Šta je novo?

Oblande na više načina

crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.859
Kikiriki štangle

KIKIRIKI ŠTANGLE

3.jpg

POTREBNO JE

200 g šećera, pola margarina, 200 g čokolade za kuvanje, 200 g pečenog i samlevenog kikirikija, 100 g seckanih oraha, 100 g seckanih žele bombona, 7 kašika ulja, 2 lista oblande

PRIPREMA
Prokuvajte osam kašika vode sa šećerom i margarinom i dodajte 100 grama čokolade. Sklonite s vatre, pa umešajte kikiriki, orahe, žele bombone i na kraju tri kašike ulja. Dobijenu masu rasporedite između dva lista oblande i prelijte glazurom od 100 grama čokolade i četiri kašike ulja.
 
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.859
Oblande s medom

OBLANDE S MEDOM

4.jpg

POTREBNO JE

200 g šećera, 2 belanceta, kesica vanilin šećera, limun, 100 g meda, 200 g seckanih oraha, 2 lista oblandi

PRIPREMA
Umutite belanca s vanilin šećerom, pa dodajte narendanu koru limuna i sok od pola limuna. Na tihoj vatri rastopite med, dodajte šećer, belance i orahe, te uz neprestano mešanje kuvajte još pet minuta vodeći računa da smesa ne požuti. Kad skinete s vatre, prohladite, pa rasporedite preko oblande i poklopite drugom korom. Prekrijte celofanom i stavite neki teži predmet da se oblande slepe.
 
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.859
Pistaći kocke

PISTAĆI KOCKE

5.jpg

POTREBNO JE

150 g meda, 200 g šećera u prahu, 300 g pistaća, limun, malo ruma, 2 lista oblande, 4 kašike džema

PRIPREMA
Kuvajte med sa šećerom u prahu desetak minuta uz stalno mešanje. Masi dodajte 275 grama mlevenih pistaća, sok od limuna i rum, izmešajte i sipajte preko jednog lista oblande i zalepite drugim listom. Preko oblande stavite neki teži predmet da bi se zalepila. Sutradan oblandu premažite glazurom. Za glazuru razmutiti šećer u malo vrele vode s nekoliko kapi limuna. Mešajte dok ne počne da se zgušnjava, pa premažite oblandu. Kad se glazura osuši, isecite kolač na kocke i na svaku stavite malo džema i seckanih pistaća.
 
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.859
"Neskafe" oblande

"Neskafe" oblande

19--OBLANDE-.jpg

Potrebno je: 2 čaše šećera, čaša mleka, 250 g maslaca, 2 kašičice "neskafe", 2 kašike kakao praha, šaka iseckanih oraha, 300 g mlevenog keksa i pakovanje svežih oblandi.

Uz stalno mešanje do vrenja kuvajte mleko, maslac, šećer, neskafu i kakao u prahu. Kada mleko proključa sklonite s ringle, dodajte iseckane orahe i mleveni keks, pa dobro promešajte. Tri lista oblande prepolovite da dobijete 6 jednakih listova. Filujte vrelim filom, snažno pritisnite da se slojevi dobro zalepe, ohladite i isecite na komade.

 
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.859
Kinder oblande za samo 30 minuta!

Kinder oblande

1.jpg

Sastojci:
3 lista oblande
100g čokolade za kuvanje
250g margarina
800g šećera
600g mleka u prahu ili soja mleka u prahu


Priprema:
Ušpinovati šećer sa 2dl vode, kao za slatko.
Posebno mikserom umutiti margarin, dodati mleko u prahu i sjediniti masu. Vreo sirup sipati u umućen margarin i mleko u prahu i dobro izmiksati. Podeliti na dva dela i u jedan dodati otopljenu čokoladu.
Ostaviti da se prohladi i zatim filovati, oblanda - crni fil, oblanda - beli fil i staviti list oblande. Ohladiti u frižideru.

(Super žena)
 
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.859
Piano kolač



Potrebno: Pakovanje oblandi, 300 g ćeten alve, 400 g šećera, 200 ml vode, 250 g margarina, 100 g kakaoa.


Priprema: Stavite vodu i šećer da se kuvaju i kada provri skinuti sa šporeta, dodati margarin, kakao i alvu. Mešati da se sastojci dobro sjedine. Vrućim filom premazati oblande, pa odozgo pritisnuti da se oblande sjedine sa filom. Kada se kolač ohladi seći na štanglice.

Izvor: Vestionline
 
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.859
Karamel oblanda



Potreban materijal:

  • 1 malo pakovanje oblandi
  • 750ml mleka
  • 400g šećera
  • 125g margarina
Priprema:

U šerpicu sa debljim dnom staviti mleko, šećer i margarin. Uključiti ringlu na najveću temperaturu, pa kada provri, smanjiti temperaturu i uz povremeno mešanje, kuvati dok masa ne počne da se zgušnjava, nekih sat vremena. Ako nemate šerpu sa debljim dnom, morate češće mešati, da masa ne bi zagorela. Skuvani fil skloniti sa ringle, ostaviti da se malo prohladi, pa filovati oblandu. Nafilovanu oblandu uviti u celofan, i odozgo staviti nešto da nalegne kore, da bi se lepo slepile. Seći i poslužiti tek sutradan.

Napomena: Ako se fil razliva kada filujete oblande, vratite ga na ringlu da još malo kuva, da se stegne.

Izvor i foto: Moje-grne.com
 
Top