LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Testo sa mesom na seljacki nacin
200g testa za picu (recept br.360) - 300g mlevenog juneceg mesa 1
kašika ulja - so - biber - origano - 1 glavica crnog luka - 1
šargarepa u kockama - 1 isitnjeni praziluk - manji celer u kockama -
2 dcl roze vina - 1 kašicica vlašca - 1 kašika isitnjenog peršuna
preliv: 2 jajeta - 2 dcl slatke pavlake - so - muskat - aleva paprika
Prodinstajte na ulju meso.Dodajte isitnjen luk i povrce, 10 minuta
dinstajte. Dodajte vino, vlašac i peršun. Kratko kuvajte. Ohladite.
Umutite preliv.
Po testu pospite meso pa preliv.
Pecite 45 minuta na 200 o C.
200g testa za picu (recept br.360) - 300g mlevenog juneceg mesa 1
kašika ulja - so - biber - origano - 1 glavica crnog luka - 1
šargarepa u kockama - 1 isitnjeni praziluk - manji celer u kockama -
2 dcl roze vina - 1 kašicica vlašca - 1 kašika isitnjenog peršuna
preliv: 2 jajeta - 2 dcl slatke pavlake - so - muskat - aleva paprika
Prodinstajte na ulju meso.Dodajte isitnjen luk i povrce, 10 minuta
dinstajte. Dodajte vino, vlašac i peršun. Kratko kuvajte. Ohladite.
Umutite preliv.
Po testu pospite meso pa preliv.
Pecite 45 minuta na 200 o C.