Član
- Učlanjen(a)
- 19.12.2009
- Poruka
- 4.642
Džem od kajsija
Džem od kajsija
Potrebno: 1kg očišćenih kajsija, 500gr šećera, sok od 1 limuna
Kajsije oprati, oljuštiti, odstraniti im koštice, iseći na manje komade, posuti šećerom i ostaviti na hladnom mestu da stoje 2-3 sata. Posle toga ih na jačoj vatri ku*vati. U toku kuvanja dodati sok od limuna. Gotov džem sipati u prethodno pripremljene i zagrejane tegle i herme tički zatvoriti. Na isti način pripremiti i džem od bresaka.
Džem od kajsija
Potrebno: 1kg očišćenih kajsija, 500gr šećera, sok od 1 limuna
Kajsije oprati, oljuštiti, odstraniti im koštice, iseći na manje komade, posuti šećerom i ostaviti na hladnom mestu da stoje 2-3 sata. Posle toga ih na jačoj vatri ku*vati. U toku kuvanja dodati sok od limuna. Gotov džem sipati u prethodno pripremljene i zagrejane tegle i herme tički zatvoriti. Na isti način pripremiti i džem od bresaka.