Šta je novo?
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.815
Uskršnje jagnje

news_11850.jpg

SASTOJCI:

* 60 gr omekšalog putera
* 60 gr šećera
* 1 vanilin šećer
* prstohvat soli
* 2 jaja
* 1 kašika ruma
* 60 gr mlevenih badema, oraha ili lešnika
* 60 gr brašna
* 60 gr gustina
* 1 kašičica praška za pecivo
* 20 gr bele čokolade za premazivanje
* 2 kom grožđica ili čokoladnih bombona za oči
* malo kokosovog brašna za posipanje

PRIPREMA:

1. Omekšali puter sjedinite s šećerom, dodajte jaja, vanilin šećer malo soli, mlevene bademe i potom brašno pomešano s gustinom i praškom za pecivo. Masa će vam biti relativno gusta, ali tako i treba da bude.

2. Ivice kalupa, premažite puterom i pospite brašnom, pa napunite masom.

3. Rernu prethodno zagrejte na oko 180 stepeni i pecite oko 40 minuta.
Kad se ohladi izvadite iz kalupa. Ako vam se na sredini napravila izbočina, slobodno presecite, poravnajte da bi vam jagnje lepo stajalo na tacni.

4. Rastopite čokoladu, premažite jagnje i pospite kokosom. Grožđice učvrstite takođe čokoladom. Ovo su mere za kalup zapremine oko 700 ml ( 0,7 l ili 7 dl) Ako pravite zeca, umanjite sastojke ili napravite po ovom receptu.

Izvor: S media


 
Top