LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Testo sa prazilukom
pleh 27cm
200g testa za picu recept br 360 - 2 veca struka praziluka - 40g
maslaca - so - biber - muskat - 1dcl vermuta - 150g dimljenog lososa
-1 manja veza mirodije - 250g kisele pavlake - 3 jajeta
Praziluk isitnite na tanke kolutove i prodinstajte na maslacu.
Dodajte so, biber muskat i vermut. Prokuvajte na jakoj vatri dok ne
ispari. Ohladite.Losos i mirodiju isitnite. Polovinu praziluka pospite po
testu, zatim losos i mirodiju, pa drugu polovinu praziluka. Dobro
umutite jaja, pavlaku, zacine. Sve pospite po praziluku. Pecite 40
minuta na 200 o C. Pre služenja ostavite testo da miruje 15 minuta.
200g testa za picu recept br 360 - 2 veca struka praziluka - 40g
maslaca - so - biber - muskat - 1dcl vermuta - 150g dimljenog lososa
-1 manja veza mirodije - 250g kisele pavlake - 3 jajeta
Praziluk isitnite na tanke kolutove i prodinstajte na maslacu.
Dodajte so, biber muskat i vermut. Prokuvajte na jakoj vatri dok ne
ispari. Ohladite.Losos i mirodiju isitnite. Polovinu praziluka pospite po
testu, zatim losos i mirodiju, pa drugu polovinu praziluka. Dobro
umutite jaja, pavlaku, zacine. Sve pospite po praziluku. Pecite 40
minuta na 200 o C. Pre služenja ostavite testo da miruje 15 minuta.