Teleci naresci sa šunkom

[Nostradamus]

Teleci naresci sa šunkom

4 teleca nareska - 4 lista praške šunke - 1 dcl ulja - 100 g kisele
pavlake - 50 g maslaca - 3 kašike permazana - 1 kašika brašna - 2
žumanca - so i biber po ukusu

Telece nareske propržite na ulju.Zatim jednu stranu namažite
žumancima i na tu stranu staavite šunku.Peredajte u pleh i prelijte
sosom.

sos:Umutite kiselu pavlaku sa brašnom i parmezanom.

U pecnici zapecite 15 minuta.

Služite toplo.
​