Šta je novo?
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.917
SUSAM BOMBONICE

POTREBNO JE
300 g belog ratluka, 100 g čokolade za kuvanje, 20 g margarina, 200 g pečenog susama

PRIPREMA
Ratluk istopite na laganoj vatri, dodajte mu otopljenu čokoladu i margarin, a onda i susam koji ste predhodno ispekli u rerni. Masu prohladite i podelite na četiri dela. Dok je još mlaka, na pouljenoj foliji napravite valjčiće i ostavite da se ohlade, a onda ih isecite na kolutiće, kao bombonice.
 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.917
Susam pločice

Susam pločice

282716_susam_f.jpg

Potrebno:
300 g smeđeg šećera
1 limun
150 g susama

Priprema:
Šećer zagrejte na laganoj vatri dok ne dobijete karamel. Polako dodajte sok od limuna neprestano mešajući. Semenke popržite na teflonu, pa umešajte u karamel.

Smesu odmah izlijte na papir za pečenje i lagano je razvucite u tanki sloj. Nožem narežite smesu na pločice. Kada se ohlade, skinite ih s papira.

Izvor: Vesti





 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.917
SUSAM KUGLICE (posno)

SUSAM KUGLICE

2.jpg

POTREBNO JE
125 g margarina, 4 kašike meda, 4 kašike šećera, 100 g čokolade za kuvanje , 100 g mlevenog keksa, 100 g mlevenih oraha, 200 g susama.

PRIPREMA

Susam kratko popržiti u suvoj šerpi. U drugoj šerpi, sjediniti med, margarin, izlomljenu čokoladu i šećer, pa zagrejati na umerenoj temperaturi dok se ne dobije ujednačena smesa. Potom šerpu skloniti sa ringle, pa dodati prženi susam, mleveni keks i orahe, koje treba izmešati. Od pripremljene smese praviti kuglice.

(Blic žena)
 
Top