Član
- Učlanjen(a)
- 31.08.2009
- Poruka
- 434
Žahar-torta
Upustvo za priremu:
Sastojci:
7jaja
- 250g šećera
- 200g gorke čokolade
- 200g mlevenih oraha
- 1,6 dcl vode
- 500g umućene slatke pavlake (šlag)
- 1 /2 kg očišćenih višanja
Priprema:
Čokoladu otopite u vodi. Žumanca umutite sa šećerom. Dodaje čokoladu u orahe. Od belanaca ulupajte sneg i sve zajedno izmešajte. Pleh za tortu namažite maslacem i brašnom. Sipajte masu. Pecite 15 minuta na 200oC i 45 minuta na 150oC.
Ohladite. Presecite na pola, poredjajte višnje, namažite šlag. Poklopit korom. Celu tortu premažite šlagom.
Upustvo za priremu:
Sastojci:
7jaja
- 250g šećera
- 200g gorke čokolade
- 200g mlevenih oraha
- 1,6 dcl vode
- 500g umućene slatke pavlake (šlag)
- 1 /2 kg očišćenih višanja
Priprema:
Čokoladu otopite u vodi. Žumanca umutite sa šećerom. Dodaje čokoladu u orahe. Od belanaca ulupajte sneg i sve zajedno izmešajte. Pleh za tortu namažite maslacem i brašnom. Sipajte masu. Pecite 15 minuta na 200oC i 45 minuta na 150oC.
Ohladite. Presecite na pola, poredjajte višnje, namažite šlag. Poklopit korom. Celu tortu premažite šlagom.