Šta je novo?
Član
Učlanjen(a)
27.11.2009
Poruka
1.307
Vocnatorta.png


Libellula
 
Poslednja izmena:
Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Vocna slag torta

Vocna torta od lisnatog testa

img48caa3a341ef7.jpg


Potrebni sastojci:

50g secera u prahu
500 g jagoda
0,5 l biljne pavlake
500 gr. lisnatog tijesta


Priprema jela:

Razvuci lisnato tijesto, staviti u pleh odgovarajuce velicine i peci u rerni 15 minuta na 200 °C. Koru izvaditi, ohladiti, presjeci dva puta i nafilovati ulupanom biljnom pavlakom i jagodama. Tortu posuti secerom u prahu.

Dodato posle 11 Sati 13 minuta:
--------------------------------------------------------------------------

Vocna slag torta

img487783cd3c592.jpg


Potrebni sastojci:

200 g breskvi
200 g malina
100 g secera
200 g putera
2 kesice praska za slag
400 g keksa
250 ml mleka


Priprema jela:

U serpu na sporetu sa 200 ml vode dodamo secer. U uzavreli serbet dodamo puter i kada se rastopi, sklonimo sa sporeta. U dubok sud stavimo izdrobljeni keks i prelijemo serbetom. Ostavimo da se ohladi.

Mikserom mutimo mleko i prasak za slag. Mutimo dok slag ne dobije potrebnu gustinu. Ohladjenu smesu za kolac stavimo u dublji keramicki sud. Izravnamo povrsinu i prekrijemo folijom. Nanesemo preostalu smesu. Ponovo izravnamo povrsinu i smesu sa folijom sklonimo iz suda. U sudu sa jednim delom smese nanesemo slag. Breskve isecemo na kocke i nanesemo slag. Vratimo smesu koju smo sklonili, okrecuci je tako da odstranimo foliju. Premazemo slagom. Rasporedimo maline po slagu.
 
Poslednja izmena:
Top