Šta je novo?

Grocanska kajgana

  • Začetnik teme Nostradamus
  • Datum pokretanja
Nostradamus

Nostradamus

LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.429
Grocanska kajgana



:info:


8 jaja - 150 g suve slanine - 150 g suve šunke - 150 g suve kobasice
- 3 glavice crnog luka - 4 babure - 3 paradajza - 250 g ovcijeg sira -
0,5 dcl ulja - so po ukusu - biber po ukusu

Isecite babure na kocke i propržite na ulju.

Posebno propržite isitnjenu slanunu, šunku i kobasice. Dodajte
iseckan crni luk. Sve dinstajte 1 minut. Dodajte propržene babure u
prelijte dobro ulupanim jajima. Stalno mešajte. Kada su jaja skoro
pecena, dodajte paradajz, sitno secen i bez semena. Na kraju
uzmešajte prethodno izgnjecen sir.

Odozgo pospite sitno seckan peršun i biber.

Služite toplo uz pogacu.

 
Top