Član
- Učlanjen(a)
- 31.08.2009
- Poruka
- 434
Penasti krem od vanile
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
7 žumanaca
- 1 celo jaje
6 dcl slatke pavlake
- 150g šećera
- 50 vanilin-šećera
Na pari mešajte žicom dok se ne zgusnu žumanca, jaje i šećer. Kad je krem gotov, sklonite ga sa vatre, ali ga i dalje mešajte žicom dok se ne ohladi. Na kraju mu dodajte vanilin šećer i ulupanu i zasladjenu slatku pavlaku.
Izručite krem u staklenu činiju u kojoj ćete služiti i stavite u hladnjak da se dobro ohladi. Pre služenja ga ukrasite
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
7 žumanaca
- 1 celo jaje
6 dcl slatke pavlake
- 150g šećera
- 50 vanilin-šećera
Na pari mešajte žicom dok se ne zgusnu žumanca, jaje i šećer. Kad je krem gotov, sklonite ga sa vatre, ali ga i dalje mešajte žicom dok se ne ohladi. Na kraju mu dodajte vanilin šećer i ulupanu i zasladjenu slatku pavlaku.
Izručite krem u staklenu činiju u kojoj ćete služiti i stavite u hladnjak da se dobro ohladi. Pre služenja ga ukrasite