- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.981
Savršeno očuvan paradajz
Potrebno je: 2 kg zrelih paradajza, ulje i voda.
Paradajze dobro operite, osušite i ređajte u staklene tegle, ali nikako do samog vrha tegle. Prelijte ih hladnom vodom da ogreznu, a preko vode sipajte dva prsta ulja. Tegle hermetički zatvorite i ostavite da tri meseca stoje u hladnoj, suvoj prostoriji. Ovako sačuvan paradajz možete, posle isteka tog roka, koristiti kao da je svež.
(Večernje novosti)
Potrebno je: 2 kg zrelih paradajza, ulje i voda.
Paradajze dobro operite, osušite i ređajte u staklene tegle, ali nikako do samog vrha tegle. Prelijte ih hladnom vodom da ogreznu, a preko vode sipajte dva prsta ulja. Tegle hermetički zatvorite i ostavite da tri meseca stoje u hladnoj, suvoj prostoriji. Ovako sačuvan paradajz možete, posle isteka tog roka, koristiti kao da je svež.
(Večernje novosti)