- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.034
Tuna u marinadi
POTREBNO JE
4 fileta tunjevine;
Za marinadu: 3 kašike vinskog sirćeta, 5 kašika ulja, sitno seckani crni luk, čen belog luka, so, biber;
Za bele kuglice: 100 g posnog margarina, malo estragona, veza peršuna, sok od jednog limuna, nekoliko kapi soja-sosa, čen belog luka
PRIPREMA
Filete tune prelijte marinadom pripremljenom od navedenih sastojaka i ostavite ih da odstoje, najbolje celu noć. Od margarina, estragona, iseckanog peršuna, soka od jednog limuna, soja-sosa i usitnjenog belog luka napravite kuglice, stavite ih u foliju, pa u frižider. Tunjevinu pecite s obe strane po osam minuta i servirajte s kuglicama i pečenim krompirom.
POTREBNO JE
4 fileta tunjevine;
Za marinadu: 3 kašike vinskog sirćeta, 5 kašika ulja, sitno seckani crni luk, čen belog luka, so, biber;
Za bele kuglice: 100 g posnog margarina, malo estragona, veza peršuna, sok od jednog limuna, nekoliko kapi soja-sosa, čen belog luka
PRIPREMA
Filete tune prelijte marinadom pripremljenom od navedenih sastojaka i ostavite ih da odstoje, najbolje celu noć. Od margarina, estragona, iseckanog peršuna, soka od jednog limuna, soja-sosa i usitnjenog belog luka napravite kuglice, stavite ih u foliju, pa u frižider. Tunjevinu pecite s obe strane po osam minuta i servirajte s kuglicama i pečenim krompirom.