- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.003
Voćna salata
1 kg mešanog voća (jabuke, pomorandže, banane, grejpfurt) -
100g suvog grožđa - 100g šećera u prahu - sok od 1 limuna - 1 dcl
trešnjevaće - 100g badema - 50g šećera u kristalu - 1/4 l slatke
pavlake
Očistie voče i isitnite ga na kockice. Dodajte suvo grožđe, šećer
u prahu, sok od limuna i trešnjevaču. Lagano izmešajte.
Odozgo stavite ulupanu, zaslađenu slatku pavlaku.
Bademe iseckajte i propržite na kristal-šećeru. Ohladite, isitnite
griliaš i pospite preko slatke pavlake.
Služite hladnu salatu.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"
1 kg mešanog voća (jabuke, pomorandže, banane, grejpfurt) -
100g suvog grožđa - 100g šećera u prahu - sok od 1 limuna - 1 dcl
trešnjevaće - 100g badema - 50g šećera u kristalu - 1/4 l slatke
pavlake
Očistie voče i isitnite ga na kockice. Dodajte suvo grožđe, šećer
u prahu, sok od limuna i trešnjevaču. Lagano izmešajte.
Odozgo stavite ulupanu, zaslađenu slatku pavlaku.
Bademe iseckajte i propržite na kristal-šećeru. Ohladite, isitnite
griliaš i pospite preko slatke pavlake.
Služite hladnu salatu.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"