- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.982
Sočni "sendviči" od patlidžana sa sirom
Potrebno je: 2 plava patlidžana, 300 g sira mocarela, 100 g parmezana i 2 kašike svežeg seckanog bosiljka.
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Plavi patlidžan operite, očistite i isecite na šnite debljine dva centimetra. Vatrostalnu činiju ili pleh namažite uljem i poređajte listove patlidžana. Preko svake šnite stavite malo mocarele i parmezana. Pecite oko 10 minuta, izvadite i pospite bosiljkom, servirajte toplo.
Potrebno je: 2 plava patlidžana, 300 g sira mocarela, 100 g parmezana i 2 kašike svežeg seckanog bosiljka.
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Plavi patlidžan operite, očistite i isecite na šnite debljine dva centimetra. Vatrostalnu činiju ili pleh namažite uljem i poređajte listove patlidžana. Preko svake šnite stavite malo mocarele i parmezana. Pecite oko 10 minuta, izvadite i pospite bosiljkom, servirajte toplo.