Vinogradarstvo

[Nostradamus]

[h=1]Pepelnica, oidium, lug (Uncinula necator) - mjere suzbijanja[/h][h=6]Sredstva na osnovi sumpora:[/h][TABLE="align: center"]
[TR]
Preparat Koncentracija [%] Napomena [/TR]
[TR]
[TD]COSAVET DF [/TD]
[TD="align: center"] 0,30 – 0,40 [/TD]
[TD="align: center"] kontaktno djelovanje[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

 

[Nostradamus]

[h=6]Ostala sredstva:[/h][TABLE="align: center"]
[TR]
Preparat Koncentracija [%] Napomena [/TR]
[TR]
[TD]DOMARK 40 ME [/TD]
[TD="align: center"] 0,075 [/TD]
[TD="align: center"] sistemično djelovanje[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]SYSTHANE 24 E [/TD]
[TD="align: center"] 0,012[/TD]
[TD="align: center"] sistemično djelovanje[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]SABITHANE [/TD]
[TD="align: center"] 0,03-0,035 [/TD]
[TD="align: center"] sistemično i kontaktno djelovanje[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]KARATHANE GOLD 350 EC [/TD]
[TD="align: center"] 0,05 – 0,06 [/TD]
[TD="align: center"] kontaktno djelovanje[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]CRYSTAL [/TD]
[TD="align: center"] 0,02 [/TD]
[TD="align: center"] kontaktno i lokalsistemično djelovanje[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

CJELOVITA ZAŠTITA OD PEPELNICE U VINOGRADU

• Korištenje eradikanata – čistača (KARATHANE GOLD 350 EC) koji uništavaju micelij u pupu i na rozgvi na početku i kraju sezone. Ovaj pripravak odlikuje preventivno, kurativno i eradikativno djelovanje, dakle onemogućuje infekciju, zaustavlja infekciju i u potpunosti liječi zaražene dijelove loze.
• Korištenje kvalitetnih kurativnih preparata za kontrolu primarnih infekcija u prvom dijelu sezone (SYSTHANE 24 E, DOMARK 40 ME)
• Korištenje kombiniranih pripravaka (SABITHANE) u vrijeme najveće opasnosti od pepelnice da se spriječi otpornost bolesti na triazole i često korištene preparate
• Korištenje visokokvalitetnog sumpornog preparata (COSAVET DF) u kombinaciji sa sistemicima, kako bi im se pojačalo djelovanje i spriječila pojava rezistentnosti
• Uvođenje novih djelatnih tvari – kinolina (CRYSTAL) specifičnog djelovanja na pepelnicu – CRYSTAL ima jedinstveno djelovanje na pepelnicu, dobro se miješa sa svim fungicidima u zaštiti vinograda i naročito je pogodan za korištenje na problematičnim, strmim i terasastim položajima, te na sortama naročito osjetljivim na pepelnicu. CRYSTAL ima izraženu plinovitu komponentu tako da se nakon prskanja dodatno širi isparavanjem. Na taj način štiti i slabije poprskane dijelove loze, naročito grozdove.

 

[Nostradamus]

[h=1]Počinje cvatnja vinove loze[/h] Cvatnja je najosjetljivija fenofaza razvoja vinove loze. Prirast mladica i lisne mase vrlo je intenzivan pa se moraju primijeniti sistemični fungicidi. Peronospora i pepelnica te grozdovi moljci i crveni pauk standardni su problemi, a uz njih se može pojaviti i rani botritis na osjetljivim sortama.

Za sljedeća dva prskanja (početak i završetak cvatnje), za suzbijanje bolesti moraju se svakako upotrijebiti kombinirani fungicidi sistemično-kontaktnog djelovanja koji će se nakon prskanja rasporediti po cijeloj (bujnoj) lisnoj masi i bobicama.

Raspored sistemičnih pripravaka u zelenim organima vrlo je važan za kvalitetnu zaštitu, jer u ovo vrijeme bujna lisna masa ne dopušta kvalitetno fungicidno "pokrivanje" svih zelenih dijelova, a unutar trsa razvija se mikroklimat pogodan za razvoj bolesti.

Za prskanje neposredno prije cvatnje preporučujemo jedan od visokokvalitetnih sistemičnih fungicida protiv pepelnice kao što su DOMARK 40 ME ili SYSTHANE 24 E u preporučenim koncentracijama, kojima je potrebno dodati COSAVET DF, u koncentraciji 0,2 do 0,3 %. U Dalmaciji svakako preporučujemo povremenu upotrebu SUMPORNOG PRAHA i to u dozi od 20 kg/ha.

Protiv peronospore neophodno je u ovim fazama upotrijebiti kombinirane sistemično-kontaktne pripravke kao što su CURZATE F, ALONSO, FANTIC F, FANTIC M ili EQUATION PRO u propisanim koncentracijama.

Pred cvatnju, na kontinentu se javlja prva generacija grožđanih moljaca, pa je tim fungicidima potrebno dodati insekticid kontaktnog djelovanja prema izboru AVAUNT 15 SC, RUNNER 240 SC ili SUMIALFA 5 FL.

Dakle, prskanje neposredno prije cvatnje zahtijeva miješanje triju (ili četiriju) pripravaka i to: sistemik protiv peronospore, sistemik protiv pepelnice (+ sumpor) i insekticid protiv grožđanoga moljca. Sljedeću zaštitu vinove loze treba provesti pri završetku cvatnje (u vrijeme čišćenja bobica).

U ovoj fazi preporučujemo upotrebu istih fungicida protiv peronospore CURZATE F, ALONSO, FANTIC F, FANTIC M ili EQUATION PRO i pepelnice DOMARK 40 ME, SYSTHANE 24 E, SABITHANE, COSAVET DF uz obvezatan dodatak fungicida protiv sive plijesni (PYRUS 400 SC) i po potrebi insekticida protiv grožđanog moljca. Provjerite koja sredstva preporučujemo. Dakako, prije svake primjene sredstva, pažljivo pročitajte upute za upotrebu i poštujte karencu.

 

[Nostradamus]

[h=1]Rana pojava sive plijesni na grožđu[/h] Kada je u lošijim godinama zbog hladnoće i stalnih kiša razvoj vinove loze u zakašnjenju, pojavljuje se oboljenje grozdića od sive plijesni (Botrytis cinerea). Vinogradari tu bolest često zamjenjuju s peronosporom. Stoga treba obavijestili vinogradare o čemu se radi i uputili ih što treba poduzeti.

Znači, kada se stvore vremenski uvjeti, moguća je pojava ranog napada sive plijesni, koja je inače, vinogradarima uočljiva pred zriobu.
Međutim, kako je vinogradari u ovoj ranoj fazi ne prepoznaju, potrebno ju je opisati.

 

[Nostradamus]

[h=6]Otkud, tako rano, iznenadni napad sive plijesni na grozdićima?[/h] Gljiva, uzročnik sive plijesni, prisutna je u svakom vinogradu. U pravilu, naseljava se u grozdiće tek kada su ocvali. Međutim, u lošim godinama naseljava se (svojim "konidijama" - sjemenkama ili truskama) u još neotvorene grozdiće, jer je loza zakasnila u razvoju. Vlažno i hladno vrijeme pogoduje većoj "snazi" zaraze, pa tako gljiva zarazi grozdiće i prodire u čitav grozdić. Gljiva uništi staničje u dijelovima grozdića. Grozdić posmeđi, postepeno se suši i propadne. Često se za vlažna, ali istovremeno i topla vremena na

njemu razvije siva "paučina" (to su konidije - truske gljive, koje je šire dalje). Inače se grozdić samo osuši i naknadno otpadne. Da se radi o peronospori, na grozdiću bi se pojavila izrazito bijela prevlaka.

Tko želi provjeriti radi li se o toj bolesti, neka uzme osušene dijelove (ili čitav grozdić) te neka ih stavi u vlažnu komoru (posudu s navlaženim filter-papirom ili bugačicom) i drži zatvorene u sobi. Ako se radi o sivoj plijesni, za 1-2 dana razvit će se siva prevlaka (kao paučina) - a to je gljiva siva plijesan, pa će je svatko lako prepoznati.

Znači u lošim godinama siva plijesan u mnogim vinogradima naseli u grozdiće ranije nego u "normalnim" prilikama (kada se naseli tek nakon cvatnje). A u doba cvatnje, ako kišovito vrijeme traje i dalje, a loza dobro raste i buja, to još više pogoduje razvoju bolesti.

Na žalost, ono što je napadnuto i propalo, ne može se više spasiti. Sredstva kojima je prskano protiv peronospore ne djeluju protiv sive plijesni.

S obzirom na rano naseljavanje u grozdiće, a uz to vlažne vremenske prilike, postoji opasnost da siva plijesan već nakon cvatnje jače napadne zametnute bobice. Stoga se preporuča da se odmah nakon cvatnje loza prska s botriticidima, dakle sredstvima koja djeluju protiv gljive Botrytis cinerea (odatle i naziv botriticidi). To je primjerice sredstvo PYRUS 400 SC u dozi 200 ml na 100 litara vode. Važno je da se prvo prskanje poduzme odmah poslije cvatnje. Potrebno je držati se točno uputa i provesti još 2 prskanja. Koncentracije su date u uputama, kao i karenca. Budući da se suzbija siva plijesan grožđa, prska se samo zona gdje se nalaze grozdovi. Ti preparati ne djeluju protiv peronospore. Ona se i dalje suzbija poznatim fungicidima.

Sredstva protiv peronospore mogu se miješati s botriticidima, ali mi preporučamo posebno tretiranje botriticidima zone gdje su grozdovi. Tako se troši samo oko 1/3 tih dosta skupih fungicida, a i kvaliteta prskanja je bolja. To se osobito odnosi na manje vinograde.

 

[Nostradamus]

[TABLE="align: center"]
[TR]
[TD="align: center"]

[/TD]
[TD="align: center"]

[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

Većina proizvođača botricida preporuča zaštitu loze poslije cvatnje. Međutim u godinama nepovoljnim za cvatnju (kišovito i prohladno vrijeme) preporučljivo je prskanje prije cvatnje, protiv sive plijesni, kako bi spriječili osipanje cvata. Na taj način imat ćemo manje trulog grožđa, a samim tim smanjit ćemo kasnije probleme s posmeđivanjem mošta i mladog vina, te ćemo smanjiti mogućnost da vino ne poprimi okus i miris po plijesni.

 

[Nostradamus]

GROŽĐANI MOLJCI
[h=1]Gusjenice u grozdu velike štete u berbi[/h] Pepeljasti grožđani moljac zajedno sa žutim grožđani moljcem napada grožđe u našim vinogradima. Žuti je poznat od davnina, a pepeljasti se počeo javljati kao pravi štetnik tek početkom ovog stoljeća. Proširio se posvuda i štetnošću je daleko nadmašio prvog. Oba moljca žive na sličan način i nanose sličnu štetu. Dok je žuti moljac štetnik hladnijih i vlažnijih podneblja, pepeljasti voli toplija i sušnija, u kojima je potisnuo žutog moljca i važniji je od njega u našoj zemlji. Pepeljasti moljac je povremeni (periodički) štetnik kod nas. Naglo se javlja, godinu dvije a rjeđe tri i naglo, sam od sebe, iščezava. Jačina napada i veličina štete zavisi od meteoroloških prilika. U pojedinim godinama i 50 do 70% berbe biva uništeno od ovog štetnika. Gusjenice moljca mogu se naći i u plodovima masline, kupine, maline, ribiza, gloga i drugog bilja.

Godišnje ima 3 generacije, a izuzetno toplih godina i 4, ali one su uvijek izmješane, te se u grozdovima od proljeća do jeseni sreću obično gusjenice raznih veličina. Leptiri proljetne generacije počinju se javljati prije cvjetanja i njihov se let produžuje, prema godinama, i kroz tri do četiri tjedna. Ako su mnogobrojni, roje se u večernji suton, a rjeđe u svitanje, inače miruju u lišću a uznemireni imaju krivudav, izlomljen let. Oplođene ženke polažu ljuskasta, svijetložućkasta, oko 0,6 mm velika jaja na začete grozdiće i njihove drške. Gusjenice se najprije uvlače u cvjetove i izjedaju ih. Poslije cvatnje zapredaju gnijezda obavijajući pređom bobice kojima se hrane. "Paučina" u grozdovima je prvi jasan znak prisustva štetnika i čitavi dijelovi grozda mogu biti uništeni. Ako naiđe razdoblje kiše, stalne vlage i svježine, oštećena zrna trule, napada ih plijesan, naročito Botrytis cinerea, i cjelokupna berba može biti za kratko vrijeme uništena. Odrasle gusjenice ujesen traže bolje zaklone, pretvaraju se u svojim čahuricama u kukuljice i iduće godine daju leptire. Često već jedan dio ljetnih gusjenica odlazi na zimovanje.

 

[Nostradamus]

[TABLE="align: center"]
[TR]
[TD="align: center"]

[/TD]
[TD="align: center"]

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: center"]Prije cvatnje [/TD]
[TD="align: center"] Punjenje grožđa[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

Mjere suzbijanja: Zasada se cjelokupna borba protiv ovog štetnika sastoji u suzbijanju gusjenica raznim insekticidima. Obično se preporučuje praćenje leta leptira i polaganja jaja, da bi se odredili termini tretiranja. Za dobar uspjeh najvažnije je da se glavno suzbijanje gusjenica provede u proljeće. Cilj je suzbiti prvu generaciju moljaca (prije cvatnje) kako bi umanjili opasnost od napada druge (opasnije) generacije. Drugu generaciju suzbijamo prskanjima u fazi rasta bobica a prije zatvaranja grozda.

AVAUNT 15 SC je NOVI kontaktni insekticid na osnovi djelatne tvari indoksakarb. Djeluje kontaktno i digestivno, larvicidno i ovicidno, na sve stadije ličinki i jaja štetnika. Vrlo brzo nakon primjene pripravka mijenja se ponašanje štetnika, te se oni prestaju hraniti i ugibaju. AVAUNT 15 SC spada u skupinu karbamata, ali mu je toksikološki profil daleko povoljniji od ostalih insekticida ove skupine, pa je naročito pogodan za primjenu u integriranoj zaštiti bilja. Zbog načina djelovanja AVAUNT 15 SC je izrazito selektivan i djeluje ciljano na štetnike koji se suzbijaju uz povećanu sigurnost za korisnike.

AVAUNT 15 SC se koristi se za suzbijanje štetnika u vinogradarstvu -
pepeljasti i žuti grozdov moljac (Lobesia botrana i Eupecilia ambiguella) - u koncentraciji 0,025% uz utrošak vode od 1000 litara/ha. Tretiranje provoditi od vremena odlaganja jaja do početka pojave gusjenica. Novi način djelovanja sprječava pojavu rezistentnosti štetnika i daje bolje rezultate u zaštiti. Uobičajena je preporuka da se AVAUNT 15 SC koristi u vegetaciji ne više od jedan put za svaku generaciju štetnika.

AVAUNT 15 SC, u dozi od 0,25 l/ha odnosno koncentraciji od 0,025%, koristi se u vinogradima zemalja Europske unije također i za suzbijanje štetnika Metcalfa pruinosa (medeći cvrčak) i Scaphoideus titanus (cikada - vektor fitoplazmi).

U zemljama Europske unije AVAUNT 15 SC ima široku primjenu i u voćnim kulturama, na povrću i vinovoj lozi protiv važnih štetnika kao što su moljci, savijači, sovice i ostali leptiri. Toksikološki je vrlo povoljan i ekološki prihvatljiv, pa ima naročito široku primjenu u povrću.

Igor Gomezelj, dipl.ing.agr.​

AgroChem MAKS d.o.o

 

[Nostradamus]

[h=1]Zaštita vinove loze u vegetaciji[/h][h=6]Sažetak[/h] U svibnju počinje zaštita vinove loze protiv najvažnijh bolesti i štetnika. Zaštita traje do kraja kolovoza, a za kasnije sorte i do prve dekade rujna. To su peronospora ili plamenjača vinove loze (Plasmopara viticola), pepelnica (Uncinula necator), siva plijesan (Botrytis cinerea) te grožđani moljci (Eupecilia ambiguella, Lobesia botrana). Za uspješnu zaštitu protiv navedenih bolesti i štetnika potrebno je poznavati biologiju, odnosno način života bolesti i štetnika, uvjete pod kojima se oni razvijaju, meteorološke prilike koje im pogoduju, razvojne faze vinove loze te kemijski sastav i način djelovanja sredstava za zaštitu bilja. Razvoju bolesti i štetnika pogoduje razvijena lisna masa te daljnji intenzivni porast biljke, cvatnja i razvoj grozda. Tome se trebaju prilagoditi i sredstva za zaštitu bilja koja dijelimo po načinu djelovanja i po aktivnoj kemijskoj tvari.

Ključne riječi : peronospora, pepelnica, siva plijesan, grožđani moljci, sredstva za zaštitu bilja, kemijska grupa, aktivna tvar

 

[Nostradamus]

[h=6]Uvod[/h] U svibnju počinje zaštita vinove loze protiv najvažnijh bolesti i štetnika. Zaštita traje do kraja kolovoza, a za kasnije sorte i do prve dekade rujna. To su peronospora ili plamenjača vinove loze (Plasmopara viticola), pepelnica (Uncinula necator), siva plijesan (Botrytis cinerea) te grožđani moljci (Eupecilia ambiguella, Lobesia botrana). Za uspješnu zaštitu protiv navedenih bolesti i štetnika potrebno je poznavati biologiju, odnosno način života bolesti i štetnika, uvjete pod kojima se oni razvijaju, meteorološke prilike koje im pogoduju, razvojne faze vinove loze te kemijski sastav i način djelovanja sredstava za zaštitu bilja. Dosta toga se može pratiti preko aparata za kompjutersku dijagnozu bolesti i štetnika (CDA uređaji) koji rade na principu raznih dijagnostičkih modela. Na temelju toga je puno jednostavnije izabrati sredstvo za zaštitu bilja.

Razvoju bolesti i štetnika pogoduje razvijena lisna masa te daljnji intenzivni porast biljke, cvatnja i razvoj grozda. Tome se trebaju prilagoditi i sredstva za zaštitu bilja. Sredstva za zaštitu bilja se dijele na preventivna, sistemična i kombinirana. Još je korisnija podjela po kemijskom sastavu na grupe sredstava.