Član
- Učlanjen(a)
- 30.11.2011
- Poruka
- 1.872
U minut do dvanaest: Rešite se celulita
Leto se lagano približava i ako spadate u onih 80 posto žena koje imaju problema sa pomorandžinom korom, krajnje je vreme da obratite pažnju na ishranu. Otkrivamo vam šta tačno treba da jedete da biste se izborili sa ovim problemom, a dodatni bonus je posebna šestodnevna dijeta protiv celulita.
Ako želite da se pre leta rešite celulita, pravo je vreme da obratite pažnju na ishranu i iz jelovnika izbacite masnu hranu, šećer, so i kafu i alkoholna pića.
Trebalo bi da izbegavate svu hranu koja sadrži mnogo šećera. Osim što je vrlo kaloričan i goji, šećer takođe otvrdnjuje kolagenska vlakna koja se nalaze s unutrašnje strane kože, pa masnoća postaje još vidljivija. Istovremeno dolazi do otvrdnjavanja krvnih sudova, zbog čega se cirkulacija usporava pa se telo ne može rešiti masnoća i štetnih materija.
Iz istog razloga je potrebno piti manje kafe - sve više od šoljice na dan usporava cirkulaciju. Jednako deluju i napici bogati kofeinom, kao i alkohol koji u većim količinama usporava cirkulaciju i povećava nivo masnoća u krvi.
Trebalo bi da izbegavate i jako slanu hranu, jer ona potstiče zadržavanje tečnosti, što je jedan od glavnih uzroka celulita. Dobro bi bilo da jedete manje masne hrane, ali dovoljno kvalitetnih belančevina.
Piletina, ćuretina i crveno meso bogati su aminokiselinama i l-karnitinom koji uz redovno vežbanje jačaju tonus mišića i smanjuju masne jastučiće. Dobro ih je začiniti kurkumom, čilijem, ruzmarinom i đumbirom koji dodatno potstiču razmenu materija.
Odličan dodatak ishrani su belančevine surutke, jer ti ne sadrže šećere, masti ni kolesterol.
Za bolji metabolizam dobro je uzimati probiotike, u jogurtima ili kao dodatak ishrani, jer će se tako pospešiti oslobađanje od štetnih materija - kaže nutricioniskinja Sandra Marić Bulat.
CELULIT U BROJKAMA
Oko 80 posto žena pati od celulita, a krivci su ishrana, loša cirkulacija i genetika.
Gotovo 75 posto žena koje su tri dana u nedelji radile kardio trening smanjile su celulit.
Skoro 32 posto žena koje imaju celulit idealne su težine ili mršave.
BORBU SA CELULITOM ZAPOČNITE DETOKSIKACIJOM
Reč stručnjaka: Sandra Marić Bulat
Prvo je potrebno napraviti prirodnu detoksikaciju sa svežim voćem (odličan izbor su bobičasto voće, citrusi i jabuka) i povrćem (peršun, celer, špargle, blitva, spanać, maslačak i kopriva). Mogu se začiniti prema želji, najbolje limunom i đumbirom, a istovremeno treba pokušati unositi što manje soli.
Takođe je jako važno povećati dnevni unos tečnosti i pritom izbegavati kafu i gazirane sokove. Najbolje piće je voda s nekoliko kapi limuna i dobro je jesti supe od povrća. Takva ishrana potstiče probavu. Tokom detoksikacije u ishranu se prvo dodaje riba pripremljena na grilu. Dobro je ako je začinite maslinovim uljem, belim lukom i peršunom, jer ti začini potstičuiču cirkulaciju.
JELOVNIK ZA ULEPŠAVANJE PRE PLAŽE
Citrusno voće bogato je vitaminom C, najvažnijim vitaminom u borbi protiv celulita.
Takođe, citrusno voće potiče cirkulaciju i jača kapilare. Ali važnu ulogu imaju i banane - bogate su kalijumom i vitaminom B6 koji deluju protiv zadržavanja tečnosti. Sadrže i magnezijum, koji štiti od stresa i gojenja koje se s njim povezuje.
Ananas deluje protivupalno, zbog čega pomaže protiv zadržavanja tečnosti i u oporavku oštećenih kolagenskih vlakana. U ishranu uvrstite i bobičasto voće poput borovnica, jagoda, malina i kupina jer poništavaju delovanje štetnih materija koje oštećuju kožu i stvaraju efekt narančine kore.
Od povrća je vrlo važan brokoli, koja sprečava otvrdnjavanje kolagena izazvano šećerom i luk koji potstiče stvaranje kolagena. Veliki neprijatelji celulita su pasulj i mahunarke, orašasto voće, zobene pahuljice, suvo voće, kruške, jaja, plava riba i nemasni mliečni proizvodi (npr. jogurt).
ŠESTODNEVNI MENI
1. dan
Doručak: 1,5dl obranog mleka ili jogurt, kašičica meda, kašičica zobenih pahuljica i kruška
Užina: 40g suvog voća
Ručak: pileća prsa u sosu i kuvani pirinač: 100g piletine, 40g pirinča, ljutika, beli luk, peršun, supa od povrća, nemasno kiselo mleko ili jogurt, maslinovo ulje, so i feferoni
Užina: pomorandža
Večera: salata s jajem, šunkom i 50g integralnoga hleba: 60g zelene salate, kuvano jaje, 50g šunke, 4 kašike pomorandžinog soka, ribani ren, so i feferoni
2. dan
Doručak: frape od 1,5dl obranog mleka i 125g banane
Užina: 40g suvog voća
Ručak: testenine u sosu od pečuraka: 40g testenine, 200g pečuraka, beli luk, vlašac, 2 kašike nemasnoga kiselog mleka, so, biber, 20g oraha
Užina: integralno pecivo sa 30g nemasnog sira
Večera: salata od 3 kašike pomorandžinog soka, kašike sirćeta, soli i feferona, i kriška integralnog tosta sa svežim sirom
3. dan
Doručak: 250g malina, 1,5dl obranog mleka, kašika zobenih pahuljica, 2 kašike meda
Doručak: 40g suvog voća
Ručak: supa od povrća: naseckana ljutika ili beli luk, 1/2l supe od povrća, 200g tikvica i paprika narezana na kocke, 50g šunke, 50g pasulja, so, biber, maslinovo ulje, sirće, soja sos
Užina: jabuka
Večera: salata od piletine i tikvica: 60g zelene salate, 200g tikvica, 3 kašike pomorandžinog soka, kašika sirćeta, so, biber, 3 kašike kiselog mleka ili jogurta i 40g integralnoga hleba
4. dan
Doručak: frape od 1,5dl obranog mleka i 100g manga
Užina: 40g suvog voća
Ručak: riba list s pirinčem: 40g pirinča, 2 filea lista, kašika limunovog soka, so, biber, kašika rena i kašičica kopra, 2dl supe od povrća, 2 kašike nemasnoga kiselog mleka, paradajz
Užina: integralno pecivo s 20g šunke
Večera: salata od šampinjona i integralno pecivo
5. dan
Doručak: jabuka, kašika limunovog soka, jogurt, kašika zobenih pahuljica i kašika meda
Užina: 40g suvog voća
Ručak: svinjski odrezak na istočnjački način: krastavac, pola paprike, 2 kašike pomorandžinog soka, kašika sirćeta, pola kašičice ulja, so, biber, kašičica korijandra u prahu, pola češnja belog luka, 2 kašičice soja sosa i 50g integralnog hleba
Užina: 1/2 ananasa
Večera: salata s rendanom šargarepom i kuvanim brokolijem
6. dan
Doručak: kivi, jogurt i kašičica zobenih pahuljica
Užina: 40g suvog voća
Ručak: omlet sa spanaćem: 100g kuvanog spanaća, 2 žumanca, sneg od 2 belanjca, luk, pola češnja belog luka, maslinovo ulje i 40g integralnoga hleba
Užina: 50g integralnoga hleba s 2 kriške ćureće salame
Večera: salata sa sojinim klicama i paprikom
Izvor: S media
Leto se lagano približava i ako spadate u onih 80 posto žena koje imaju problema sa pomorandžinom korom, krajnje je vreme da obratite pažnju na ishranu. Otkrivamo vam šta tačno treba da jedete da biste se izborili sa ovim problemom, a dodatni bonus je posebna šestodnevna dijeta protiv celulita.
Ako želite da se pre leta rešite celulita, pravo je vreme da obratite pažnju na ishranu i iz jelovnika izbacite masnu hranu, šećer, so i kafu i alkoholna pića.
Trebalo bi da izbegavate svu hranu koja sadrži mnogo šećera. Osim što je vrlo kaloričan i goji, šećer takođe otvrdnjuje kolagenska vlakna koja se nalaze s unutrašnje strane kože, pa masnoća postaje još vidljivija. Istovremeno dolazi do otvrdnjavanja krvnih sudova, zbog čega se cirkulacija usporava pa se telo ne može rešiti masnoća i štetnih materija.
Iz istog razloga je potrebno piti manje kafe - sve više od šoljice na dan usporava cirkulaciju. Jednako deluju i napici bogati kofeinom, kao i alkohol koji u većim količinama usporava cirkulaciju i povećava nivo masnoća u krvi.
Trebalo bi da izbegavate i jako slanu hranu, jer ona potstiče zadržavanje tečnosti, što je jedan od glavnih uzroka celulita. Dobro bi bilo da jedete manje masne hrane, ali dovoljno kvalitetnih belančevina.
Piletina, ćuretina i crveno meso bogati su aminokiselinama i l-karnitinom koji uz redovno vežbanje jačaju tonus mišića i smanjuju masne jastučiće. Dobro ih je začiniti kurkumom, čilijem, ruzmarinom i đumbirom koji dodatno potstiču razmenu materija.
Odličan dodatak ishrani su belančevine surutke, jer ti ne sadrže šećere, masti ni kolesterol.
Za bolji metabolizam dobro je uzimati probiotike, u jogurtima ili kao dodatak ishrani, jer će se tako pospešiti oslobađanje od štetnih materija - kaže nutricioniskinja Sandra Marić Bulat.
CELULIT U BROJKAMA
Oko 80 posto žena pati od celulita, a krivci su ishrana, loša cirkulacija i genetika.
Gotovo 75 posto žena koje su tri dana u nedelji radile kardio trening smanjile su celulit.
Skoro 32 posto žena koje imaju celulit idealne su težine ili mršave.
BORBU SA CELULITOM ZAPOČNITE DETOKSIKACIJOM
Reč stručnjaka: Sandra Marić Bulat
Prvo je potrebno napraviti prirodnu detoksikaciju sa svežim voćem (odličan izbor su bobičasto voće, citrusi i jabuka) i povrćem (peršun, celer, špargle, blitva, spanać, maslačak i kopriva). Mogu se začiniti prema želji, najbolje limunom i đumbirom, a istovremeno treba pokušati unositi što manje soli.
Takođe je jako važno povećati dnevni unos tečnosti i pritom izbegavati kafu i gazirane sokove. Najbolje piće je voda s nekoliko kapi limuna i dobro je jesti supe od povrća. Takva ishrana potstiče probavu. Tokom detoksikacije u ishranu se prvo dodaje riba pripremljena na grilu. Dobro je ako je začinite maslinovim uljem, belim lukom i peršunom, jer ti začini potstičuiču cirkulaciju.
JELOVNIK ZA ULEPŠAVANJE PRE PLAŽE
Citrusno voće bogato je vitaminom C, najvažnijim vitaminom u borbi protiv celulita.
Takođe, citrusno voće potiče cirkulaciju i jača kapilare. Ali važnu ulogu imaju i banane - bogate su kalijumom i vitaminom B6 koji deluju protiv zadržavanja tečnosti. Sadrže i magnezijum, koji štiti od stresa i gojenja koje se s njim povezuje.
Ananas deluje protivupalno, zbog čega pomaže protiv zadržavanja tečnosti i u oporavku oštećenih kolagenskih vlakana. U ishranu uvrstite i bobičasto voće poput borovnica, jagoda, malina i kupina jer poništavaju delovanje štetnih materija koje oštećuju kožu i stvaraju efekt narančine kore.
Od povrća je vrlo važan brokoli, koja sprečava otvrdnjavanje kolagena izazvano šećerom i luk koji potstiče stvaranje kolagena. Veliki neprijatelji celulita su pasulj i mahunarke, orašasto voće, zobene pahuljice, suvo voće, kruške, jaja, plava riba i nemasni mliečni proizvodi (npr. jogurt).
ŠESTODNEVNI MENI
1. dan
Doručak: 1,5dl obranog mleka ili jogurt, kašičica meda, kašičica zobenih pahuljica i kruška
Užina: 40g suvog voća
Ručak: pileća prsa u sosu i kuvani pirinač: 100g piletine, 40g pirinča, ljutika, beli luk, peršun, supa od povrća, nemasno kiselo mleko ili jogurt, maslinovo ulje, so i feferoni
Užina: pomorandža
Večera: salata s jajem, šunkom i 50g integralnoga hleba: 60g zelene salate, kuvano jaje, 50g šunke, 4 kašike pomorandžinog soka, ribani ren, so i feferoni
2. dan
Doručak: frape od 1,5dl obranog mleka i 125g banane
Užina: 40g suvog voća
Ručak: testenine u sosu od pečuraka: 40g testenine, 200g pečuraka, beli luk, vlašac, 2 kašike nemasnoga kiselog mleka, so, biber, 20g oraha
Užina: integralno pecivo sa 30g nemasnog sira
Večera: salata od 3 kašike pomorandžinog soka, kašike sirćeta, soli i feferona, i kriška integralnog tosta sa svežim sirom
3. dan
Doručak: 250g malina, 1,5dl obranog mleka, kašika zobenih pahuljica, 2 kašike meda
Doručak: 40g suvog voća
Ručak: supa od povrća: naseckana ljutika ili beli luk, 1/2l supe od povrća, 200g tikvica i paprika narezana na kocke, 50g šunke, 50g pasulja, so, biber, maslinovo ulje, sirće, soja sos
Užina: jabuka
Večera: salata od piletine i tikvica: 60g zelene salate, 200g tikvica, 3 kašike pomorandžinog soka, kašika sirćeta, so, biber, 3 kašike kiselog mleka ili jogurta i 40g integralnoga hleba
4. dan
Doručak: frape od 1,5dl obranog mleka i 100g manga
Užina: 40g suvog voća
Ručak: riba list s pirinčem: 40g pirinča, 2 filea lista, kašika limunovog soka, so, biber, kašika rena i kašičica kopra, 2dl supe od povrća, 2 kašike nemasnoga kiselog mleka, paradajz
Užina: integralno pecivo s 20g šunke
Večera: salata od šampinjona i integralno pecivo
5. dan
Doručak: jabuka, kašika limunovog soka, jogurt, kašika zobenih pahuljica i kašika meda
Užina: 40g suvog voća
Ručak: svinjski odrezak na istočnjački način: krastavac, pola paprike, 2 kašike pomorandžinog soka, kašika sirćeta, pola kašičice ulja, so, biber, kašičica korijandra u prahu, pola češnja belog luka, 2 kašičice soja sosa i 50g integralnog hleba
Užina: 1/2 ananasa
Večera: salata s rendanom šargarepom i kuvanim brokolijem
6. dan
Doručak: kivi, jogurt i kašičica zobenih pahuljica
Užina: 40g suvog voća
Ručak: omlet sa spanaćem: 100g kuvanog spanaća, 2 žumanca, sneg od 2 belanjca, luk, pola češnja belog luka, maslinovo ulje i 40g integralnoga hleba
Užina: 50g integralnoga hleba s 2 kriške ćureće salame
Večera: salata sa sojinim klicama i paprikom
Izvor: S media