
crvendac_011
Always a lady
MODERATOR
Male kukuruzne pice
POTREBNO JE:
ZA TESTO : 600 g kukuruznog brašna , 400 g pšeničnog brašna , 1 sveži kvasac , malo šećera , 1 kašika soli , 1 dl maslinovog ulja , 6 dl mleka.
ZA FIL: šunka , sir , origano , kečap , masline , šampinjoni.
PRIPREMA:
Kukuruzno brašno prelijte sa 4 dl vrućeg mleka. U malo toplog mleka razmutite kvasac i šećer i ostavite da nadođe. Ostale sastojke izmešajte sa obe vrste brašna. Dodajte nadošli kvasac i umesite testo. Pokrijte i ostavite na toplom da se digne. Razvaljajte testo i vadite krugove čašom ili kalupom. Složite testo na pek papir na pleh, premažite ga kečapom i pospite origanom. Stavite list šunke, malo naseckanih maslina, tanko isečene šampinjone i završite kockicama sira. Pecite kratko na 180-200 stepeni. Pre posluživanja po želji još malo dodajte kečapa.
(Blic žena)

POTREBNO JE:
ZA TESTO : 600 g kukuruznog brašna , 400 g pšeničnog brašna , 1 sveži kvasac , malo šećera , 1 kašika soli , 1 dl maslinovog ulja , 6 dl mleka.
ZA FIL: šunka , sir , origano , kečap , masline , šampinjoni.
PRIPREMA:
Kukuruzno brašno prelijte sa 4 dl vrućeg mleka. U malo toplog mleka razmutite kvasac i šećer i ostavite da nadođe. Ostale sastojke izmešajte sa obe vrste brašna. Dodajte nadošli kvasac i umesite testo. Pokrijte i ostavite na toplom da se digne. Razvaljajte testo i vadite krugove čašom ili kalupom. Složite testo na pek papir na pleh, premažite ga kečapom i pospite origanom. Stavite list šunke, malo naseckanih maslina, tanko isečene šampinjone i završite kockicama sira. Pecite kratko na 180-200 stepeni. Pre posluživanja po želji još malo dodajte kečapa.
(Blic žena)