Šta je novo?
SerbianForum

Dobrodošli na SerbianForum.org, mjesto na kojem možete pronaći apsolutno sve, mjesto druženja i odlične zabave!

Posna čorba sa sojom

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Posna čorba sa sojom



Za 4 osobe: 200 g soje u komadićima, 2 šargarepe, 2 krompira, sveža paprika, glavica luka, 2 kutlače povrtnog bujona iz kocke, 500 ml rasola, veza peršuna, so i biber.


Komadiće soje prelijte vodom i kada proključa kuvajte 30 minuta na umerenoj temperaturi, pa ocedite, prelijte novom količinom vode i kuvajte do vrenja. Kada voda proključa, dodajte seckanu šargarepu, paprike, luk i krompir i kuvajte dok povrće ne omekša. Pobiberite, dodajte ranije pripremljen povrtni bujon i rasol i kuvajte dok tečnost ne proključa, pa skinite sa ringle, dodajte seckani peršun, sačekajte pet minuta i služite.

(Večernje novosti)
 
Top