- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.003
Karamelizovane jabuke i banane
Karamelizovane jabuke i banane
Potrebno:4 banane, 4 jabuke, 250gr šećera, 1 kašičica đumbira u prahu, 1 kašika soka od limuna.
Priprema:
Oljuštite banane i isecite ih na krupnije komade, jabuke operite, obrišite i isecite na četvrtine. Stavite šećer u šerpicu sa đumbirom i sokom limuna, promešajte i ostavite da se karamelizuje na tihoj vatri. Kada se šećer potpuno rastopio i dobio tamno - žućkastu boju, ugasite vatru i pomoću kašike dobro uvaljajte komade voća u karamel. Rasporedite ih u jednom sloju na papir za pečenje. Poslužite toplo ili mlako.
Karamelizovane jabuke i banane
![karmelizovane-j-i-b.jpg](http://www.kutlaca.com/images/stories/recepti/poslastice/karmelizovane-j-i-b.jpg)
Potrebno:4 banane, 4 jabuke, 250gr šećera, 1 kašičica đumbira u prahu, 1 kašika soka od limuna.
Priprema:
Oljuštite banane i isecite ih na krupnije komade, jabuke operite, obrišite i isecite na četvrtine. Stavite šećer u šerpicu sa đumbirom i sokom limuna, promešajte i ostavite da se karamelizuje na tihoj vatri. Kada se šećer potpuno rastopio i dobio tamno - žućkastu boju, ugasite vatru i pomoću kašike dobro uvaljajte komade voća u karamel. Rasporedite ih u jednom sloju na papir za pečenje. Poslužite toplo ili mlako.