LEGEND
- Učlanjen(a)
- 05.05.2009
- Poruka
- 4.736
Rolovane teleće šnicle
Ekstra jelo!
Sastojci za 4 porcije
600 g telećih šnicli
400 g mlevenog mesa
3 kisela krastavca
200 g suve slanine
150 g trapista
Priprema
Šnicle dobro izlupati i tako usoljene ostaviti da ostoje. Mleveno meso propržiti sa slaninom. Uzeti šnicle po sredini stavljati fil od mesa parče krastavca na duž isečene i parče trapista.
Urolati šniclu i pržiti na toplom ulju.
Po želji mogu se šnicle staviti u bilo koji bešamel sos ili sos sa šampinjonima.
Ekstra jelo!
Sastojci za 4 porcije
600 g telećih šnicli
400 g mlevenog mesa
3 kisela krastavca
200 g suve slanine
150 g trapista
Priprema
Šnicle dobro izlupati i tako usoljene ostaviti da ostoje. Mleveno meso propržiti sa slaninom. Uzeti šnicle po sredini stavljati fil od mesa parče krastavca na duž isečene i parče trapista.
Urolati šniclu i pržiti na toplom ulju.
Po želji mogu se šnicle staviti u bilo koji bešamel sos ili sos sa šampinjonima.