- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.978
Pikantna dinja sa pršutom
Za 4 osobe: dinja srednje veličine, glavica luka, ljuta papričica, 150 g pršute, 4 kašike maslinovog ulja, 150 g listića bosiljka, so i biber.
Dinju prepolovite, uklonite joj semenke i koru i isecite na sasvim tanke kriške. Luk i ljutu papričicu isecite na tanke kolutiće. Šnite pršute poređajte po gril-rešetki i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne postanu dovoljno hrskave. Kriške dinje poređajte u odgovarajuću posudu, preko svake pravilno rasporedite iseckan luk i ljutu papričicu, dodajte bosiljak, sve prelijte maslinovim uljem, posolite pobiberite i po vrhu poređajte komade pršute.
Za 4 osobe: dinja srednje veličine, glavica luka, ljuta papričica, 150 g pršute, 4 kašike maslinovog ulja, 150 g listića bosiljka, so i biber.
Dinju prepolovite, uklonite joj semenke i koru i isecite na sasvim tanke kriške. Luk i ljutu papričicu isecite na tanke kolutiće. Šnite pršute poređajte po gril-rešetki i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne postanu dovoljno hrskave. Kriške dinje poređajte u odgovarajuću posudu, preko svake pravilno rasporedite iseckan luk i ljutu papričicu, dodajte bosiljak, sve prelijte maslinovim uljem, posolite pobiberite i po vrhu poređajte komade pršute.