- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.979
Supa sa sejtanom
Neki ne vole supu samo sa povrćem, bili oni vegetarijanci ili ne. Vole da dodaju bar nešto jače u nju. Nešto proteinsko. Ta praznina se uvek može popuniti sejtanom ili tofuom...
Potrebni su vam:
2 šolje iseckanog sejtana
4 šolje vode
1 glavica crnog luka
3 krompira, iseckana na kocke
4-5 šargarepa, iseckanih na kocke
1 šolja kuvanog kukuruza
1 šolja kuvanog graška
soja sos (kvalitetan: tamari, šoju)
biber, morska so, biozačin
termostabilno ulje
Priprema:
Propržite luk i šargarepu, začinjene solju i biberom na ulju oko 5 minuta. Dodajte vodu i biozačin, i sačekajte da voda proključa. Tada dodajte krompir, i kuvajte 35 minuta. Potopite sejtan u soja sos, i propržite ga dok ne bude tek na početku puta da postane hrskav. Dodajte ga supi kao i kukuruz i grašak.
Izvor: Zdrav život
Neki ne vole supu samo sa povrćem, bili oni vegetarijanci ili ne. Vole da dodaju bar nešto jače u nju. Nešto proteinsko. Ta praznina se uvek može popuniti sejtanom ili tofuom...
Potrebni su vam:
2 šolje iseckanog sejtana
4 šolje vode
1 glavica crnog luka
3 krompira, iseckana na kocke
4-5 šargarepa, iseckanih na kocke
1 šolja kuvanog kukuruza
1 šolja kuvanog graška
soja sos (kvalitetan: tamari, šoju)
biber, morska so, biozačin
termostabilno ulje
Priprema:
Propržite luk i šargarepu, začinjene solju i biberom na ulju oko 5 minuta. Dodajte vodu i biozačin, i sačekajte da voda proključa. Tada dodajte krompir, i kuvajte 35 minuta. Potopite sejtan u soja sos, i propržite ga dok ne bude tek na početku puta da postane hrskav. Dodajte ga supi kao i kukuruz i grašak.
Izvor: Zdrav život