Salata sa suvim smokvama

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.979
Salata sa suvim smokvama

1_zps7f9175e2.jpg


Potrebno vam je:
1/4 šolje oraha
1 1/2 grančice ruzmarina
1 kašika meda
2 kašike sirćeta (pirinčanog, umeboši, organskog jabukovog, po izboru)
1 kašika vode
1/8 kašike morske ili himalajske soli
4 kašike maslinovog ulja
1/8 kašike bibera
170g rukole
6 sušenih smokvi, uklonjenih peteljki
4 kašike kozijeg sira, izmrvljenog

Priprema:
U rerni zagrejanoj na 150 stepeni ispecite orahe oko 5 minuta. U blenderu pomešajte ruzmarin, med, sirće, vodu, so, biber i senf. Sameljite, dolijte ulje i dobro sjedinite. Pomešajte rukolu, smokve i orahe u činiji. Pomešajte dresing sa salatom i ukrasite kozijim sirom.

Izvor: Zdrav život
 
Natrag
Top