Koristite zastareli pregledač. Možda neće pravilno prikazivati ove ili druge veb stranice. Trebali biste nadograditi ili koristiti alternativni pregledač.
Ravan stomak i trbušni mišići predstavljaju san za većinu odraslih osoba. Ako ste osoba srednjih godina i ako često sebi dopuštate previše hrane ili piva, najverovatnije već imate salo oko stomaka kojeg želite da se oslobodite. Koja je najbolja strategija za uklanjanje viška oko stomaka? Eksperti kažu da ne treba očajavati i da svakako možete izgubiti višak oko stomaka, ali da za to ne postoji nikakva magična formula. "Dobra vest je da stomačno salo prvo nestaje kada gubite na težini. Čak 99% osoba koje su izgubile na težini, izgubile su kilograme upravo sa predela abdomena, a ne nekog drugog dela tela", kaže Majkl Jensen, specijalista endokrinologije i istraživač gojaznosti. A zašto je to tako? Visceralne masti koje se talože duboko unutar vašeg struka, metabolički su aktivnije i lakše je osloboditi se njih nego masti koje se nalaze ispod kože, naročito ako imate dosta toga što želite da izgubite. Eksperti takođe kažu da što više sala imate koje želite da izgubite, najverovatnije ćete i brže početi da ga gubite. Ljudi sa značajnim viškom kilograma, mogu da primete brže rezultate na svojim stomacima nego oni koji imaju manje da izgube u tom delu tela.
Mogu li integralne žitarice pomoći da se izgubi stomačno salo?
Istraživanje koje je nedavno objavljeno u Americi ukazuje na to da je kontrolisan unos kalorija obogaćen integralnim žitaricama smanjio obim struka kod gojaznih ispitanika. Ispitanici koji su jeli integralne žitarice (zajedno sa pet porcija voća i povrća, tri porcije niskomasnih mlečnih proizvoda i dve porcije posnog mesa, ribe ili živine) izgubili su više u predelu abdomena od druge grupe ispitanike koji su imali istu dijetu, ali sa prerađenim žitaricama. Kada jedete žitarice kao što je beli hleb, to izaziva niz reakcija, počev od povišenog nivoa šećera u krvi praćenog povećanjem insulina, što može izazvati masti da se lakše talože. Ali ako jedete hranu bogatu integralnim žitaricama, pomažete poboljšanje osetljivosti insulina. To zauzvrat pomaže telu da efikasnije koristi glukozu u krvi, snizi nivo glukoze i da smanji taloženje masti.
Da li vežbanje može poravnati vaš stomak?
Stotine trbušnjaka dnevno neće vam pomoći da izravnate stomak ako treba značajno da izgubite na težini. Ako vaši mišići u predelu abdomena nisu prekriveni suvišnim salom, onda njihovo jačanje koje se postiže vežbom može pomoći da izgledate zategnutije i mršavije. Ako želite da izgubite na težini ili da zadržite željenu težinu, morate jesti zdravo, kontrolisati unos kalorija, ali i redovno vežbati: to podrazumeva oko 60 minuta dnevno umerene fizičke aktivnosti, kao što je na primer brzo hodanje. Ako radite napornije vežbe, više ćete izgubiti stomačnog sala. Istraživač Jensen ukazuje na to da ljudi koji se bave vežbanjem visokog intenziteta imaju tendenciju da budu vitkiji oko stomaka.
Rizici od viška stomačnog sala
Zašto je važno da se otarasite viška sala oko stomaka? Višak telesne težine u srednjem delu tela mnogo je opasniji od masti koja se nalazi oko kukova i butina, zato što su viscaralne masti lošije po vaše zdravlje nego masnoća koja se nalazi ispod kože. Višak oko struka povezan je sa upalama i visoko rizičnim zdravstvenim problemima, kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes, metabolički sindrom i druge. Prema nedavno urađenom istraživanju, izgleda da stomačno salo povećava rizik od upale, a povezano je i sa otvrdnjavanjem arterija, odnosno arteriosklerozom.
Da li je vaš stomak prevelik?
Bez obzira na indeks telesne mase, obim struka treba posmatrati kao jednostavan i pouzdan test za merenje zdravlja, stanja težine, kao i skrivenih masti. Da biste procenili rizik, zatrebaće vam metar za šivenje. Zamotajte ga oko struka, tačno iznad kuka. Izmerite obim struka sa opuštenim stomakom, odnosno nemojte zadržavati dah ili uvlačiti stomak. Ako je vaš struk veći od 100 cm za muškarce i 90 cm za žene, onda imate previše sala i možete biti izloženi opasnostima od srčanih i drugih oboljenja. Jedna od najboljih stvari koje možete uraditi za sebe jeste da izgubite na težini.
Zaključak
Većina naučnih dokaza ukazuje na to da kontrolisani unos kalorija, ishrana bogata voćem, povrćem, integralnim žitaricama, niskomasnim mlečnim proizvodima, kao i pasulj, orasi, semenke, posno meso, riba i jaja, predstavljaju osnovu ishrane koja obezbeđuje sve hranljive materije koje su vam potrebne da smanjite obim struka. Prava tajna za gubljenje stomačnog sala jeste da izgubite na težini uz pomoć balansirane i kontrolisane ishrane, kao i redovnim vežbanjem barem sat vremena dnevno.
Verovali ili ne, možete uživati u hrani i gubiti na težini.
1. Mit: Želja za hranom je neizbežna i sastavni je deo života.
Činjenica: Želja za hranom može biti znak dehidratacije
To se dešava jer mozak šalje iste signale bez obzira da li ste žedni ili gladni, tako da morate prvo da shvatite da li imate potrebu za pićem ili hranom. Najbolje je da se prvo opredelite za čašu vode i date vremena telu da se procesuira šta je dobilo. Ako ste zaista uvek gladni i ne možete da se kontrolišete, pokušajte sa dijetom sa kockama leda koja se sastoji od leda i biljke hudije. Kada se konzumira aktivni sastojak P57 se oslobođa u krvotok i smanjuje glad i opsesivno razmišljanje o hrani. Hudija govori vašem telu da ste siti, a zatim vam omogućava da jedete manje, dajući vam vremena da napravite zdravije izbore.
2. Mit: Kada ste na dijeti, alkohol je zabranjen
Činjenica: Naša jetra je vrlo moćan organ koji može da procesuira 2 čaše piva/vina ili 1 koktel dnevno, a da se to ne odrazi na vašu kilažu.
Povremeno piće uz obrok je sasvim prihvatljivo, ali držite situaciju pod kontrolom. Alkohol se u telu ponaša slično šećeru i mastima – zato prilagodite obrok piću. Drugim rečima, preskočite hleb na stolu ako se odlučite za čašu vina.
3. Mit: Ugljeni hidrati su neprijatelji
Činjenica: Pasta, krompir i hleb vas ne goje; reč je o veličini porcija koje konzumirate jer one utiču na vašu kilažu.
Porcija paste treba da sadrži polovinu kesice, međutim u restoranu vam daju 3 puta više. Dakle, nemojte se prejedati ugljenim hidratima i uvek ih mešajte sa povrćem i nemasnim namirnicama kako biste održavali ravnotežu proteina.
4. Mit: Dok god vežbam mogu da jedem šta hoću i neću se gojiti
Činjenica: Vežbanje je najbolje što možete pružiti vašem telu; poboljšava raspoloženje, održava vas zdravim i daje vam dodatnu energiju.
Ali, vežbanje samo po sebi ne dovodi do gubitka težine! Gubitak težine se postiže i održava kroz zdrav način života i dnevne doze kalorija - morate da sagorite više kalorija nego što ih unesete, a da ne spominjemo da vežbanje povećava apetit. Konzumirajte nemasne proteine i zeleniše jer će vas one zasititi i održavati kilažu. I kada vežbate imajte na umu da kombinacija kardio treninga i teretane - daje najbolje rezultate.
5. Mit: Koštunjavi plodovi goje i treba ih izbegavati.
Činjenica: Kikiriki će vas držati dva sata više sitijim nego bilo koja druga hrana i ako ga konzumirate u pravim količinama može pomoći u mršavljenju.
Istina je da su orasi su zdrava opcija jer sadrže mono zasićene masti, koje mogu pomoći pri smanjenju holesterola u krvi jer su prepune vlakana, proteina, vitamina E, folne kiseline, magnezijuma, bakra i antioksidanata. Proteini, poput oraha, održavaju šećer u krvi, tako da vas on može namiriti i smanjiti glad.
Vežbate i pazite na ishranu, ali vam je sa godinama sve teže da održite idealnu težinu. Istraživanja su pokazala da između 6. i 18. godine potrošnja kalorija u mirovanju (bazalni metabolizam) opadne za neverovatnih 25 %, a posle 20. godine ona opada za 2 do 3 procenta u svakoj deceniji života. Srećom postoje načini da se prirodno usporavanje metabolizma odloži, a potrebno je da uvedete neke sitne trikove u svoj životni stil. SAGORITE MASTI Kako se mast sagoreva u mišićima, potebno je da aktivirate što veći broj mišićnih vlakana. Skorašnja studija je pokazala da "nervčici", ljudi koji nemaju mira i stalno nešto žure, potroše čak 352 kalorije više u toku dana od onih koji to ne rade. Povećanjem svakodnevnih aktivnosti koje ne spadaju u trening, ali sagorevaju masti, kao što su hodanje, stajanje, cupkanje – potrošićete više kalorija, ubrzati metabolizam i lakše održavati težinu. Mali, česti pokreti mogu imati značajan uticaj na vašu kompletnu dnevnu aktivnost. Takođe, intenzivni treninzi su veoma bitni. Intenzivnije trčanje sagoreva više kalorija od laganog trčanja i u vreme posle treninga. Sa druge strane, dugo i lagano trčanje povećava potrošnju masti. Čestim variranjem treninga povećaćete sagorevanje kalorija pre i posle trčanja, pozitivno ćete uticati na metabolizam, a vaš program treninga će biti svež i uravnotežen. POČNITE DA JEDETE
Gledajte na svoje telo kao na mašinu kojoj je potrebno dosta ulja da bi radila. E, to ulje je hrana. Zato, počnite da jedete. Time ne samo da ćete ubrzati metabolizam, već ćete i stabilizovati nivo šećera u krvi i izbalansirati nivo hormona u telu. Stručnjaci savetuju da počnete da jedete oko sat vremena nakon buđenja, a zatim jedite na svaka tri do četiri sata kako bi se metabolizam ubrzao. Prestanite da jedete sat vremena pre spavanja. NAVALITE NA PROTEINE
Proteini ubrzavaju metabolizam mnogo brže nego masti ili ugljeni hidrati. Žvakanje, grickanje i varenje hrane iziskuje određenu energiju i može da sagori i do 30 odsto kalorija koje se nalaze na vašem tanjiru.
Što je hrana kompleksinija, više kalorija ćete sagoreti. Još jedna dobra strana proteina je i to što sadrže amino kiselinu pod nazivom leucin koja sprečava gubitak mišićne mase kada ste na dijeti. PIJTE VODU
Istraživanja su pokazala da ljudi koji piju osam čaša vode dnevno imaju 12 puta brži metabolizam od onih koji unose manje količine. Želite da izgubite 3 kilograma godišnje? Pijte svaki dan pola litre vode pre doručka poručuju stručnjaci sa univerziteta Virdžinija. TRENIRAJTE
Uključite dva do tri treninga snage u svoj nedeljni program, povećaćete mišićnu masu i tako sagorevati barem 50 kalorija više u toku dana. Još važnije je to što ćete održati mišićnu masu dok budete starili, što održava i dobar metabolizam. Razvijanje mišićne mase je kao štednja za starost, tek kasnije u potpunosti iskoristiti sve njene prednosti.
Većina ljudi je mnogo puta bez uspeha pokušala da izgubi višak kilograma pa se pretpostavlja da je mogući razlog stres, jer kada su telo i um pod pritiskom i stresom - dijete su nemoguća misija.
Stručnjaci ukazuju da ljudi, posebno u stresnim situacijama, osećaju povećanu potrebu za slatkim međuobrocima i stiče se utisak da se vlastita želja ne može kontrolisati.
Dr Akim Peters, autor knjige "Egoistični mozak" koji se bavio tim fenomenom, pojašnjava da je našem mozgu za sve procese potrebno mnogo energije i da često ide protiv ostatka tela.
"U stresnim situacijama mozak sebi vuče čak 90 odsto dnevnog unosa glukoze uprkos tome što mozak čini tek dva odsto naše telesne mase", kaže dr Peters i dodaje nas mozak tera na povećan unos šećera i ugljenih hidrata.
Dr Peters ukazuje da potreba za šećerom leži u ljudskoj prirodi, ali da se ranije energija više trošila na fizičke poslove.
Kad su osobe pod stresom, reaguju na dva načina - osoba postaje depresivna ili se goji, pri čemu depresivne osobe kod stresa zaboravljaju da jedu, a ko malo jede automatski je više pod uticajem svog psihičkog stanja.
Osobe koje povećano jedu pod stresom su smirene jer je hrana na neki način katalizator stresa.
Oni dobro reaguju na pritisak i čak podstiču proizvodnju vlastitih "sredstava za smirenje" koja ublažavaju posledice stresa, a to ujedno znači da se proizvodnja insulina ne stopira.
"Iako je lako reći 'smanjite svakodnevni pritisak i stres', a teško izboriti se sa njima, ipak postoje određene metode koje ih zaista ublažavaju", kaže Peters i ističe da su uvek zdravija i bolja opcija blaže dijete nego one koje obećavaju mnogo rezultata u kratkom roku.
Dr Peters savetuje promenu prehrambenih navika, odnosno da u frižideru budu samo zdravi proizvodi, pri čemu treba imati zdrave međuobroke poput voća.
"Bavite se redovno sportom, okružite se dragim ljudima jer oni imaju sposobnost otklanjanja stresa u samo par minuta, na poslu se što bolje organizujte i u domaćinstvu nemojte uvek težiti savršenstvu", poručuje dr Peters.
U Srbiji niko ne proverava koliko su delotvorna razna sredstva za mršavljenje, kojima je preplavljeno tržište. Većina ovih proizvoda je napravljena na bazi diuretika i laksativa
EFIKASNOST raznih preparata za mršavljenje, čiji proizvođači i distributeri, ne štedeći novac za reklamu, obećavaju ”ekspresno topljenje kilograma”, u Srbiji niko ne proverava. I, nijedan od proizvođača više desetina najrazličitijih ”čarobnih pilula”, kojima je preplavljeno tržište, nema obavezu da pre puštanja dijetetskog sredstva u promet dokaže njegovu delotvornost. Provera mikrobiološke ispravnosti, na koju se šalje samo nekoliko uzoraka, a ne čitava serija preparata, dokazuje jedino da taj proizvod ne ubija!
Profesor dr Branko Jakovljević, specijalista ishrane u Institutu za higijenu Medicinskog fakulteta u Beogradu, potvrđuje za ”Novosti” da je promet dijetetskih proizvoda u Srbiji potpuno van kontrole! - Tu ima mnogo posla za inspekcije Ministarstva zdravlja. Oglašavanjem ovih preparata, i to često vrlo agresivno, krše se mnogi zakoni, pa i onaj o zabrani reklamiranja lečenja, jer je gojaznost bolest. Proizvođači dijetetskih sredstava zarađuju ogroman profit, a država je na gubitku, jer mora da plaća lečenje štetnih posledica upotrebe ovih preparata. Korišćenjem sredstava za mršavljenje, pogotovo u dužem periodu, na više načina može da se naruši zdravlje. Rizik zavisi od toga šta je u konkretnom preparatu ”smućkano”, a većina ovih proizvoda je napravljena na bazi diuretika i laksativa (za pražnjenje). Njihov učinak je kratkotrajan: za dan-dva ”terapije” iz organizma se izbaci nekoliko litara tečnosti, pa i vaga pokaže manje kilograma, ali bumerang efekat je, tvrde lekari, neizbežan. - Još od vremena kada su u preparate za mršavljenje ubacivane larve parazita, do ”moderne” proizvodnje na bazi hemikalija, više puta je dokazano da ta sredstva za mršavljenje mogu da budu i jesu štetna za zdravlje - kaže prof. Jakovljević. - Ovi preparati se reklamiraju maltene kao svemogući, a nisu ništa drugo do velika obmana. Najveća šteta je pružanje lažne nade i navođenje ljudi da mogu da jedu u neograničenim količinama i najnezdraviju hranu, a onda će problem rešiti jednom ”čarobnom pilulom”. Mikrobiološka ispravnost dijetetskih proizvoda u Srbiji se proverava u šest ustanova. Jedna od njih je Institut za javno zdravlje ”Dr Milan Jovanović Batut”. - Ako se ustanovi da je preparat ne ispunjava uslove, uglavnom je razlog mikrobiološka neispravost, ili zagađenost - rečeno je ”Novostima” u Institutu ”Batut”.
UMESTO VITKE LINIJE - MOŽDANI UDAR U SRBIJI su poslednji put u martu prošle godine otkriveni dijetetski proizvodi sa nedozvoljenim supstancama. Tada je u zelenoj kafi i nekim čajevima nađena nedozvoljena supstanca sibutramin, koja može da izazove srčani i moždani udar, bol u grudima, povišen krvni pritisak... Na poseban oprez lekari upozoravaju one koji kupuju sredstva za mršavljenje putem interneta. Jer, mnoga sadrže psihoaktivne supstance, kao što je amfetamin, koje mogu da dovedu ko konfuzije, amnezije, oštećenja mozga. Ovi preparati zapravo ubrzavaju metabolizam, zbog čega kasnije mogu da nastanu razni zdravstveni problemi. Najveći rizik od štetnih posledica preparata za mršavljenje imaju oboleli od bolesti bubrega, srca i jetre.
U cilju održanja telesne težine u normalnoj vrednosti i očuvanja zdravlja treba jesti raznovrenu hranu iz pet prehrambenih grupa.
[SIZE=+0]U CILjU održanja telesne težine u normalnoj vrednosti i očuvanja zdravlja treba jesti raznovrenu hranu iz pet prehrambenih grupa. Gubitak težine od pola do kilogram nedeljno ne šteti zdravlju. Da biste to postigli, treba da smanjite unos kalorija za oko 3.500 do 7.000 nedeljno, što znači manji unos za oko 500 do 1.000 kalorija od vaše prosečne dnevne potrošnje.[/SIZE] [SIZE=+0]Unos kalorija možete smanjiti tako što ćete zameniti visokokaloričnu hranu manje kaloričnom poput voća, povrća, nerafiniranih ugljenih hidrata i povećati fizičku aktivnost. Važno je i da pazite na veličinu porcija, što može biti dosta teško, jer gojazne osobe često nemaju osećaj šta je normalna porcija.[/SIZE]
[SIZE=+0]MESO, RIBA I ALTERNATIVNE NAMIRNICE[/SIZE] [SIZE=+0]Meso, riba, jaja i namirnice poput graška i sočiva, sadrže proteine, neophodne za rast i oporavak. Hrana bogata proteinima, posebno meso, takođe je bogat izvor gvožđa, selena, cinka i vitamina B. Da biste dodatno smanjili unos masnoća, s proteinskih namirnica skinite kožu s piletine, odsecite vidljive masnoće s crvenog mesa, jagnjetine, svinjetine i govedine i koristite što manje ulja za pripremu jela. Težite da imate dva riblja obroka nedeljno, jedan neka bude riba bogata omega-3 masnim kiselinama, poput lososa, sardina i pastrmke.[/SIZE] [SIZE=+0]Veličina porcija[/SIZE] [SIZE=+0]* Meso i riba - Veličina špila karata za igranje[/SIZE] [SIZE=+0]* Dva jajeta[/SIZE] [SIZE=+0]* Četiri kašike graška ili sočiva[/SIZE]
[SIZE=+0]HLEB, ŽITARICE I KROMPIR[/SIZE] [SIZE=+0]Hrana koja sadrži visoki procenat ugljenih hidrata poput hleba, krompira, riže i žitarica opskrbljuje nas energijom i važnim nutrijentima uključujući gvožđe i vitamin B. Ova vrsta namirnica trebalo bi da čini trećinu ukupnog energetskog unosa. Važno je da birate nerafinisane, bogatije vlaknima. Zbog njih ćete se duže vremena osećati sito i pomoći će vam da kontrolišete glad. Uravnotežena ishrana trebalo bi da sadrži pet ugljenohidratnih porcija svaki dan.[/SIZE] [SIZE=+0]Jedna porcija jednaka je[/SIZE] [SIZE=+0]* Tri kašike žitarica za doručak[/SIZE] [SIZE=+0]* Veća kriška hleba[/SIZE] [SIZE=+0]* Jedna palačinka ili kroasan punjen marmeladom[/SIZE] [SIZE=+0]* Tri prepunjene velike kašike testenine[/SIZE] [SIZE=+0]* Dva krompira veličine jajeta[/SIZE] [SIZE=+0]* Dve vrhom pune kašike pirinča[/SIZE]
[SIZE=+0]VOĆE I POVRĆE[/SIZE] [SIZE=+0]Voće i povrće osigurava nam nužne nutrijente, poput vitamina i minerala i sadrže mnoge druge komponente koje se povezuju sa zdravom ishranom. Trebalo bi da težimo povećanju unosa povrća i voća u ishranu, jer su bogati vodom i mogu vam pomoći kontrolisati unos kalorija. Trebalo bi da osigurate pet porcija voća i povrća dnevno. Porcija teži oko 80 g i uključuje sveže, kuvano, smrznuto i sušeno voće i povrće.[/SIZE] [SIZE=+0]Porcija je jednaka[/SIZE] [SIZE=+0]* Dve kašike seckanog ili sitnog povrća poput šargarepe, graška, brokolija...[/SIZE] [SIZE=+0]* Jedna voćka poput jabuke, kruške,pomorandže...[/SIZE] [SIZE=+0]* Pregršt (koliko stane u šaku)sušenog voća[/SIZE] [SIZE=+0]* Manja čaša voćnog soka[/SIZE] [SIZE=+0]* Dve kašike šumskog voća: malina,kupina, jagoda, borovnica, ribizli..[/SIZE] [SIZE=+0]* Pregršt grožđa[/SIZE] [SIZE=+0]
MLEKO I MLEČNI PROIZVODI[/SIZE] [SIZE=+0]Hrana poput sira, jogurta i mleka važan je izvor kalcijuma i ostalih minerala i vitamina. Birajte proizvode s manjim procentom masnoća. Trebalo bi da unesete tri porcije svakog dana.[/SIZE] [SIZE=+0]Jedna porcija je jednaka[/SIZE] [SIZE=+0]* Čaša mleka[/SIZE] [SIZE=+0]* Jogurt[/SIZE] [SIZE=+0]* Sir veličine kutije šibica (jedna zdenka)[/SIZE] [SIZE=+0]
SLATKIŠI I GRICKALICE[/SIZE] [SIZE=+0]SlatkiŠi obično sadrže i masnoće i šećere, a u ovu grupu ubrajaju se čipsevi, kremasti namazi, kolači, biskviti, čokolade, slatki napici, alkohol i sl. Unos ovih namirnica trebalo biste smanjiti na najmanju moguću količinu. Možete da zamenite slatkiše voćem, grickalice sušenim voćem, slatke napitke voćnim sokom ili nezaslađenim čajem.[/SIZE] [SIZE=+0]Alkohol sadrži oko sedam kalorija po jednom gramu. Osim što dodajete kalorije u ishranu alkohol stimuliše apetit i može poremetiti zdrave prehrambene navike. Više od polovine ljudi unosi u organizam više soli od preporučene količine i dvostruko više od količine koja nam je potrebna. Hranu pripremajte sa svežim namirnicama kad god je moguće. Izbegavajte zasoljene grickalice.[/SIZE]
[SIZE=+0] [/SIZE]
Možda će vam delovati potpuno blesavo, ali pet sledećih jednostavnih saveta daju konkretne rezultate pri mršavljenju.
Pomirišite bananu, jabuku ili nanu Dr. Alan R. Hirš iz organizacije "Smell & Taste Treatment and Research Foundation" u Čikagu isprobao je ovu metodu na 3.000 volontera i ustanovio da što su više ljudi mirisali, to su bili manje gladni i gubili više kilograma - u proseku 13 kg svako! Jedno od objašnjenja je da miris zavara mozak da je jeo.
Prekoputa svog mesta za stolom postavite ogledalo Jedna studija je pokazala da jedenje ispred ogledala smanjuje količinu pojedene hrane - gotovo za trećinu. Gledajući se u oči, podsećamo se na sopstvene želje i ciljeve kao što su na primer želja da smršamo.
Okružite se plavom bojom Postoji dobar razlog zbog koga nema puno restorana okrečenih u plavo. Verovali ili ne, plava boja smanjuje apetit. Zato poslužite večeru na plavim tanjirima, obucite se u plavo dok jedete, a na sto stavite plavi stolnjak. Izbegavajte crvenu, žutu i narandžastu jer one navodno podstiču apetit, prenosi "Net".
Slikajte svoju hranu Umesto da zapisujete svaki svoj zalogaj, fotografišite ono što jedete. Na kraju dana pogledajte sve fotografije. Nije vam potrebna nikakva posebna oprema, dovoljan je i mobilni telefon.
Vežite traku oko struka Pokušajte sa savetom iz knjige "Valerie Orsoni's Le Petit Secret": "Mnoge Francuskinje vežu traku oko struka, ispod odeće, pre nego što odu na večeru. Na ovaj način ostaju svesne svog trbuha - posebno ako traka počne da se zateže".
Izvor: 24 sata info
Šta je metabolički sindrom (syndroma metabolicum)?
Metabolički sindrom predstavlja skup metaboličkih poremećaja organizma koji predstavljaju faktor rizika za pojavu brojnih oboljenja i komplikacija organizma. Kod metaboličkog sindroma postoji povišeni krvni pritisak (hipertenzija), hiperglikemija (povišen nivo šećera u krvi), povišen nivo lipida (triglicerida) i LDL holesterola (loš holesterol) u krvi i smanjen HDL holesterol (dobar holesterol) i izražena gojaznost abdominalnog tipa. Oboljena koja nastaju kao posledica metaboličkog sindroma su koronarna bolest srca i diabetes mellitus (šećerna bolest).Postoje pretpostavke o uzroku nastanka metaboličkog sindroma, a najčešće spominjana je pretpostavka u promenama na masnom tkivu koje prouzrokuju da se javi rezistencija na insulin koja prourokuje dalji razvoj gojaznosti i promena na masnom tkivu. Postoji genetska predispozicija za njegov nastanak, ali glavni razlog je neadkevatna ishrana i nedostatak fzičke sktivnosti tokom života koji prouzrokuju prekomernu telesnu težinu.Rizične grupe za razvoj metaboličkog sindroma su bolesnici koji imaju diabetes mellitus, osobe sa centralnim tipom gojaznosti, osobe sa hipertenzijom i osobe koje imaju nepravilnu ishranu u smislu unošenja velikih količina masti i ugljenih hidrata, a smanjenim unošenjem vlakana u ishrani.Statistički podaci pokazuju da se broj pacijenata sa metaboličkim sindromom povećava paralelno sa povećanjem gojaznosti u svetu. Pretpostavlja se da svaki četvrti čovek na području Evrope ima metabolički sindrom. Pripadnice crne populacije su nešto češće pogodjeni gojaznošću, pa i metaboličkim sindromom. Osobe ženskog pola podjednako obolevaju od metaboličkog sindroma kao i osobe muškog pola, a rizik za njegovu pojavu raste sa godinama.Kako se manifestuje metabolički sindrom?
kod povećanja nivoa šećera u krvi postoji povećana glad (polifagija), polidipsija (povećana potreba za vodom) i poliurija (pojačano izmokravanje)
pacijenti obično imaju prekomernu telesnu težinu sa centralnim oblikom gojaznosti (nagomilavanje masnog tkiva u predelu trbuha, grudnog koža i bokova)
postoji povišeni krvni pritisak (može se javiti crvenilo lica, lupanje i preskakanje srca, krvarenje iz nosa (epistaksa), glavobolja, bolovi u grudima, kratak dah)
postoji poremećaj lučenja pojedinih hormona (polni hormoni, kortizol) što kod osoba ženskog pola prouzrokuje poremećaj mentraulnog ciklusa i libida, a kod muškaraca može dovesti do pojave impotencije
ukoliko se metabolički sindrom javlja kod dece kod kojih nije završen rast, može doći do smanjenog lučenja hormona rasta i niže telesne visine
postoje laboratorijske promene u smislu povećanog nivoa triglicerida i LDL holesterola i smanjenog nivoa HDL holesterola
Kako se postavlja dijagnoza metaboličkog sindroma?
Klinička slika centralnog tipa gojaznosti sa promenama body mass indeksa i poremećaja laboratorijskih parametara potvrdjuje dijagnozu.Potrebno je odredjivanje nivoa glukoze našte, triglicerida, holesterola (HDL i LDL), merenje obima struka i nivoa krvnog pritiska za definitivno postavljanje dijagnoze metaboličkog sindroma, kao i merenje nivoa insulina koji su povećani, ali postoji rezistencija tkiva na njegovo dejstvo.Kako se leči metabolički sindrom?
Prvi korak u lečenju metaboličkog sindroma je noramalizacija telesne težine, odnosno uspostavljanje hipokalorijske dijete sa adekvatnim nivoom fiičke aktivnosti.Od lekova dolazi u obzir upotreba statina koji smanjuju triglicirede i holestrol (LDL) u krvi. Potrebno je lečenje povišenog krvnog pritiska (hipertenzije).Lekari ne bi trebalo da propisuju fibrate (bezafibrat, ciprofibrat, fenofibrat i gemfibrozil) kao lekove prvog izbora u lečenju metaboličkog sindroma, osim ukoliko su u pitanju pacijenti sa teškom hipertrigliceridemijom, ili oni koji ne mogu da uzimaju statine.Potrebno je korigovanje ishrane u smislu povećanog unošenja vlakana u ishrani, a smanjenog unošenja masti i ugljenih hidrata.
Za skladnu liniju nije dovoljno da pazite koliko jedete, već i kada jedete. Bez urednog života nema vitkosti, a jedna od najbitnijih stvari je i kada i kako spavate.
Pojavile su se teorije o tome da je kasno leganje, i ono što grickamo u večernjim satima, prepreka u nastojanju da steknemo vitku liniju. Nedavno objavljena studija istražuje usku povezanost između navika spavanja i telesne težine, i kako vreme leganja u krevet i poslednjeg obroka, utiču na naše kilograme. Istraživači su došli do zaključka da kasno leganje i kasni obroci nisu put do vitkosti.
Ispitanici su bili 52 odrasle osobe: 25 žena i 27 muškaraca. Proveli su sedam dana pod lupom istraživača koji su beležili kada jedu i spavaju. Na kraju su ih podelili u dve kategorije spavača.
Normalnim spavačima polovina sna pada pre pola šest ujutro. Oni zaspu ubrzo posle ponoći i bude se oko osam. Oko polovina ispitanika spadalo je u "normalne spavače". Kasni spavači polovinu sna dostignu posle pola šest. Na počinak su pošli duboko u noć, dosta posle ponoći i probudili su se u kasnijim jutarnjim satima. Ovoj grupi pripadalo je 44 odsto ispitanika.
Kada je reč o prehrambenih navikama, istraživači su uočili dve grupe. Nimalo iznenađujuće, "normalni spavači" i "kasni spavači" bitno su se razlikovali po tome kada i šta jedu tokom dana.
Normalni spavači doručkuju do devet, ručaju oko 13, večeraju oko 19 sati. Svoj poslednji obrok pojeli su do 20 sati i 30 minuta. Kasni spavači prve zalogaje stavljaju u usta oko podneva. Ponovo jedu sredinom popodneva i teško da će večerati pre osam. Svoj poslednji obrok retko obavljaju pre 22 sata.
Istraživači nisu pronašli nijednu prednost navike kasnog obedovanja i odlaska na počinak. Kada se sve uzme u obzir "kasni spavači" manje spavaju - u proseku sat manje svake noći, konzumiraju više večernjih kalorija nego normalni spavači - posebno posle 20 sati, hrane se nekvalitetnije - više jedu brzu hranu, piju više zašećerenih napitaka i u njihovim jelovnicima manje je povrća.
Tako su sve navike kasnih spavača, manjak sna, kasno noćno leganje, više obroka posle 20 sati, svi redom povezani s viškom telesne težine. Najviše doprinose, naravno, večernji obroci.
Još ranije je uočeno da kada manje spavamo naše telo luči hormone koji podstiču apetit, a smanjuju prisutnost hormona koji obaveštavaju o sitosti. Spavanje manje od šest sati u dužem vremenskom periodu povećava šanse za gojenje. Manjak sna smanjuje sposobnost tela da troši kalorije u budnom stanju.
Ovo ne važi samo za odrasle već i na decu, a posebno tinejdžere. Upravo njima je potrebno više sna nego odraslima. A problemi s težinom koji se pojave u ranoj dobi, ponekad traju ostatak života.
Sigurno ste već mnogo puta čuli rečenicu: "Ova dijeta je jednostavna, samo izbaciš masti i ugljene hidrate i piješ dosta sokova." Ako ste rešili da poslušate ovaj savet teško ćete izgubiti višak kilograma, ali ćete verovatno ugroziti zdravlje.
Foto: ilustracija
Dijete i saveti koje svakodnevno razmenjujemo sa prijateljicama često su daleko od istine. Ako vaša vaga stalno pokazuje istu cifu možda ste postali žrtva jednog od mnogobrojnih mitova o dijetama.
ZAMENA OBROKA SOKOVIMA - Menjanje obroka čašom voćnog soka i nije toliko dobra ideja kao što mislite. Voćni sok je koncentrisana fruktoza (70%) i glukoza (30%). Da bi se izborilo sa ogromnom količinom šećera telo proizvodi više insulina što predstavlja veliko opterećenje za organizam.
BEZ MASTI - Dijete "bez masti" preporučuju se skoro četiri decenije. Obrazloženje je da masti sadrže više kalorija od ugljenih hidrata i proteina, pa najviše goje. Međutim, zaboravlja se važna činjenica da masti najviše zasite, pa će potpuno izbacivanje masti iz ishrane dovesti do stalne gladi, zbog čega će biti mnogo teže istrajati.
SKROB I ŽITARICE KAO OSNOVA ZA OBROKE - Veća količina skroba u svakodnevnoj ishrani dovodi do povećanja proizvodnje insulina kao odgovor na velike količine šećera koje on oslobađa u krv. Sveže voće i povrće su zdravija alternativa skrobu, jer organizam luči manje količine insulina. Dijeta na bazi skroba će vam možda pomoći da smršate, ali novu težinu nećete moći da održite.
PROIZVODI BEZ MASTI NE GOJE - Prehrambena industrija koristi etiketu "bez masti" da plasira proizvode kao dijetalne. Međutim, ono što propuštaju da pomenu je količina šećera u tim proizvodima.
PET VOĆKI DNEVNO - I voće kad se uzima u većim količinama goji. Najbolja dijeta je izbalansirana ishrana, gde su sve vrste namirnica proporcionalno zastupljene.
AVOKADO GOJI - Ovo zdravo voće je nepravedno bilo označeno kao voće koje goji. Avokado sadrži masti, ali ne one loše . Takođe, one nemaju uticaja na nivo holesterola i šećera u krvi.
VAŽNO JE ŠTA JEDETE, NE I KADA - Ovaj mit je veoma rasprostranjen, ali trebalo bi da znate da je jedan od glavnih ciljeva doručka je da se uspori gomilanje šećera u krvi. Obilan doručak, umeren ručak, zdrava popodnevna užina i minimalna večera je najbolji plan obroka.
JABUKOVO SIRĆE TOPI MASTI - Jedina stvar koju jabukovo sirće razlaže je sluzokoža želuca. To vas neće učiniti vitkim, ali bi moglo izazvati čir želuca ako redovno pijete jabukovo sirće.
ŽITARICE ZA DORUČAK SU PUT DO VITKE LINIJE - Žitarice su zdrave, ali sadrže dosta skroba i šećera, pa ako ih svakodnevno jedete vaše telo će proizvoditi znatno više insulina. Možda ćete i smršati ali će se kilogrami kad prestanete sa dijetom vratiti kao bumerang.
KOKICE NE GOJE - Svaka namirnica na bazi rafinisanog skroba goji, bez obzira koliko kalorija sadrži.
Izvor: S media
