Torte i kolači sa bananama

[crvendac_011]

KARUZO KOLAČ

Sastojci za koru: 250 g šećera, 250 g putera, banana, 200 g mlevenih oraha, 200 g čokolade za kuvanje, 8 jaja, 4 kašike brašna i kesica praška za pecivo. Za ukrašavanje: 100 ml slatke pavlake, 30 g seckanih oraha i nekoliko kolutova banana.

Mikserom umutite žumanca sa šećerom, dodajte puter otopljen na sobnoj temperaturi, mlevene orahe, rendanu čokoladu, izgnječenu bananu, brašno pomešano s praškom za pecivo i na kraju varjačom umešajte čvrst sneg od belanaca. Testo sipajte u pleh obložen masnim papirom, poravnajte lopaticom i pecite u rerni na 150 stepeni oko 40 minuta. Ohlađen kolač nafilujte umućenim šlagom od slatke pavlake, pospite seckanim orasima, isecite na kocke i svaku ukrasite bananom.

(Novosti)

 

[crvendac_011]

Čokoladni kolač s bananom

Sastojci:

• 2 velike zrele banane
• 100 grama krupno sjeckanih oraha
• 60 grama kakaa
• 100 grama omekšalog maslaca (može i kokosov)
• 4 žlice meda
• vanilija prah
• pola žličice cimeta
• prstohvat soli

Uputstvo:
Miksajte ili miješajte sastojke dok ne dobijete glatku masu.
Smjesu prebacite u manju tepsiju ili četvrtastu posudu koju ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Zagladite pomoću lopatice.
Pokrijte i stavite u zamrzivač na pola sata.
Izvadite i nasijecite na kockice.
Servirajte i uživajte!

Autor: Minimagazin.info

 

[crvendac_011]

Zobeni kolači od banane i čokolade

Sastojci:

190 g sitnih zobenih pahuljica
100 g mešavine oraha i badema
1 kašika kokosovog ulja
2 mekše banane
1/2 kašičice cimeta
30 g tamne čokolade
listići badema

Priprema:

Orahe i bademe stavite u blender i mikser dok ne dobijete brašno. Dodajte kokosovo ulje, promešajte rukom i još malo izmiksajte. Cilj je da dobijete smesu nalik puteru.
Banane izgnječite viljuškom u posebnoj posudi. Dodajte zobene pahuljice, i "puter" od orašastih plodova i cimet.
Čokoladu naseckajte na male kockice pa dodajte smesi i ručno promešajte. Smesa treba da bude kompaktna i vlažna.
Kašikom za sladoled vadite po kuglicu smese i stavljajte u kalupe za mafine obložene korpicom od masnog papira. Ukrasite listićima badema.
Pecite na 180 stepeni između 15 i 20 minuta. Ohladite i imate odličan doručak uz šoljicu jogurta!

(Zdravakrava.hr)