Šta je novo?

Osmeh torta

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.859
Osmeh torta


Na vama je da li ćete na Osmeh torti ostaviti samo beli šlag kao dekoraciju, ili ćete biti malo maštovitiji pa napraviti smajli u boji po vašem izboru...

Potrebni sastojci

Za koru:
3 jajeta
1,5 šolja brašna
1,5 šolja mleka
1,5 šoljica ulja
3 kašike džema
3 šolje brašna
1 kašičica sode bikarbone


Za prvi fil:
500 ml mleka
1 puding od vanile
1/2 šolje šećera
125 gr. maslaca


Za drugi fil:
150 gr. seckanih oraha
6 jaja
6 kašika šećera
300 gr. čokolade
250 gr. maslaca


Za posipanje:
300 gr. smrznutih višanja
300 gr. keksa


Za dekoraciju:
150 gr. šlaga

Priprema:

Umutite belanca, dodajte šećer, žumanca, džem, mleko, brašno, ulje, sodu bikarbonu. Podmazan pleh pospite seckanim orasima, sipajte testo, ispecite ga i podelite na 2 dela.

Prvi fil skuvajte od pudinga, mleka, šećera i maslaca.

Za drugi fil na pari skuvajte žumanca, čokoladu, maslac i šećer, a kad se prohladi dodati umućen sneg od belanaca.

Koru filujte drugim pa prvim filom, preko pospite višnje i poređajte keks umočen u mleko.
Premažite drugim filom i preklopite drugom korom. Tortu ukrasite šlagom.

Izvor: recepti.com



 
Top