Bog je dao čovjeku slobodnu volju, svako po svojem odabiru i savjesti.
Ovo je odgovor jednog ortodoksnog Židova vezano za vegetarijanstvo:
Moj odgovor odnosit će se i na veganstvo i na vegetarijanstvo.
Biblija je prilično jasna da je Božja idealna prehrana za sve stvoreno bilo vegetarijanstvo. I da je u nekom trenutku dopustio konzumaciju mesa, uz razne opomene, i obično s tonovima negodovanja. Neki ljudi pogrešno pokušavaju reći da je čovječanstvu dana dominacija nad životinjama, te da nam je stoga dopušteno jesti ih, međutim, kada je ta dominacija dana, nije nam bilo dopušteno jesti životinje sve do mnogo stotina godina kasnije. Što god da je ta "vlast", nema nikakve veze s jedenjem životinja. Pratimo vegetarijanstvo u Bibliji.
Postanak 1:28-30
כח: וַיְבָרֶךְ אֹתָם, אֱלֹהִים, וַיֹּאמֶר לָהֶם אֱלֹהִים פְּרוּ וּרְבוּ וּמִלְאוּ אֶת-הָאָרֶץ, וְכִבְשֻׁהָ; וּרְדוּ בִּדְגַת הַיָּם, וּבְעוֹף הַשָּׁמַיִם, וּבְכָל-חַיָּה, הָרֹמֶשֶׂת עַל-הָאָרֶץ. כט: וַיֹּאמֶר אֱלֹהִים, הִנֵּה נָתַתִּי לָכֶם אֶת-כָּל-עֵשֶׂב זֹרֵעַ זֶרַע אֲשֶׁר עַל-פְּנֵי כָל-הָאָרֶץ, וְאֶת-כָּל-הָעֵץ אֲשֶׁר-בּוֹ פְרִי-עֵץ, זֹרֵעַ זָרַע: לָכֶם יִהְיֶה, לְאָכְלָה. ל: וּלְכָל-חַיַּת הָאָרֶץ וּלְכָל-עוֹף הַשָּׁמַיִם וּלְכֹל רוֹמֵשׂ עַל-הָאָרֶץ, אֲשֶׁר-בּוֹ נֶפֶשׁ חַיָּה,
28 I Bog ih je blagoslovio [čovječanstvo]; i Bog im reče: 'Plodite se i množite, napunite zemlju i vladajte njome; i imaj vlast nad ribama morskim i nad pticama nebeskim i nad svim živim stvorovima što gmižu po zemlji.' 29 I reče Bog: 'Evo, dao sam vam svaku biljku koja nosi sjeme, a koja je na licu cijele zemlje, i svako drvo na kojem je plod stabla koje daje sjeme - to će vam biti za hranu ; 30 I svim zvijerima zemaljskim, i svim pticama nebeskim, i svemu što gmiže po zemlji, u čemu ima živa duša, [dao sam] sve bilje zeleno za hranu.' I bilo je tako.
Tako je u početku Bog odobrio samo jednu dijetu za cijeli život, vegetarijanstvo. To vrijedi čak i za vrijeme Noa, jer su u arci Noa i njegova obitelj. To je stih koji se često prešućuje, ali Noa i njegova obitelj jeli su istu hranu kao i ostale životinje, što vidimo iz kasnijeg stiha koji pokazuje da su Noa i sve životinje na arci još uvijek bile vegetarijanci.
Postanak 6:21
כא וְאַתָּה קַח-לְךָ, מִכָּל-מַאֲכָל אֲשֶׁר יֵאָכֵל, וְאָסַפְתָּ, אֵלֶיךָ; וְהָיָה לְךָ וְלָהֶם, לְאָכְלָה.
21 Uzmi sebi svega što se jede i skupi ga sebi; i to će biti za hranu tebi i njima
Kako znamo da su i dalje bili vegetarijanci? Jer nakon potopa Bog kaže da Noah sada može jesti meso, baš kao i zelenilo polja koje je već bilo zapovjeđeno da se jede. I postoji upozorenje, sad kad je meso dopušteno, životinje će se sada bojati ljudi. Kad je cijeli život bio vegetarijanski, nije bilo potrebe da se životinje plaše.
Postanak 9:2-3
ב וּמוֹרַאֲכֶם וְחִתְּכֶם, יִהְיֶה, עַל כָּל-חַיַּת הָאָרֶץ, וְעַל כָּל-עוֹף הַשָּׁמָיִם; בְּכֹל אֲשֶׁר תִּרְמֹשׂ הָאֲדָמָה וּבְכָל-דְּגֵי הַיָּם, בְּיֶדְכֶם נִתָּנוּ. ג כָּל-רֶמֶשׂ אֲשֶׁר הוּא-חַי, לָכֶם יִהְיֶה לְאָכְלָה: כְּיֶרֶק עֵשֶׂב, נָתַתִּי לָכֶם אֶת-כֹּל. 2
Sve će se životinje zemaljske, i sve ptice nebeske, i sve što buja zemlja, i sve ribe morske bojati vas i strahovati od vas: u vašim su rukama one predane. 3 Sve živo što se miče neka vam bude za hranu; kao zelenu travu dao sam vam svima.
Čini se da nije slučajno da čim Bog odluči da više ne potopi svijet, On odmah lansira dopuštenost jedenja mesa u Postanku 9, ali uz ograničenja da meso ne sadrži životnu krv. Ova nova popustljivost u jedenju mesa s dopuštenim ograničenjima odnosi se ne samo na ljude, već i na životinje držeći se u skladu s Bogom koji propisuje sličnu prehranu i za ljude i za životinje. I postavljanje ove količine mesa može se činiti neumjesnim u ovoj priči o globalnom potopu. Ali rabin Soloveitchik ističe da je moguće da je jedan od razloga zašto je Bog poplavio Zemlju bio jednostavno zato što su postojali veliki segmenti ljudi i životinja koji su postajali mesojedi. I stoga bi moglo biti da Bog odobrava jedenje mesa kako ne bi morao ponovno uništiti svijet jer se čini vjerojatnim da će čovječanstvo i životinje vjerojatno ponovno pokušati jesti meso u budućnosti.
Od ove točke tema o jedenju mesa nasuprot vegetarijanstvu se ne raspravlja u Postanku. Na kraju su Izraelci otkupljeni iz Egipta, a tema o jedenju mesa s daljnjim ograničenjima se ponavlja. u slučajevima u kojima Izraelci zahtijevaju meso (umjesto samo vape za gladi općenito), Bog odgovara na vrlo nesretan način, i uvijek opisuje želju za jedenjem mesa hebrejskom riječi תַּאֲוָה, što znači požuda. Općenito, riječ žudnja može biti negativna ili pozitivna ovisno o kontekstu, ali kod jedenja mesa uvijek je negativna. Prva priča događa se u brojevima. Tu je početna požuda ljudi, zatim puno dijaloga, naprijed-nazad, i na kraju pošast zbog požude za mesom.
Brojevi 11:4...33-34
ד וְהָאסַפְסֻף אֲשֶׁר בְּקִרְבּוֹ, הִתְאַוּוּ תַּאֲוָה; וַיָּשֻׁבוּ וַיִּבְכּוּ, גַּם בְּנֵי יִשְׂרָאֵל, וַיֹּאמְרוּ, מִי יַאֲכִלֵנוּ בָּשָׂר...לג הַבָּשָׂר, עוֹדֶנּוּ בֵּין שִׁנֵֶּם--טֶרֶם, יִכָּרֵת; וְאַף יְהוָה, חָרָה בָעָם, וַיַּךְ יְהוָה בָּעָם, מַכָּה רַבָּה מְאֹד.לד וַיִּקְרָא אֶת-שֵׁם-הַמָּקוֹם הַהוּא, קִבְרוֹת הַתַּאֲוָה: כִּי-שָׁם, קָבְרוּ, אֶת-הָעָם, הַמִּתְאַוִּים.
4 I miješano mnoštvo što je bilo među njima pade u požudu; i sinovi Izraelovi su također plakali sa svoje strane i govorili: 'Kad bi nam dali mesa za jelo!...33 Dok je meso još bilo među njihovim zubima, prije nego što su ga sažvakali, raspalio se gnjev Jahvin na narod, a Jahve udari narod velikom kugom. 34 I prozva se ono mjesto Kibroth-hattaawah, jer su ondje pokapali ljude koji su žudili
Izvorno je Bog namjeravao odobriti jedenje mesa samo kada se prinosi žrtva u svetohranište. Ali Bog se predomislio zbog činjenice da će Izraelci žudjeti za mesom, i budući da je svetohranište možda predaleko, postoji rizik da bi mogli zgriješiti i zaklati životinju na svojim vratima radije nego da hodočaste do tabernakula. Dakle, ako netko živi predaleko od tabernakula, može zaklati životinju da je pojede u svom gradu. Međutim, to također podrazumijeva da ako živite blizu Svetohraništa, ne možete jesti meso a da ga ne žrtvujete na oltaru u Svetohraništu.
Ponovljeni zakon 12:20
כ כִּי-יַרְחִיב יְהוָה אֱלֹהֶיךָ אֶת-גְּבֻלְךָ, כַּאֲשֶׁר דִּבֶּר-לָךְ, וְאָמַרְתָּ אֹכְלָה בָשָׂר, כִּי-תְאַוֶּה נַפְשְׁךָ לֶאֱכֹל בָּשָׂר--בְּכָל-אַוַּת נַפְשְׁךָ, תֹּאכַל בָּשָׂר. כא כִּי-יִרְחַק מִמְּךָ הַמָּקוֹם, אֲשֶׁר יִבְחַר יְהוָה אֱלֹהֶיךָ לָשׂוּם שְׁמוֹ שָׁם, וְזָבַחְתָּ מִבְּקָרְךָ וּמִצֹּאנְךָ אֲשֶׁר נָתַן יְהוָה לְךָ, כַּאֲשֶׁר צִוִּיתִךָ--וְאָכַלְתָּ, בִּשְׁעָרֶיךָ, בְּכֹל, אַוַּת נַפְשֶׁךָ.
20 Kad Jahve, Bog tvoj, proširi tvoju granicu, kao što ti je obećao, i ti rekneš: 'Jest ću meso', jer tvoja duša žudi da jede meso; smiješ jesti meso po svim željama duše svoje. 21 Ako mjesto koje izabere GOSPODIN, Bog tvoj da ondje stavi svoje ime, bude predaleko od tebe, onda zakolji od svoje goveda i ovaca, koje ti je dao GOSPODIN, kako sam ti zapovjedio, i moraš jedi unutar vrata svojih, nakon svih želja duše svoje.
Onima koji ovu "žudnju" smatraju neutralnom, trebali bi je usporediti s načinom na koji Bog govori o vegetarijanskoj hrani. Razlika između načina na koji Bog gleda na jedenje mesa i vegetarijansku prehranu postaje sasvim jasna kada se usporedi s načinom na koji Bog opisuje potonje
Ponovljeni zakon 8:7-10
ז כִּי יְהוָה אֱלֹהֶיךָ, מְבִיאֲךָ אֶל-אֶרֶץ טוֹבָה: אֶרֶץ, נַחֲלֵי מָיִם--עֲיָנֹת וּתְהֹמֹת, יֹצְאִים בַּבִּקְעָה וּבָהָר. ח אֶרֶץ חִטָּה וּשְׂעֹרָה, וְגֶפֶן וּתְאֵנָה וְרִמּוֹן; אֶרֶץ-זֵית שֶׁמֶן, וּדְבָשׁ. ט אֶרֶץ, אֲשֶׁר לֹא בְמִסְכֵּנֻת תֹּאכַל-בָּהּ לֶחֶם--לֹא-תֶחְסַר כֹּל, בָּהּ; אֶרֶץ אֲשֶׁר אֲבָנֶָ בַרְזֶל, וּמֵהֲרָרֶָ תַּחְצֹב נְחֹשֶׁת. י וְאָכַלְתָּ, וְשָׂבָעְתָּ--וּבֵרַכְתָּ אֶת-יְהוָה אֱלֹהֶיךָ, עַל-הָאָרֶץ הַטֹּבָה אֲשֶׁר נָתַן-לָךְ.
Jer Jahve, Bog tvoj, vodi te u dobru zemlju, zemlju potoka, izvora i dubina, što izviru u dolinama i bregovima; zemlja pšenice i ječma, vinove loze i smokava i šipka; zemlja maslina i meda; zemlju u kojoj ćeš kruha jesti bez oskudice, u njoj ti ništa neće nedostajati... Jest ćeš i nasititi se i blagoslivljati Gospodina, Boga svojega, za dobru zemlju koju ti je dao.
među mnogim sličnim izjavama proroka su:
Amos 9:14-15
יד וְשַׁבְתִּי, אֶת-שְׁבוּת עַמִּי יִשְׂרָאֵל, וּבָנוּ עָרִים נְשַׁמּוֹת וְיָשָׁבוּ, וְנָטְעוּ כְרָמִים וְשָׁתוּ אֶת-יֵינָם; וְעָשׂוּ גַנּוֹת, וְאָכְלוּ אֶת-פְּרִֶם. טו וּנְטַעְתִּים, עַל-אַדְמָתָם; וְלֹא יִנָּתְשׁוּ עוֹד, מֵעַל אַדְמָתָם אֲשֶׁר נָתַתִּי לָהֶם--אָמַר, יְהוָה אֱלֹהֶיךָ.
Ja ću vratiti svoj narod iz ropstva, i oni će sagraditi opustjele gradove i nastaniti ih, i sadit će vinograde i piti vino iz njih, i napravit će vrtove i jesti će plodove iz njih, i ja ću ih posaditi njihovu zemlju.
Jeremija 29:5
בְּנוּ בָתִּים, וְשֵׁבוּ; וְנִטְעוּ גַנּוֹת, וְאִכְלוּ אֶת-פִּרְיָן.
Gradite kuće i stanujte u njima, sadite vrtove i jedite plodove njihove.
Nije mi poznat niti jedan primjer u kojem je vegetarijanska prehrana opisana riječju požuda, niti znam da je Bog ikada bio poetičan s opisima jedenja mesa kao u gornjim odlomcima. Bog nikada ne opisuje zemlju Izrael preplavljenu životinjama za jelo, ili da ljudi trebaju graditi kuće i gomilati životinje za klanje.
Je li biti vegan ili vegetarijanac "košer"? Odgovor je sasvim sigurno da. Međutim, to nije normativna židovska praksa i gotovo svaka židovska zajednica ima praksu redovitog jedenja mesa. I velika većina poskima potiče jedenje mesa, posebno kada su u pitanju sveti dani kao što su Jom Tovim i Šabat. Međutim, postoji mnogo zabluda koje ljudi imaju o jedenju mesa u Bibliji. Ima onih koji smatraju da je jedenje mesa naređeno ili čak ohrabreno. U stvarnosti, istina je bliža biblijskom preferiranju vegetarijanstva i nerado dopuštanju jedenja mesa. Poznati moderni rabini koji su vegetarijanci iz ovih (i drugih) razloga uključuju čak i bivšeg glavnog rabina Engleske, sir rabina Jonathana Sacksa.