Salata od krumpira i jaja

Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Salata od krumpira i jaja
Prvobitno sam namjeravala napraviti običnu krumpir salatu s lukom i bučinim uljem, ali mi je pala na pamet ova kombinacija, na kraju je ispala odlična.

Priprema

Krumpir skuhamo cijeli u kori, ohladimo, ogulimo ga i narežemo.
Dodamo narezana tvrdo kuhana jaja, nasjeckani luk, začine; sol, biber, lagano promješano pa dodamo majonezu, vrhnje i malu žlicu senfa.
Sve lagano promješamo, posipamo nasjeckanim vlascem.

Posluživanje
Odlična uz roštilj, pečenje ili kao samostalno jelo.

Sastojci za 4 osobe
8-10 komada krumpira
3 komada jaja
100 g majoneze
1 glavica luka
1 mala žličica senfa
2 žlice kiselog vrhnja
sol po želji
crni papar po želji
vlasac za ukras

Vreme pripreme 1h
 
Natrag
Top