Šta je novo?
Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Tanjina kokos torta

Potrebno je:

Prave se 2 kore od po:
2 jaja
12 kašika mleka
12 kašika šećera
13 kašika brašna
2 kašike kakaoa
1 kesica praška za pecivo

Fil
1 l mleka
100 g čokolade za kuvanje
250 g margarina
100 g kokosa
14 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera

Priprema:

Svi sastojci za koru se umute, peče se u šerpi ravnih stranica veličine bar od 2,5 litra. Obe kore se preseku.

U drugoj šerpi se stave sastojci za fil. Treba da samo provri i mešati dok se ne ujednači.
Napomena: Fil je redak i ne brinite se za to.

U šerpi u kojoj smo pekli kore uliti jednu kutlaču fila, staviti koru, preliti sa filom. Nastaviti postupak dok ima fila. Ostaviti gotovu tortu preko noći u šerpi. Sutradan pažljivo prebaciti na tanjir za posluživanje, ukrasiti umućenim šlagom ili slatkom pavlakom. Torta je sočna i ukusna. Moji ukućani je obožavaju!
 
Top