Vocarstvo

[Nostradamus]

[h=1]KAJSIJA[/h]

Plodovi kajsije su cenjeno sveže voće ili se prerađuju i prodaju kao sušene, dok se u Srbiji najviše koriste za proizvodnju sokova, džemova, kompota i vrhunske rakije. Sem za potrebe ishrane, kajsija se koristi kao dekorativna vrsta, a njeno drvo je visokih mehaničkih i dekorativnih kvaliteta. Sem ploda, i seme kajsije se koristi u prehrambenoj industriji, najčešće kao zamena za seme badema. Od ovog semena se spravlja italijanski liker amareto, kao i amareti biskviti. Ulje iz semena kajsije se ponegde upotrebljava kao jestivo ulje.

 

[Nostradamus]

[h=2]CRNA KAJSIJA[/h] Krupni plodovi zagasito plave boje sa sočnim crvenim mezokarpom, slatko nakiselog ukusa. Plodovi sazrevaju kasnije od obične kajsije. Cveta kasno pa je otporna na pozne prolećne mrazeve.
[h=2]SELEKCIJE KOJE DOLAZE - Kajsija džinovskih plodova[/h] Veoma krupni plodovi mase i do 165g, vrlo kasno sazreva. Meso ploda je žuto, sočno, slatko-nakiselog ukusa, aromatično.
[h=2]KAJSIJA NEKTARINA[/h] Plodovi su vrlo krupni, do 80g, narandžaste osnovne boje a po površini nema malje, tj. glatka je kao nektarina. Mezokarp je narandžasto žute boje izrazito slatkog ukusa.
Razmak sadnje: 5 m x 3 m

 

[Nostradamus]

[h=1]ŠLJIVA[/h]

 

[Nostradamus]

[h=2]STANDARDNE SORTE ŠLJIVA[/h]






Razmak sadnje: 5 m x 3 m
[h=2]KRUPNOPLODNA DŽANARIKA[/h] Sorte krunoplodne džanarike Krimskaja šoltaja - žute, Krimskaja 31 - crvene i Krimskaja crna - crne boje ploda imaju prosečnu masu ploda preko 40 g, oblik ploda okrugao, ukus nakiseo. Plodovi su pogodni za svežu potrošnju i preradu u sokove, kompote i džemove najvišeg kvaliteta. Džanarika je najstarija voćna vrsta Balkanskog poluostrva. Plodove najvišeg kvaliteta daruje bez ikakve hemijske zaštite.
Razmak sadnje : 5 m x 4 m

 

[Nostradamus]

[h=2]JAPANSKA ŠLJIVA (Prunus salicina)[/h] Krupnoplodne sorte Prunus salicina sa masom ploda od 110 do 200 g. Pokožica je modroplave (Strival) ili crvene boje (Red beauty) sa pepeljkom, meso je ćilibarno-žute boje ili intenzivno crveno, slatko-nakiselog ukusa.

 

[Nostradamus]

[h=1]TREŠNJA I VIŠNJA[/h]

 

[Nostradamus]

[h=2]TREŠNJE I VIŠNJE KALEMLJENE NA MAGRIVI[/h] Razmak sadnje: 5 m x 3 m
[h=2]NOVE TEHNOLOGIJE
STANDARDNE SORTE TREŠNJE I VIŠNJE KALEMLJENE NA[/h] Prunus fructicosa i oblačinskoj višnji pogodne za sadnju gustih zasada gde se sve radne operacije obavljaju sa zemlje.
Razmaksadnje 4 m x 2 m

 

[Nostradamus]

[h=1]ORAH, LESKA, BADEM I PITOMI KESTEN[/h] [h=2]ORAH - MAVM izbor sorti[/h] Orah se vrlo često sadi u združenim zasadima sa kajsijom, šljivom ili breskvom.

• Rasna
• Šeinovo
• Srem
• Tisa
• Geisenheim 139
• Jupiter

Plodovi navedenih sorti su krupni, preko 14 g, imaju tanku ljusku, vrlo kvalitetnu jezgru. Vrlo su rodne sorte, a neke počinju da rađaju već u rasadniku. Sve imaju visok stepen tolerantnosti prema prouzrokovačima bolesti. Sazrevaju u septembru mesecu.
Razmak sadnje: 12 m x 12 m ili 12 m x 9,36 m u trougao

 

[Nostradamus]

[h=2]LESKA - MAVM izbor sorti[/h]

• Tonda Gentile Romana
• Istarski dugi
• Cosford
• Ludolf

Najbolje sorte imaju krupan plod , ovalanog oblika, a u cvasti razvijaju dva do četiri ploda. Iz ovojnice lako ispadaju. Jezgra je loptasta, čvrsta, kvalitetna.
Razmak sadnje: 6 m x 3 m

 

[Nostradamus]

[h=2]BADEM[/h] Sorte Texas i Ferragnez cvetaju kasno. Plod je krupan, 4,3 g, duguljastog oblika, mekane ljuske, vrlo kvalitetne jezgre. Beru se u drugoj polovini avgusta meseca.
Razmak sadnje: 5 m x 3 m