- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.000
Turska čobanska salata
Za 4 osobe: veći krastavac, 2 paradajza, dva-tri struka mladog luka, veza peršuna, nekoliko grančica nane, jedan i po limun, so i biber.
Krastavac oljuštite, uklonite mu koštice i isecite na kockice. Pospite s četvrt kašičice soli i ostavite sa strane. Paradajz iseckajte na kockice i preručite u posudu za salatu, dodajte iseckani mladi luk (i beli i zeleni deo), peršun i nanu. Krastavac ocedite i pomešajte sa ostalim sastojcima. Prelijte limunovim sokom, posolite, pobiberite i odmah servirajte.
(Novosti)
Za 4 osobe: veći krastavac, 2 paradajza, dva-tri struka mladog luka, veza peršuna, nekoliko grančica nane, jedan i po limun, so i biber.
Krastavac oljuštite, uklonite mu koštice i isecite na kockice. Pospite s četvrt kašičice soli i ostavite sa strane. Paradajz iseckajte na kockice i preručite u posudu za salatu, dodajte iseckani mladi luk (i beli i zeleni deo), peršun i nanu. Krastavac ocedite i pomešajte sa ostalim sastojcima. Prelijte limunovim sokom, posolite, pobiberite i odmah servirajte.
(Novosti)