Šta je novo?

Zlatiborska komplet lepinja

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.015
Zlatiborska komplet lepinja



Za pravljenje 1 komplet lepinje potrebno je:
- 1 lepinja
- 1 jaje
- 1 supena kasika starog zlatiborskog kajmaka
- 5 supenih kasika pretopa (saft od jagnjeceg i praseceg pecenja - mozete ga naci u svakoj pecenjari).

Priprema:

Odsecite gornju trecinu lepinje. Donji deo premazite kajmakom. Umutite jaje i prelijte ga preko kajmaka. Utisnite ga malo u lepinju. Stavite u zagrejanu pecnicu i pecite 10 minuta. Kad izvadite lepinju, prelijte je zagrejanim pretopom.

 
Top