Vanil šnite sa bananicama

Član
Učlanjen(a)
27.11.2009
Poruka
1.306
Vanil šnite sa bananicama



Potrebno za patišpanj:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika kakaa
  • 1 kašičica praška za pecivo
Za fil:

  • 3 pudinga od vanila
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 4 vanil šećera
  • 1 margarin
I još treba:

  • 12 čokoladnih bananica
  • malo crne čokolade za ukrašavanje
Izmiksati belanca sa postepenim dodavanjem šećera u gust šam, a onda sa varjačom umešati mlevene orahe, brašno, kakao i prašak za pecivo. Papir za pečenje stavite u pleh od rerne i onda nanesite smesu na papir i izravnjajte. Pecite u zagrejanoj rerni oko 12 minuta na 200 °C ili već zavisno od vaše rerne. Ohlađeni patišpanj isecite na tri jednaka dela.
Od mleka odvojte 200 ml i u to sipajte puding i promešajte da ne ostanu grumuljice. Ostatak mleka stavite da se kuva sa šećerom i vanilom.
Kada mleko provri sipati mleko sa pudingom. Skuvati fil, skloniti sa vatre i ostaviti ga da se ohladi. U ohlađen krem dodati umućen margarin.
Na prvu šniticu stavite krem i složite 6 bananica. Stavite drugu šniticu i ponovite postupak. Stavite treću i sa ostatkom kreme premažite šnite sa svih strana.

Izvor:Minjina kuhinjica
 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Torta sa krem bananicama

Torta sa krem bananicama

1.jpg

Potrebni sastojci:

300g mlevenog plazma keksa
šećer po ukusu
250g margarina
malo gaziranog soka od narandže
pola litra mleka
2 pudinga od vanile
4 kašike gustina
3 mala pakovanja piškota
20 krem bananica
šlag po želji

Priprema:

1. Pomešati mlevenu plazmu, margarin, šećer u prahu i ako treba dodati soka da bi smeša bila kompaktnija. Ovu masu rastanjiti na tacni u obliku kore.

2. U pola litra mleka prokuvati puding, četiri kašike gustina i dodati šećera po ukusu. Kada se fil ohladi dodati margarin.

3. Bananice iseći po dužini. Piškote potopiti u sok od narandže da skroz omekšaju.

4. Ređa se: kora od plazme, piškote natopljene sokom, polovina fila od pudinga, krem banane sečene po dužini, druga polovina fila, piškote i na kraju šlag (ukrasiti tortu po želji).

(torteikolaci)



 
Natrag
Top