Jaje - najjeftinija supernamirnica

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
09. 03. 2010. 17:37h| Vestionline

Jaje - najjeftinija supernamirnica

Naučnici su objavili da bi se jaje moglo nazvati "superhranom" zato što može pomoći zdravlju i borbi protiv gojaznosti. Naime, nutricionisti kažu da su jaja jedno od najhranjivijih prehrambenih proizvoda današnjice i preporučuju konzumaciju jednog dnevno.

41367_eggs1_t.jpg
Rezultati istraživanja oslanjaju se na 71 istraživanje o nutritivnim sastojcima jaja i njihovoj ulozi u dijeti. Očigledno je da je jaje, iako ima malo kalorija, bogato nutrijentima koji su ključni za zdravlje, a to su posebno vitamin D, vitamin B12, selen i kolin.



41370_eggs_t.jpg
Među hranom bogatom proteinima, jaje je najbogatija mešavina esencijalnih aminokiselina, ključnih za djecu, adolescente i mlade osobe budući da je ravnoteža ovih elemenata ključna za ispravan rast i razvoj.


41368_egg_t.jpg
"Jaje toliko doprinosi zdravlju da nije preterivanje nazvati ga "superhranom". Jaja su hrana možda najbogatija nutrijentima," kaže dr. Cari Rukston, nutricionistica i autorka izveštaja.


41369_egg1_t.jpg
I samo jedno jaje priuštiće vam 20 posto preporučene doze vitamina D, a manjak vitamina D povezan je sa čitavim nizom medicinskih problema.


41370_eggs_t.jpg
Jaje može da odigra i važnu ulogu u dijeti i gubitku kilograma, budući da srednje jaje ima manje od 80 kalorija.
 
Natrag
Top