- Učlanjen(a)
- 19.09.2009
- Poruka
- 27.640
BIFTEK SA LUKOM NA KINESKI
Sastojci:
‑ 1/2 kg bifteka
‑na vrh noža soli
‑3 kašike prošeka
-1/2 kašikice seckanog belog luka
- 2 kašike soja sosa ‑1 dl ulja
- 1 kašika šećera ‑2 glavice crnog luka
‑ 1 kašika, gustina ‑ 4 kašikice ulja
- na vrh noža praška za pecivo
Priprema:
Napraviti marinadu od prošeka, soja sosa, praška za peciva, soli i belog luka. Biftek iseći na tanke šnicle i staviti u marinadu da stoji oko dva sata. Ulje jako zagrejati i ubaciti luk isečen na što tanje kolutove i ispržiti ga do zlatno žute boje. Prženi luk izvaditi iz tave tako da što više ulja ostane u tavi.Meso iz marinade ispržiti s jedne i druge strane i servirati preko luka.
Sastojci:
‑ 1/2 kg bifteka
‑na vrh noža soli
‑3 kašike prošeka
-1/2 kašikice seckanog belog luka
- 2 kašike soja sosa ‑1 dl ulja
- 1 kašika šećera ‑2 glavice crnog luka
‑ 1 kašika, gustina ‑ 4 kašikice ulja
- na vrh noža praška za pecivo
Priprema:
Napraviti marinadu od prošeka, soja sosa, praška za peciva, soli i belog luka. Biftek iseći na tanke šnicle i staviti u marinadu da stoji oko dva sata. Ulje jako zagrejati i ubaciti luk isečen na što tanje kolutove i ispržiti ga do zlatno žute boje. Prženi luk izvaditi iz tave tako da što više ulja ostane u tavi.Meso iz marinade ispržiti s jedne i druge strane i servirati preko luka.
Poslednja izmena: