LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Volovan sa skampima
500g skampa - 150g pecuraka - 100g maslaca - 1 paket lisnatog
testa - 1 jaje - 0,5 dcl konjaka - 2 dcl bešamel sosa - 2 kašike kisele
pavlake - so i biber po ukusu
Napravite od lisnatog testa i jajeta volovane na nacin opisan u
sledecem receptu.Na maslacu propržite sitno secene pecurke i meso
od skampa.Dodajte so i biber.Zalijte konjakom i dinstajte 10
minuta.Dodajte bešamel sos umucen sa kiselom pavlakom.Sve dobro
izmešajte i nadevajte volovane.
Služite toplo.
500g skampa - 150g pecuraka - 100g maslaca - 1 paket lisnatog
testa - 1 jaje - 0,5 dcl konjaka - 2 dcl bešamel sosa - 2 kašike kisele
pavlake - so i biber po ukusu
Napravite od lisnatog testa i jajeta volovane na nacin opisan u
sledecem receptu.Na maslacu propržite sitno secene pecurke i meso
od skampa.Dodajte so i biber.Zalijte konjakom i dinstajte 10
minuta.Dodajte bešamel sos umucen sa kiselom pavlakom.Sve dobro
izmešajte i nadevajte volovane.
Služite toplo.