- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.979
Uskršnje pecivo
SASTOJCI:
* 1 kocka kvasca
* 7 kašika šećera
* pola litre mleka
* 1 kašičica soli
* 2 jaja
* 150gr margarina
* 1 kora rendanog limuna
* oko 1kg brašna
PRIPREMA:
1. U pola litre mlakog mleka dodati 2 kašike šećera, 1 kocku kvasca, pa ostaviti da nadođe.
2. Testo umesiti od oko jednog kilograma brašna, jedne kašičice soli, 2 jaja, 5 kašika šećera, 150gr margarina, rendane kore 1 limuna, pa dodati kvasac sa mlekom. Treba da se dobije glatko testo. Ostaviti da odmara 40 minuta. Pošto je testo odstojalo premesiti i formirati oblike po zelji. Na primer, od jednog komada testa oblikujte dve kuglice (veću i manju) za telo i glavu, te nos, uši i šapice, za dekoraciju možete koristiti mak, susam ili već nešto drugo po želji.
Izvor: S media
SASTOJCI:
* 1 kocka kvasca
* 7 kašika šećera
* pola litre mleka
* 1 kašičica soli
* 2 jaja
* 150gr margarina
* 1 kora rendanog limuna
* oko 1kg brašna
PRIPREMA:
1. U pola litre mlakog mleka dodati 2 kašike šećera, 1 kocku kvasca, pa ostaviti da nadođe.
2. Testo umesiti od oko jednog kilograma brašna, jedne kašičice soli, 2 jaja, 5 kašika šećera, 150gr margarina, rendane kore 1 limuna, pa dodati kvasac sa mlekom. Treba da se dobije glatko testo. Ostaviti da odmara 40 minuta. Pošto je testo odstojalo premesiti i formirati oblike po zelji. Na primer, od jednog komada testa oblikujte dve kuglice (veću i manju) za telo i glavu, te nos, uši i šapice, za dekoraciju možete koristiti mak, susam ili već nešto drugo po želji.
Izvor: S media