- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.011
Slatke kuglice
Za 4 osobe: 150 g badema, 150 g margarina, 150 g brašna, 150 g šećera, 80 g čokolade za kuvanje i 30 g kokosovog brašna.
Bedeme kuvajte 2-3 minuta u ključaloj vodi, ocedite, sačekajte da se ohlade i oljuštite. Oljuštene bademe izmiksujte zajedno sa 40 g šećera i sipajte u veću posudu. Dodajte margarin, brašno, preostali šećer i mesite da se svi sastojci sjedine. Prstima formirajte kuglice, ređajte u pleh obložen kolačarskim papirom i pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Za to vreme čokoladu otopite na pari. Pečene kuglice umačite u otopljenu čokoladu, uvaljajte u kokosovo brašno i do serviranja čuvajte na hladnom mestu.
Za 4 osobe: 150 g badema, 150 g margarina, 150 g brašna, 150 g šećera, 80 g čokolade za kuvanje i 30 g kokosovog brašna.
Bedeme kuvajte 2-3 minuta u ključaloj vodi, ocedite, sačekajte da se ohlade i oljuštite. Oljuštene bademe izmiksujte zajedno sa 40 g šećera i sipajte u veću posudu. Dodajte margarin, brašno, preostali šećer i mesite da se svi sastojci sjedine. Prstima formirajte kuglice, ređajte u pleh obložen kolačarskim papirom i pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Za to vreme čokoladu otopite na pari. Pečene kuglice umačite u otopljenu čokoladu, uvaljajte u kokosovo brašno i do serviranja čuvajte na hladnom mestu.