Član
- Učlanjen(a)
- 27.11.2009
- Poruka
- 1.306
Žele dezert od voćnog čaja
Sastojci:
6 lista Dr. Oetker želatina
(ili 1 kesica Dr. Oetker crvenog mlevenog želatina)
500 ml (1/2 l) vode
2 kesice crvenog voćnog čaja
80 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanilin šećera
150 g smrznutih ribizli (ili mešanog bobičastog voća)
Priprema: Želatin potopite prema uputstvu sa ambalaže. Stavite vodu da prokuva. Dodajte voćni čaj i ostavite da odstoji oko 10 minuta, potom izvadite kesice čaja. Želatin istisnite i rastvorite u vrućem čaju. Pomešajte šećer i Burbon vanilin šećer sa čajem. 2/3 tečnosti sipajte u visoke dezertne čaše i ostavite da odstoje u frižideru najmanje 1 sat, da se tečnost stegne.
Smrznute ribizle (ili mešano voće) rasporedite preko žele smese, prelijte preostalom tečnošću i vratite u frižider da odstoji još najmanje 2 sata.
Dezert ukrasite po želji.
SAVET: Poslužite dezert uz Dr. Oetker šlag penu light.
Dr.Oetker
Sastojci:
6 lista Dr. Oetker želatina
(ili 1 kesica Dr. Oetker crvenog mlevenog želatina)
500 ml (1/2 l) vode
2 kesice crvenog voćnog čaja
80 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanilin šećera
150 g smrznutih ribizli (ili mešanog bobičastog voća)
Priprema: Želatin potopite prema uputstvu sa ambalaže. Stavite vodu da prokuva. Dodajte voćni čaj i ostavite da odstoji oko 10 minuta, potom izvadite kesice čaja. Želatin istisnite i rastvorite u vrućem čaju. Pomešajte šećer i Burbon vanilin šećer sa čajem. 2/3 tečnosti sipajte u visoke dezertne čaše i ostavite da odstoje u frižideru najmanje 1 sat, da se tečnost stegne.
Smrznute ribizle (ili mešano voće) rasporedite preko žele smese, prelijte preostalom tečnošću i vratite u frižider da odstoji još najmanje 2 sata.
Dezert ukrasite po želji.
SAVET: Poslužite dezert uz Dr. Oetker šlag penu light.
Dr.Oetker