- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.979
Prolećni tanjir
Potrebni su vam:
500g graška
1 krastavac
3 integralne lepinje
sok 1 limuna
20g listova nane
20g listova peršuna
1 šaka seckanog vlašca
170g feta sira
morska so
4 kašike termostabilnog ulja
Priprema:
Prokuvajte tiganj vode, sipajte grašak i kuvajte dok ne postane mekan. Ocedite i properite hladnom vodom, a zatim ponovo procedite. Isecite krastavac po dužini, kašikom odstranite semenke i isecite ga na kriške u obliku polumeseca. Tostirajte dodatno integralne lepinje. Pomešajte limunov sok, maslinovo ulje, začine i začinsko bilje. Iscepkajte tostirane lepinjice na komade i pomešajte ga nežno, sa svim sastojcima.
Izvor: Zdrav život
Potrebni su vam:
500g graška
1 krastavac
3 integralne lepinje
sok 1 limuna
20g listova nane
20g listova peršuna
1 šaka seckanog vlašca
170g feta sira
morska so
4 kašike termostabilnog ulja
Priprema:
Prokuvajte tiganj vode, sipajte grašak i kuvajte dok ne postane mekan. Ocedite i properite hladnom vodom, a zatim ponovo procedite. Isecite krastavac po dužini, kašikom odstranite semenke i isecite ga na kriške u obliku polumeseca. Tostirajte dodatno integralne lepinje. Pomešajte limunov sok, maslinovo ulje, začine i začinsko bilje. Iscepkajte tostirane lepinjice na komade i pomešajte ga nežno, sa svim sastojcima.
Izvor: Zdrav život