- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.982
Zlatiborska komplet lepinja
Za pravljenje 1 komplet lepinje potrebno je:
- 1 lepinja
- 1 jaje
- 1 supena kasika starog zlatiborskog kajmaka
- 5 supenih kasika pretopa (saft od jagnjeceg i praseceg pecenja - mozete ga naci u svakoj pecenjari).
Priprema:
Odsecite gornju trecinu lepinje. Donji deo premazite kajmakom. Umutite jaje i prelijte ga preko kajmaka. Utisnite ga malo u lepinju. Stavite u zagrejanu pecnicu i pecite 10 minuta. Kad izvadite lepinju, prelijte je zagrejanim pretopom.
Za pravljenje 1 komplet lepinje potrebno je:
- 1 lepinja
- 1 jaje
- 1 supena kasika starog zlatiborskog kajmaka
- 5 supenih kasika pretopa (saft od jagnjeceg i praseceg pecenja - mozete ga naci u svakoj pecenjari).
Priprema:
Odsecite gornju trecinu lepinje. Donji deo premazite kajmakom. Umutite jaje i prelijte ga preko kajmaka. Utisnite ga malo u lepinju. Stavite u zagrejanu pecnicu i pecite 10 minuta. Kad izvadite lepinju, prelijte je zagrejanim pretopom.