Poljupci od ribizle

[melman]

Potrebno:

250 g maslaca, 2 žumanca, 300 g brašna, 100 g mlevenih oraha, kesica vanilin šecera, pola kašike rendane limunove kore, prstohvat soli, 80 g šecera u prahu, 160 g marmelade od ribizle

Priprema:

Od brašna, maslaca, žumanaca, mlevenih oraha, vanilin šecera i soli umesite glatko testo. umotajte ga u foliju i ostavite da odstoji sat vremena. U meduvremenu dobro zagrejte rernu. Od testa izdvojite 60 kružica, u svakom napravite malo udubljenje, stavite ih u pleh obložen papirom za pecenje i pecite dok ne dobiju zlatnožutu boju. Marmeladu pomešajte sa šecerom u prahu i njome napunite jamice u kolacima.

​