Šta danas kuvate?

Član
Učlanjen(a)
13.02.2011
Poruka
343
Ja sam danas pravila posne kiflice po ovome receptu, samo sto sam umjesto jednog kvasca dala dva svjeza kvasca i ono gdje pise mlaka voda po potrebi, ovako nesto ne volim nigdje procitati "po potrebi", jer kad sam prelistavala druge recepte u vecini je na pola kile brasna islo oko 250 ml vode, tako da sam dodala mlake vode nesto oko 500ml i tijesto je nakon "dizanja" ispalo bas dobro, mekano, spuzvasto :yea: ....

Pekarske posne kifle


106f9461b968da3d9afd691c5a3acea3_view_l.jpg


Mekani ko dusa...( bas jesu ):yea:


Sastojci
1200 gr. brasno
1 kvasac
300 ml. ulje
2 zlice secer
1 zlica sol
mlaka voda po potrebi
Priprema


1.
Od sve sastojke zamesite glatko testo i ostavite da nadodje


2.

Premesite i ostavite da opet nadodje


3.

Kidajte male loptice , rastanjite okraglijom. od jedne strane zasecite nozom nekoliko

reza i savite kao kifli.


4.

Premazite ih sa mesavinom vodom u uljem i pospite susamom ili krupnoj soli slika


5.

Pecite na 180 stupnjeva dok lepo .


6. Kad ih izvadite iz pecnice odma ih premazite uljom za da vam budu sjajni


7. Dobar tek


Posluživanje

Ove kifle su vrlo ukusne i u slatku varijantu punjeni marmaladom.


Sem posni kiflica, napravila sam jos posne projice, posnu supu od povrca
12f_best-smilies.com_food129.gif
i pitu "jabucaru"
...
 
Poslednja izmena:
Natrag
Top