Sutlijaš
- Začetnik teme skinmi
- Datum pokretanja
- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.023
Čoko sutlijaš sa bademima
Čoko sutlijaš sa bademima
SASTOJCI:
* 100 gr pirinča
* 1 l mleka
* 4 kašike šećera
* 50 gr margarina ili putera
* 200 gr čokolade za kuvanje
* 100 gr badema
PRIPREMA:
1. U mleko dodati šećer i pirinač, staviti da prokuva pa na tihoj vatri kuvati oko 15 minuta uz mešanje.
2. Kad pirinač bude skuvan, skloniti s vatre, dodati rastopljenu čokoladu sa puterom te sve dobro izmešati.
3. Sačekati da se čokoladni sutlijaš malo ohladi, pa sipati u posudice i posuti sitno iseckanim bademom.
Izvor: S media
Čoko sutlijaš sa bademima
SASTOJCI:
* 100 gr pirinča
* 1 l mleka
* 4 kašike šećera
* 50 gr margarina ili putera
* 200 gr čokolade za kuvanje
* 100 gr badema
PRIPREMA:
1. U mleko dodati šećer i pirinač, staviti da prokuva pa na tihoj vatri kuvati oko 15 minuta uz mešanje.
2. Kad pirinač bude skuvan, skloniti s vatre, dodati rastopljenu čokoladu sa puterom te sve dobro izmešati.
3. Sačekati da se čokoladni sutlijaš malo ohladi, pa sipati u posudice i posuti sitno iseckanim bademom.
Izvor: S media
Član
- Učlanjen(a)
- 15.07.2012
- Poruka
- 24
Od svih poslastica i kolaca, najlepsi su, mi i najukusniji jednostavni recepti bez mnogo sastojaka. 
- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.023
Sutlijaš sa pistaćima
Sutlijaš sa pistaćima
Za 6 osoba: 1 l mleka, 150 g pirinča okruglog zrna, 125 g šećera, pola nara, 80 g očišćenih, neslanih pistaća i štapić vanile.
U šerpu s mlekom položite štapić vanile koji ste malo zasekli po dužini i kuvajte do vrenja. Kada mleko proključa, uklonite vanilu, dodajte pirinač, promešajte, sasvim smanjite temperaturu, poklopite, ali ne sasvim i kuvajte 40 minuta. S vremena na vreme lagano promešajte. Sklonite s ringle, ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi 60 minuta, pa odložite na dva sata u frižider. Za to vreme na vrelom tiganju, bez masnoće pecite pet minuta pistaće, neprekidno pomerajući tiganj na ringli. Kada se pečeni pistaći ohlade, iseckajte ih i pomešajte sa ohlađenim sutlijašem, dodajte zrna nara i servirajte.
Sutlijaš sa pistaćima
Za 6 osoba: 1 l mleka, 150 g pirinča okruglog zrna, 125 g šećera, pola nara, 80 g očišćenih, neslanih pistaća i štapić vanile.
U šerpu s mlekom položite štapić vanile koji ste malo zasekli po dužini i kuvajte do vrenja. Kada mleko proključa, uklonite vanilu, dodajte pirinač, promešajte, sasvim smanjite temperaturu, poklopite, ali ne sasvim i kuvajte 40 minuta. S vremena na vreme lagano promešajte. Sklonite s ringle, ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi 60 minuta, pa odložite na dva sata u frižider. Za to vreme na vrelom tiganju, bez masnoće pecite pet minuta pistaće, neprekidno pomerajući tiganj na ringli. Kada se pečeni pistaći ohlade, iseckajte ih i pomešajte sa ohlađenim sutlijašem, dodajte zrna nara i servirajte.
- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.023
Sutlijaš s voćem
Sutlijaš s voćem
Sastojci:
150 g pirinča
1l mleka
2 jaja (žumanca)
1 štapić vanile
po želji sezonsko voće (jagode, borovnice, maline)
50 do100 g šećera (ko koliko slatko voli, a i u zavisnosti od izabranog voća)
Priprema:
Skuvajte pirinač u mleku u koje dodate vanilu. Skinite s vatre i dodajte žumanca i šećer. Vratite na vatru i mešajte dok ne dobijete gustu masu.
Pustiti da se ohladi, istresite sutlijaš u posude i poređajte voće.
Izvor: Velika kuhinja
Sutlijaš s voćem
Sastojci:
150 g pirinča
1l mleka
2 jaja (žumanca)
1 štapić vanile
po želji sezonsko voće (jagode, borovnice, maline)
50 do100 g šećera (ko koliko slatko voli, a i u zavisnosti od izabranog voća)
Priprema:
Skuvajte pirinač u mleku u koje dodate vanilu. Skinite s vatre i dodajte žumanca i šećer. Vratite na vatru i mešajte dok ne dobijete gustu masu.
Pustiti da se ohladi, istresite sutlijaš u posude i poređajte voće.
Izvor: Velika kuhinja
- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.023
Indijski sutlijaš
Sevia kir
Za 6 osoba
40 g margarina
200 g rezanaca za supu
50 g oraha
50 g badema
50 g lešnika
l mleka
½ kašićice muskatnog oraha
dl pavlake za kuvanje
jabuka srednje veličine
3 kašike meda
2 kašike smeđeg šećera
50 g brusnice
Dekoracija
100 g smrznutih višanja
Način pripreme
1. U zagrejanu posudu dodati margarin da se otopi, a zatim propržiti rezance, kratko dok ne dobiju blago žutu boju.
2. Krupno samleti orah, badem i lešnik. Ostaviti nekoliko badema za dekoraciju.
3. U propržene rezance dodati mleko i pavlaku za kuvanje. Kada prokuva začiniti muskatnim orahom, a zatim dodati mleveni orah, badem i lešnik. Zasladiti šećerom i medom.
4. Oljuštiti jabuku, izrendati i zajedno sa brusnicom dodati u rezance pri samom kraju kuvanja, da se jabuka ne bi raskuvala.
5. Servirati toplo ili hladno, po ukusu, dekorisano višnjama i ostatkom celih badema.
Izvor: GastroNomad
Sevia kir
Za 6 osoba
40 g margarina
200 g rezanaca za supu
50 g oraha
50 g badema
50 g lešnika
l mleka
½ kašićice muskatnog oraha
dl pavlake za kuvanje
jabuka srednje veličine
3 kašike meda
2 kašike smeđeg šećera
50 g brusnice
Dekoracija
100 g smrznutih višanja
Način pripreme
1. U zagrejanu posudu dodati margarin da se otopi, a zatim propržiti rezance, kratko dok ne dobiju blago žutu boju.
2. Krupno samleti orah, badem i lešnik. Ostaviti nekoliko badema za dekoraciju.
3. U propržene rezance dodati mleko i pavlaku za kuvanje. Kada prokuva začiniti muskatnim orahom, a zatim dodati mleveni orah, badem i lešnik. Zasladiti šećerom i medom.
4. Oljuštiti jabuku, izrendati i zajedno sa brusnicom dodati u rezance pri samom kraju kuvanja, da se jabuka ne bi raskuvala.
5. Servirati toplo ili hladno, po ukusu, dekorisano višnjama i ostatkom celih badema.
Izvor: GastroNomad