se od njih pravi sirup.
Bobice bazge sadrže gotovo najviše antioksidanska od sveg bobičastog voća, inače poznatog po antioksidativnim svojstvima.
Više nutrijenata od bobica bazge imaju samo kupine.
Od Ayurvedskih pripravaka koje je bitno svakodnevno konzumirati u ovo doba godine izdvojila bih:
- ghee – pročišćeni maslac
- chyawanprash – ayurvedski eliksir za podizanje imuniteta
- čaj od đumbira
- kurkumu
- ashwagandhu
- astragalus (ovu biljku je ayurveda prigrlila iz kineske medicine. To je jedna od najboljih biljaka na svijetu za podizanje imuniteta)
Napravite eliksir za podizanje imuniteta
Ova prekrasna ayurvedska formula će vas grijati u hladne dane, ojačati organizam i imunitet, te vas zaštititi od virusa i bakterija.
Recept je inspiriran tradicionalnom ayurvedskom formulom Chyawanprash.
Ako nemate sve sastojke, to nije razlog da odustanete. Nabavite sve što možete, i s tim napravite eliksir.
Sastojci:
1 šalica bobica bazge
1 žlica kumina u prahu
1 žlica koromača u prahu
1 žlica cimeta u prahu
1 žličica crnog papra u prahu
1 žličica kardamoma
1 žličica klinčića
1 žličica muškatnog oraščića
1 žličica đumbira
1 žličica Ashwagandhe
1 žličica astragalusa
1 žličica reishi gljive
prstohvat himalajske roze soli
4 šalice vode
Priprema:
Izmiješajte sve sastojke, stavite u zdjelu i kuhajte na vrlo laganoj vatri cca 20-25 min dok se struktura sastojaka ne prožme.
Kada dobijete cca 2 šalice ovog pripravka, skinite s vatre i umiješajte 2 šalice meda od kadulje. (Med se ne smije stavljati u vruće ili podgrijavati.)
Uzimajte 2-4 žlice svaki dan.
Djeca iznad 5 godina može uzimati 1 žličicu ovog pripravka dnevno.
Rok trajanja eliksira je 4 tjedna ako ga držite u hladnjaku.
Ne zaboravite na kvalitetu života
Osigurajte si zdrav, dug i dubok san, jer on je prema Ayurvedi jedan od tri osnovna stupa života. Pa tako i imuniteta.
I još nešto, jednako važno – njegujte zdrave odnose sa svim živim bićima oko sebe - partnerom, roditeljima, prijateljima, kolegama, životinjama i prirodom u cijelosti.
Puno se smijte. I volite.
Volite sve oko sebe. Ljubav je ultimativni eliksir i jedan od najjačih prirodnih, besplatnih lijekova za podizanje imuniteta.
Volite sebe, volite druge, i hranite svoju dušu svakodnevno.
Osnovna pravila zdrave ishrane
Bitno je da znamo da namirnice koje konzumiramo ne ishranjuju samo naše telo - već i našu svest i um, pa bi zato uvek trebalo da budu kvalitetne i sveže, a da njihovu količinu svedemo samo na ono što nam staje - u obe šake
Nakon što smo pročistili naš organizam i oslobodili ga nagomilanih toksina, vreme je da svoju pažnju usmerimo na to kako da mu omogućimo da što duže bude zdrav i „čist“. S obzirom na činjenicu da nas neadekvatna ishrana veoma brzo i lako uvodi u neravnotežu i dovodi do razvoja najrazličitijih patoloških stanja, veoma je značajno da se upoznamo sa osnovnim pravilima zdrave ishrane, koja će nam biti verni prijatelj na putu ka zdravom, srećnom i dugom životu.
Ajurveda, vekovima stara indijska medicina, i po pitanju ove značajne teme nudi nam lake i jednostavne preporuke koje svako može da primeni, a koje dugoročno imaju pozitivan efekat na naše zdravlje i naš celokupan život.
TRI OBROKA
Za većinu ljudi, ajurveda savetuje tri obroka u toku dana, u razmaku od 3 do 6 sati, koji bi trebalo da budu uvek u približno isto vreme. Osim u posebnim slučajevima (npr. kod dece, kad postoje posebne potrebe i specifična patološka stanja), ne preporučuju se dodatni obroci, a nikako se ne preporučuje grickanje bilo kakve hrane između obroka, ni u minimalnoj količini, jer to doprinosi nastanku i taloženju toksina u organizmu. Idealno bi bilo da doručkujemo oko 7-8h, ručamo oko 12-13h, a večeramo oko 18h, najkasnije do 18:30. S obzirom na činjenicu da je vatra varenja najsnažnija kada je Sunce u zenitu, preporučuje se da doručak ne bude težak, da nam glavni i najjači obrok bude ručak i da večera bude laka za varenje i ne previše obilna. Važno je naglasiti da, što kasnije večeramo, to je neophodnije da obrok bude laganiji.
Jedan od glavnih faktora na koje nas ajurveda upućuje da obratimo pažnju, kada je ishrana u pitanju, je kvalitet hrane koju jedemo. Neophodno je da se trudimo da namirnice koje unosimo budu zdrave, organske i uvek sveže pripremljene. Žene danas, pored poslovnih i svih drugih porodičnih obaveza, nemaju vremena za kuvanje u onoj meri u kojoj su to imale naše bake, ali bi trebalo da po svaku cenu izbegnu da se ishrana u njihovom domaćinstvu zasniva na upotrebi obrađene i zaleđene hrane, konzervirane hrane i hrane koja je preostala od prethodnog obroka.
AGNI - VATRA VARENjA
Osim toga, od izuzetnog je značaja da naš agni, kako u ajurvedi nazivamo vatru varenja, bude dovoljno snažan, tako da unetu hranu u potpunosti obradi i omogući da ona bude u potrebnoj meri apsorbovana i iskorišćena u organizmu.
Zamislimo da smo na pikniku i da smo naložili vatru negde gde je vetrovito - teško da bi na takvoj vatri hranu mogli da skuvamo. Ako bi veliku šerpu punu hrane stavili na šporet i uključili na jedinicu - ni u ovom slučaju ona ne bi bila adekvatno pripremljena i bez obzira na dužinu kuvanja, ostala bi sirova. Slični su i efekti slabog varenja u našem organizmu.
Sa druge strane, ako je vatra previše jaka, hrana koju pripremamo će spolja zagoreti, a iznutra ostati neobrađena. Isti je slučaj i sa hranom u našem sistemu za varenje, kada je agni previše jak, odnosno kada je vatra varenja preintenzivna.
U svakom od pomenutih slučajeva, hrana koju unesemo, ostaće nesvarena. To, sa jedne strane, dovodi do toga da organizam ne dobija dovoljnu količinu kvalitetnih hranljivih supstanci, a sa druge strane, ta nesvarena hrana uzrokuje taloženje ame u organizmu, odnosno nagomilavanje štetnih toksina, dovodi do poremećaja ravnoteže vata, pita i kafa doše i do razvoja brojnih zdravstvenih tegoba.
Ajurveda nam savetuje da uzimanje hrane uskladimo sa stanjem naše vatre varenja. Osećaj gladi znači da je ona rasplamsana i spremna da adekvatno obradi hranu. Ukoliko tada, umesto da jedemo, uzmemo veliku količinu tečnosti, rastopićemo enzime koji učestvuju u varenju i oslabiti ga.
ULOGA ZAČINA
Značajnu pomoć u obezbeđivanju kvalitetne vatre varenja predstavljaju različiti biljni preparati spravljeni po ajurvedskoj recepturi i brojni začini. Uloga začina nije samo u tome da hrani koju jedemo daju aromu koja nam se sviđa, već i da stimulišu varenje na adekvatan način. Što je hrana koju unosimo teža za varenje, to je značajnije da bude pravilno začinjena. Značaj đumbira na poboljšanje varenja smo već spomenuli. Komorač, na primer, može biti odličan izbor za prevenciju slabog varenja i gasova, dok korijander ima rashlađujući efekat i preporučuje se osobama sa viškom pite, kod kojih često postoji problem sa osećajem kiseline i toplote u predelu želuca. U slučaju potrebe, nakon pregleda, ajurvedski lekar će nam preporučiti adekvatan herbalni preparat, koji će našu vatru varenja izbalansirati na najbolji mogući način.
Prema ajurvedi, količina hrane koju unesemo trebalo bi da odgovara količini koja stane u naše dve šake. Veoma je važno da se ne prejedamo, jer se želudac u tom slučaju širi kao balon i zahteva dodatnu hranu što, između ostalog, dovodi i do gojaznosti.
PREMA GODIŠNjEM DOBU
Već smo više puta naglasili koliko je značajno živeti u skladu sa ciklusima prirode. Iz tog razloga, tokom leta koje predstavlja pita period, kada su temperature povišene i kada se više znojimo, nije preporučljivo uzimanje preterano vruće, začinjene i ljute hrane, jer bi to dodatno povećalo pitu, već se preporučuje hrana slatkastog ukusa kao što su, na primer, kuvana šargarepa i krompir, žitarice i mahunarke, slatko voće... Osim toga, tada nam prija gorka i opora hrana, jer dovodi do smanjenja pite.
Tokom zimskog perioda dominira kafa i donosi sneg, hladno i vlažno vreme, pa bi u tom periodu trebalo izbegavati sladoled, jogurt, sireve, previše hladna pića, koji kafu dodatno povećavaju. U tom periodu organizmu prija topla, ljutkasta, gorka hrana i hrana oporog ukusa.
U vreme jesenjih vetrova, koji manifestuju pojačanu vatu u prirodi, trebalo bi da izbegavamo suvo voće, krekere, hladnu i krtu hranu. Tada nam prija topla, sveže skuvana, slatka, kisela i slana hrana, jer ovi ukusi smanjuju vatu.
ŠTA SE NE SLAŽE
Važno je da istaknemo i da postoje namirnice koje se ne slažu dobro međusobno i kada se pojedu istovremeno, dovode do produkcije toksina u organizmu. Tako, na primer, ne bi trebalo da konzumiramo istovremeno mleko sa povrćem, mesom, ribom, kiselim voćem, jogurtom, sirom, slanom hranom, jajima, belim lukom... Loše se slažu i jogurt i govedina. Lubenicu takođe ne bi trebalo da mešamo sa drugim namirnicama, jer to dovodi do zgrušavanja hrane i smanjuje njenu apsorpciju u digestivnom traktu.
Veoma je bitno i da budemo svesni činjenice da hrana koju jedemo ne ishranjuje samo naše telo, već i naš um i našu svest. Zbog toga je značajno da vodimo računa o načinu na koji jedemo. Idealno je da obrok upriličimo u tihoj i mirnoj atmosferi, smirenog uma. Tokom obroka je potrebno da sedimo uspravno, da budemo skoncentrisani na hranu koju jedemo i da uživamo u njoj i njenim ukusima. Tom prilikom bi trebalo da izbegavamo teške razgovore, gledanje TV-a, čitanje novina, telefonske razgovore i sve ono što nas uznemirava. Nakon obroka bi trebalo da ostanemo za stolom minimum 5-10 minuta, kako bi stimulisali organizam da proces varenja obavi na najbolji način. Poštovanje ove preporuke je značajno za sve, ali posebno za osobe vata konstitucije i za sve one koji imaju problem sa lošim varenjem, nadimanjem, gasovima i neredovnom eliminacijom stolice. Zato, pre nego što započnemo obrok, obavezno proverimo da li smo na sto stavili sve što nam je potrebno, kako ne bismo morali da ustajemo za vreme obroka, jer to izuzetno remeti proces varenja.
Pored svega ovoga, od izuzetnog je značaja da zapamtimo da je najukusnija i najlekovitija ona hrana koja se spremi sa mnogo ljubavi. Negativne misli i osećanja loše utiču na ukus i kvalitet hrane, a plemenitost i vedrina duha osobe koja kuva, daju joj isceljujuću moć. Osim toga, dobro je i da budemo svesni činjenice da naš organizam ne ishranjuju samo namirnice, već i sve ono što preko naših čula ima uticaj na naše biće. Zato se potrudimo da budemo okruženi prijatnim prizorima i da u sebi negujemo pozitivne misli i lepa osećanja.
UMETNOST ISHRANE
Šta, kada i kako da jedemo?
1.Toplu hranu, jer se brzo vari.
2.Uljastu, jer pojačava potisnutu snagu varenja. Ona pojačava jedninu tela, jača čulne sposobnosti, podstiče snagu i donosi sjaj telu.
3.U ispravnoj količini, jer se lako vari i doprinosi dugovečnosti.
4.Nakon što je prethodno jelo svareno.
5.Ni suviše brzo, ni suviše sporo.
6.Tek pošto smo poklonili punu pažnju sebi.
Značajne preporuke:
1.Jedite otprilike u isto vreme svakog dana.
2.Ručak bi trebalo da bude izbalansiran obrok u kome je prisutno svih šest ukusa (slatko, kiselo, slano, gorko, ljuto, oporo).
3.Jedite uvek sedeći i u mirnom okruženju i usmerite pažnju na hranu koju jedete. Nemojte gledati TV, čitati ili voziti dok jedete.
4.Dobro žvaćite hranu i setite se da varenje počinje u ustima. Sedite udobno 5-10 minuta nakon obroka, kako bi procesu varenja omogućili da pravilno funkcioniše.
5.Izbegavajte konzerviranu hranu i hranu koja sadrži veštačke arome i boje.
6.Jedite sveže pripremljenu hranu. Izbegavajte hranu zaostalu od prethodnog obroka.
7.Nemojte se prejedati. Trudite se da količina hrane koju unesete zadovolji oko ¾ vaših kapaciteta.
8.Izbegavajte velike količine sirove hrane, jer povećavaju vatu.
9.Izbegavajte ledeno hladnu hranu i napitke.
ISHRANA PREMA KONSTITUCIONALNIM TIPOVIMA:
VATA: Preporuka: uneti dovoljnu količinu hrane, uljevitu, toplu hranu, topla pića, slatke, kisele i slane ukuse.
Izbegavajte ili smanjite: laku i suvu hranu, hladnu hranu i pića, ljute gorke i opore ukuse.
PITA: Preporuka: konzumirajte mlaku hranu i pića, slatke, gorke i opore ukuse.
Izbegavajte ili smanjite: suviše vrelu hranu i pića, ljute, kisele i slane ukuse.
KAPA: Preporuka: lakša dijeta, suva, topla hrana i topla pića, ljuti, gorki i opori ukusi.
Izbegavajte ili smanjite: velike količine hrane, naročito izbegavajte uzimanje hrane u toku noći, zatim masnu, hladnu, tešku hranu, slatke, kisele i slane ukuse.
STARA AJURVEDSKA IZREKA
Bez pravilne ishrane, lek je beskoristan. Sa pravilnom ishranom, lek je nepotreban...
Neki krive vanjske napadače - viruse, bakterije i parazite.
Drugi tvrde da bolesti dolaze "iznutra", da se razbolijevamo kada je poremećena ravnoteža u našem organizmu.
Naše zdravlje može poremetiti stres, nezdrav način života, toksini u našem okolišu i nepravilna prehrana.
Ayurveda ističe važnost prehrane i tvrdi da je uzročnik većine bolesti ama - toksini koji nastaju u našem probavnom traktu i šire se dalje, uzrokujući poremećaje i bolesti.
Što je ama
Dok je zapadnjačkoj medicini pojam ame potpuno nepoznat, u ayurvedi je prepoznat kao uzrok skoro svih poremećaja i bolesti u našem organizmu.
Ama je toksični nusproizvod koji se stvara u probavnom traktu ako naša probavna vatra nije dovoljno jaka ili je preopterećena prejedanjem, lošim kombiniranjem namirnica i konzumiranjem nezdrave hrane.
Prema ayurvedi, naša se probava sastoji od sedam probavnih vatri (dhatavagniji), što je u ayurvedi važno pri dijagnostici uzroka bolesti.
Moderna medicina nažalost obično ne traži takve uzroke pa se najčešće bavi samo simptomima bolesti kada se bolest već razbuktala.
Šest stadija bolesti
Nakupljanje toksina kroz duže vremena uzrokuje bolesti i poremećaje kroz šest stadija.
Sancaya ili nakupljanje, nastaje kada se ama skuplja u određenom tjelesnom kanalu, što uzrokuje blokadu i sprječava opskrbu hranjivim sastojcima.
Prakopa ili pogoršanje stanja, nastaje kada dolazi do poremećaja doša uslijed blokada u njihovim kanalima.
Prasara ili širenje, nastaje kada se blokirana doša nastavlja širiti ostalim kanalima u koje obično ne pripada i uzrokuje poremećaje.
Sthana-samsraya ili lokalizacija, nastaje kada se, uslijed blokade, preusmjerena doša nakupila u dovoljnoj količini u dijelu tijela u kojem obično ne obitava i počinju se pojavljivati prvi simptomi bolesti.
Vyakti ili manifestacija bolesti, nastaje kada se bolest pokazuje sa svim svojim simptomima.
Bheda ili diferencijacija, nastaje kada bolest dobiva obilježje vata, pitta ili kapha bolesti.
Simptomi ame
Svi, u većoj ili manjoj količini, imamo amu u tijelu. Dobro je znati prepoznati njene simptome.
Simptomi ame uključuju:
bijele naslage na jeziku
osjećaj tromosti, nadutosti i pospanosti, posebno nakon jela
žudnju za „brzom hranom“ i slatkišima
loš izgled kože
zadah iz usta
prekomjerno znojenje
često stvaranje plinova i zatvor
izrazito neugodan miris stolice
sivkastu kožu i bjeloočnice bez sjaja
žute zube
nedostatak koncentracije i depresiju
Kako spriječiti stvaranje ame
Stvaranje ame možete spriječiti umjerenom prehranom.
Jedite sporo, polako žvačući, kako biste prepoznali kada vam tijelo kaže da ste siti.
Najčešće hranu samo gutamo i ne poznajemo osjećaj sitosti, nego "natrpanosti".
Sva neprobavljena hrana koja ostane u nama nakon svakog obroka se pretvara u amu.
Podijelite svakodnevnu prehranu u više manjih obroka. Pet obroka dnevno preporučuju i zapadnjački nutricionisti (zajutrak, doručak, ručak, užina, večera, te noćni obrok po potrebi).
Svaki put unesite manju količinu hrane - ona će svaki put biti do kraja iskorištena.
Namirnice s kojima trebate biti oprezni su slatkiši, kruh od bijelog brašna, tjestenina, te mliječni proizvodi i meso.
Sve ove namirnice stvaraju amu pa ih trebate što više izbjegavati.
Unosite u organizam više namirnica koje eliminiraju amu, poput zelenog lisnatog povrća i integralnih žitarica.
Kako eliminirati amu
Najbolji lijek za reguliranje ame je post.
Nekoliko dana na voćnim i povrtnim sokovima dovest će organizam izmučen prejedanjem i nepravilnom prehranom u bolje stanje.
Preporučujem da postite kada god za to imate prilike.
Ipak za rješavanje već postojećeg oboljenja je potreban dugoročniji tretman. U ovom slučaju se najbolje obratiti ayurvedskom liječniku, koji će vam dati upute za prehranu u skladu s vašom došom i preporučiti ayurvedski pripravak.
Lijekovi i začini koji potiču rad probavne vatre su još jedan način izbacivanja ame iz tijela.
Među njima su đumbir, plod pippali (piper longum) i crni papar. Ova tri začina su sastojci preparata za regulaciju probave koji se zove trikatu.
Za eliminaciju ame tijela služi i triphala - popularni ayurvedski lijek koji pomaže balansiraju doša i izbacivanju toksina iz organizma.
Ayurvedski tretmani (ayurvedska masaža, svedana, snehana) također mogu pomoći u čišćenju organizma od ame.
Bakterije, virusi i paraziti zaista mogu uzrokovati mnoge bolesti, ali oni ne mogu napasti zdrav i snažan organizam.
Ojačajte vaš organizam i obranite se od bolesti uspostavivši prirodnu ravnotežu doša uz pomoć pravilne prehrane i redovitog čišćenja organizma od toksina.
Najstarije samoliječenje na svijetu: Treba vam samo 10 minuta dnevno!
Slijedi šest jednostavnih ajurvedskih tehnika samoliječenja za koje vam treba samo 10 minuta dnevno! Primjenjujući ih redovno, zasigurno ćete biti zdraviji i bodriji – tjelesno, umno i duhovno.
Prema ovoj drevnoj indijskoj metodi liječenja staroj više tisuća godina, da biste sačuvali zdravlje, morate postići sklad tijela, duše i uma.
Ajurveda je najstariji, sveobuhvatni sistem zaštite zdravlja koji se i danas koristi širom svijeta, dok u Indiji ima prednost nad zvaničnom medicinom i izučava se na državnim školama i univerzitetima. Svjetska zdravstvena organizacija je na svom kongresu u Alma Ati 1977. zvanično priznala Ajurvedu i preporučila njenu primjenu i popularizaciju.
Dokle god tijelo, duša i um usklađeno funkcioniraju, čovjek će ostati zdrav – to je srž ajurvedske filozofije i drevne indijske metode liječenja koja je iz nje proistekla.
Sve što postoji u univerzumu prožeto je i međusobno povezano energijom, kaže ajurveda.
Tri “doše” koje (neka vrsta bioregulatora) čovjeku omogućavaju život, jesu “pitta”, “kapha” i “vata”. Tako je “vata” nadležna za disanje, “kapha” za snagu, a „pitta” za metabolizam.
Ukoliko su one međusobno usklađene, čovjek se dobro osjeća.
Pravilna prehrana, masaža, joga, meditacija – sve to potiče sposobnost samoliječenja.
Dnevni tretman drevnog samoliječenja u samo 10 minuta
JUTRO – 6 minuta:
Očistite jezik – 30 sekundi
Nakon pranja zuba, skinite naslage s jezika čistačem jezika, tupim nožićem ili četkicom. Jetra, žuč i bubrezi su organi koji pomažu našem organizmu da se oslobodi štetnih tvari. Kao poslijedica metaboličkih procesa, stvaraju se naslage i toksini (ama) na jeziku. Ako se ne uklone, poslije izvjesnog vremena blokiraju protok energije u tijelu.
Iskoristite snagu sezamovog ulja – 2 minute
Poslije pranja zuba i jezika, ispirite dvije minute usta žlicom sezamovog ulja, ispljunite ga i isperite što toplijom vodom. Sezamovo ulje oslobađa desni naslaga, sprečava karijes i upalu desni; bogato je linolenskom kiselinom pa djeluje i protiv gljivica, bakterija i virusa.
Samomasaža – 3 minute
Za masažu vam je potrebna rukavica sirove svile ili meka četka. Masirajte svaki dio tijela 10-20 puta, i to ovim redoslijedom: vrat, pa leđa dokle možete dohvatiti, zatim kružnim pokretima ramena, pa ruke sve do prstiju. Dio iznad grudi masirajte blagim horizontalnim pokretima, stomak od gore prema dolje, pa slijeva nadesno, butine sa vanjske i unutarnje strane i to od gore naniže, a koljena i stopala kružno. Masaža potiče cirkulaciju i vraća energiju. Svaki segment kože je povezan s određenim unutarnjim organima, koji su poslije masaže bolje prokrvljeni, tvrdi ajurveda.
DAN – 2 minute:
Vruća voda za piće – 30 sekundi
Kuhajte pola litre vode 10-15 min, ulijte u termosicu i svakih pola sata popijte po tri gutljaja. Zahvaljujući posebnim energetskim svojstvima, kuhana voda potiče probavu i doprinosi izbacivanju štetnih tvari iz organizma.
Disanje koje opušta – 2 minute
Udahnite zrak kroz nos duboko u stomak, zadržite nekoliko sekundi, pa izdahnite kroz nos. Ne razmišljajte ni o čemu; ako vam je teško da se isključite, zamislite nešto lijepo, plažu, vjetar… Problemi, gnjev i strah često dovode do organskih bolesti. Opuštanje pomaže i vama i vašim organima. U mozgu se proizvode endorfini (hormoni sreće), koji nas čine radosnima. Doduše, često tek poslije izvjesnog perioda vježbanja.
VEČER – 2 minute:
Potaknite probavu i kvalitetan san– 2 minute
Zagrijte malo na pari posudu sa sezamovim uljem. Prsnite nekoliko kapi na stomak, a zatim cijelom šakom kružnim pokretima blago masirajte stomak u smijeru kretanja kazaljke na satu. Nakon toga namočite ručnik toplom vodom i držite ga na stomaku dok je topao. Na kraju obrišite stomak. Ova blaga masaža olakšava probavu tako što stimulira kontrakciju crijeva. Samim tim rješava problem nesanice koja se javlja kao posljedica loše probave.
Tako jednostavno, a tako moćno. Počnite i vi već od sutra!
Toksini su, između ostalog, stvoreni i emocionalnim faktorima. Potisnuta ljutnja, na primjer, potpuno mijenja floru žučnog mjehura, žučnog kanala, tankog crijeva i pogoršava stanje pitte, uzrokujući upaljene plohe na sluzavim membranama želuca i tankog crijeva.
Na sličan način, strah i tjeskoba mijenjaju floru debelog crijeva. Kao rezultat, trbuh postaje napuhnut od plina, koji se nakuplja u “džepovima” debelog crijeva uzrokujući bol. Ta bol se često može zamijeniti s problemima srca ili jetre. Zbog loših efekata potiskivanja preporučeno je da se ni emocije, niti bilo kakvi tjelesni porivi kao kašalj, kihanje i puštanje vjetrova ne smiju potiskivati. Potisnute emocije stvaraju neravnotežu vate koja utječe na agni, tjelesni autoimunološki odgovor.
Kada je agni slab, normalna imunološka reakcija može izostati. To može uzrokovati alergije na neke tvari, kao što su pelud, prašina i mirisi cvijeća. Alergije se ne mogu radikalno izliječiti korištenjem antihistamina zbog njihovog izvora u potisnutim emocijama.
Drugi uzrok alergije su crijevni paraziti. Na primjer, ako su amebe prisutne u debelom crijevu, to može uzrokovati alergiju na pelud žitarica. Osobe koje su rođene sa slabim imunološkim reakcijama često pate od alergija zato što su alergije u bliskoj svezi s imunološkim odgovorima tijela. Na primjer, osoba rođena s pitta gradom bit će prirodno osjetljiva na ljutu, začinjenu hranu koja pogoršava pittu. Na isti način, potisnute pitta emocije kao što su mržnja i bijes također mogu povećati jaku osjetljivost na onu hranu koja pogoršava pittu. Ljudi s kapha gradom su vrlo osjetljivi na hranu koja pogoršava kaphu. U takvim osobama, kapha hrana kao mliječni proizvodi stvaraju smetnje: kašalj, prehladu, kongestiju i hripanje. Osobe koje potiskuju kapha emocije kao što su vezanost i pohlepa će imati alergijske reakcije na kapha hranu.
Ayurveda preporuča promatranje tih emocija s nevezanošću, a potom dozvoljavanje njihovog oslobađanja. Kada su emocije potisnute, to će uzrokovati uznemirenja uma i s vremenom narušavanje različitih funkcija tijela.
Tisućama godina ljudi prakticiraju abhyangu, ljekovitu samomasažu, u okviru drevne indijske medicine Ayurvede. Abhyanga je tradicionalni tretman u kojem se cijelo tijelo masira ritmičkim, blagim pokretima uz pomoć biljnih ulja.
Njena je prednost u tome da je možete provoditi i sami (na sebi), što je jedan od razloga zašto ima sve više pobornika diljem svijeta.
Drugi je – zato jer se vjeruje da je uz njeno svakodnevno provođenje moguće doseći starost od 100 godina i poboljšati cjelokupno zdravlje.
Kako djeluje Abhyanga
Abhyanga je metoda opuštanja cijelog tijela, a najviše djeluje na živčani sustav.
No povoljno djeluje i na elastičnost kože, tonus mišića i probleme s nesanicom.
Smanjuje stres, napetost, tjeskobu i nervozu, uzročnike većine bolesti danas, stoga se vjeruje kako je ona izvrsna prirodna preventiva.
Abhyanga:
pomaže smanjiti stres
potiče cirkulaciju
poboljašva tonus i izgled kože
ublažava bol i slabost
njeguje kožu i mišiće
smiruje, opušta i pomaže kod nesanice
smiruje pitta i vata doše
Kako provoditi Abhyangu
Prije negoli krenete ritmičkim pokretima masirati cijeli tijelo, potrebno je napraviti nekoliko koraka pripreme.
1. Odaberite pravo ulje i zagrijte ga
Bitno je odabrati kvalitetno, hladno prešano ulje jer je ono najbliže prirodnom stanju određene biljke i jer se najbrže upija.
Kombinirajte ulje u skladu s godišnjim dobima i svojim tjelesnim tipom, odnosno konzultirajte ajurvedskog stručnjaka koji će odrediti vrstu ulja koja vam najbolje odgovara.
Kao opći izbor, za vrijeme proljeća i ljeta može vam poslužiti kokosovo ulje, dok je za hladnije doba godine, jesen i zimu, pogodnije, primjerice, sezamovo ulje.
Koristite uvijek toplo ulje.
Zagrijte ga tako da staklenku u kojoj se nalazi stavite u posudu s toplom vodom i ostavite 10-ak minuta.
Prije primjene, uvijek izmjerite temperaturu, kako biste izbjegli oštećenja kože i opekline.
Vrste ulja i njihova primjena
Za običnu masažu može vam poslužiti kokosovo ili sezamovo ulje.
Laneno ulje preporuka je kod kožnih bolesti.
Ulje gorušice, kada je zagrijano, pomaže u ublažavanju oteklina. Može pomoći i kod otečene slezene - blago zagrijte ulje i masirajte njime područje trbuha. Maslinovo ulje još je kvalitetnije, budući da se smatra toplijim od sezamovog ili gorušičinog ulja.
Posebno se preporučuje za masažu djece, starijih i slabih osoba.
Poništava oboljenja uzrokovanih vatom i kaphom te pomaže kod ukočenosti mišića, bolova i oteklina.
Ujedno potiče pigmentaciju kože.
Sezamovo ulje pomaže kod problema uzrokovanih s lošom probavom – plinovima, žući i slinom. Liječi giht, artritis, bolove u mišićima i otekline.
Bademovo ulje korisno je za mozak, živčani sustav, kod osjećaja slabosti, starosti i prijevremenog starenja.
Ulje korijandera ublažava rast tjelesne vatre (vrućice).
Ulje sjemenki bundeve (buče) pogodno za masažu glave, budući da potiče pamćenje. Ujedno liječi nesanicu, vrućicu i tjeskobu. Mlaćenica (buttermilk) se isto može koristiti za masažu. Liječi vatu i kaphu te pročišćuje tjelesne kanale.
Lijek je za probleme s probavom, slabu apsorpciju nutrijenata, kod proljeva i dizenterije.
Prirodni je tretman za edeme, zadržavanje urina, gubitak apetita, anemiju.
Umjesto svježe mlaćenice možete iskoristiti nemasni jogurt, razrijeđen s vodom u jednakim omjerima. Ghee (pročišćeni maslac) – najbolji lijek za vatu i pittu. Potiče pamćenje, inteligenciju, probavu i plodnost.
Uklanja toksine iz organizma i liječi bezumnost, zatvor i kroničnu groznicu.
Ghee koristi se i za liječenje rana.
2. Pazite na ritam “Abhyanga je masaža koja vodi brigu o koreografiji”, objašnjava Larissa H. Carlson, dekanica Kripalu Ayurvedske škole u Lenoxu u američkoj saveznoj državi Massachusetts.
“Posvetite stoga pažnju ritmu, brojanju i stilu – primjerice, napravite pet jednoličnih poteza na potkoljenici i tri kružna oko koljena.
Cijelo tijelo mora biti jednolično izmasirano.” – savjetuje Larisa H. Carlson.
Krenite od glave ili stopala, temeljito se posvećujući svakom dijelu tijela.
Dugi pokreti neka biti usmjereni od tijela prema srcu (npr. noge, leđa, ruke, vrat), dok kružne posvetite zglobovima, trbuhu, bokovima, ramenima, licu i glavi.
Pritisak ne mora biti prejak, bitno je da bude čvrst, a vi temeljiti.
3. Opustite se – duhom i tijelom
Kao što će potezi uljem ukloniti suhoću s vaše kože i donijeti joj elastičnost, tako neka svaki pokret koji radite ujedno bude potez koji će vam donijeti mir i opuštenost.
Nastojte si posvjestiti, prije masaže, da joj nije cilj samo izvanjski djelovati na organizam (kožu i mišiće), nego i ukloniti nakupljen stres, brigu, emocionalni teret koji uvijek nosite sa sobom.
Koncentrirajte se na pokrete, razmišljajući kako vas u isto vrijeme opuštaju i njeguju.
Nakon masaže:
Opustite se na još 10-ak minuta, sjednite, legnite, što vas već čini opuštenima, a potom se otuširajte toplm vodom.
Ako možete, osušite se na zraku, bez upotrebe ručnika.
Kako provesti Abhyangu možete pogledati u videu:
Kada ne treba provoditi Abhyangu
Iako je ovo sigurna metoda masiranja koja donosi brojne dobrobiti, u određenim se slučajevima ne preporučuje.
Kada ne provoditi Abhyangu:
ako imate problema s otečenim i bolnim područjima na tijelu
na koži koja je oštećena i inficirana
ako je vaš organizam zasićen amom (toksinima)
kod gripe, prehlade i groznice
ako bolujete od zatvora i imate ozbiljnih problema s probavom
tijekom mjesečnica
ako ste trudni
Izvori korišteni u članku uključuju: Mnn.com Banyanbotanicals.com Izvor: Alternativa za Vas
