Član
- Učlanjen(a)
- 31.08.2009
- Poruka
- 434
Žuti kolač iz XVII veka
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
250g šećera u prahu
- 250g maslaca
- 250g badema
- 10 žumanaca
- 4 jajeta
Priprema:
Dobro umutite maslac sa 6 tvrdo kuvanih izgnječenih žumanaca. Dodajte 4 jajeta, 4 ţumanca i šećer u prahu. Na kraju dodajte bademe. Mutite izuzetno dugo dok masa ne postane buava.
Masu sipajte u duguljast kalup za rolat i pecite na umerenoj vatri.
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
250g šećera u prahu
- 250g maslaca
- 250g badema
- 10 žumanaca
- 4 jajeta
Priprema:
Dobro umutite maslac sa 6 tvrdo kuvanih izgnječenih žumanaca. Dodajte 4 jajeta, 4 ţumanca i šećer u prahu. Na kraju dodajte bademe. Mutite izuzetno dugo dok masa ne postane buava.
Masu sipajte u duguljast kalup za rolat i pecite na umerenoj vatri.