Šta je novo?

Testo sa mesom na seljacki nacin

  • Začetnik teme Nostradamus
  • Datum pokretanja
Nostradamus

Nostradamus

LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.429
Testo sa mesom na seljacki nacin


:info:



200g testa za picu (recept br.360) - 300g mlevenog juneceg mesa 1
kašika ulja - so - biber - origano - 1 glavica crnog luka - 1
šargarepa u kockama - 1 isitnjeni praziluk - manji celer u kockama -
2 dcl roze vina - 1 kašicica vlašca - 1 kašika isitnjenog peršuna
preliv: 2 jajeta - 2 dcl slatke pavlake - so - muskat - aleva paprika

Prodinstajte na ulju meso.Dodajte isitnjen luk i povrce, 10 minuta
dinstajte. Dodajte vino, vlašac i peršun. Kratko kuvajte. Ohladite.
Umutite preliv.

Po testu pospite meso pa preliv.

Pecite 45 minuta na 200 o C.

 
Top