Šta je novo?

Prilog od bundeve sa ruzmarinom

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.134
Prilog od bundeve sa ruzmarinom

Potrebno:
1 kg bundeve
1 dl ulja
2 čena belog luka
1 kašičica sušenog ruzmarina
so, mleveni biber


Priprema:

Bundevu oljuštiti što tanje, očistiti, oprati, obrisati i iseći na kocke jednake veličine. U većem sudu na ugrejanom ulju propržiti čenove belog luka, izvaditi ga, staviti kocke bundeve, posoliti, pobiberiti, začiniti usitnjenim ruzmarinom i 15-20 minuta poklopljeno dinstati da bundeva omekša. Izvaditi na tanjir za služenje i toplu poslužiti kao prilog uz bilo koju vrstu pečenog mesa bez umaka.

Napomena:
Ovo jelo ja pravim i sa jednakim količinama bundeve i šargarepe sečene na krugove. Odlična kombinacija. ;)


 
Top