- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.990
Savršen za jačanje organizma
Z. O. Joksović | 19. septembar 2010. 16:43 | Večernje novosti
Lekovita priroda - orah: U narodu poznat kao čistač krvi, a dobar je i za lečenje plućnih bolesti, katara creva, jačanje mišića i vida...
Zbog rasprostranjenosti, za plod oraha (Juglansregia) gotovo svi znaju, a u antičkom dobu bio je sveto drvo Jupitera, često upotrebljavano u medicini, kao, uostalom, i danas. A Karlo Veliki je doneo naredbu o obaveznom gajenju lekovitog bilja, pri čemu je orah dobio posebno mesto zbog široke primene. Još tada, osim u medicini, orah je korišćen u finom stolarstvu, za bojenje pamuka, vune, u umetničkom zanatstvu za rezbariju nameštaja.
Danas u svetu postoji 21 vrsta oraha, a njegova upotreba kao dodatak tortama i kolačima, za spravljanje orahove rakije i likera, kao sastojak salata, testa, široko je rasprostranjena... Međutim, mnogo manje se zna o lekovitosti mladih listova, mlade ljuske ploda, nedozrelih i zrelih plodova kod brojnih bolesti. Da bi ovi sastojci bili što delotvorniji, treba da se beru od početka maja do kraja septembra.
Orah je u narodu poznat kao čistač krvi, a dobar je i za lečenje plućnih bolesti, katara creva, jačanje mišića i vida. U vidu kupki i obloga koristi se protiv inficiranih rana i ekcema, raznih kožnih bolesti, upale očiju. Kao ulje koristi se za kosu, ali i kao zaštita od opekotina izazvanih sunčanjem. Osim 65 odsto ulja, jezgro oraha sadrži i 15 procenata vrednih belančevina, ugljenih hidrata, fosfor, kalijum, magnezijum, vitamine B i C, gvožđe. Zato je orah izuzetan detoksikant, sekretolitik, laksativ, antidijabetik...
Iako je vreme vegetacije ove biljke daleko iza nas, treba upamtiti da je čaj od mladog lišća uz dodatak meda savršen za čišćenje organizma, kao i za njegovo poboljšanje i jačanje. Koristan je i za varenje, kostobolju, krvarenje zuba i bolesti zubnog mesa, gnojnih osipa, prekomernog znojenja nogu i belog pranja.
Orahov list sadrži čvrsto etarsko ulje žućkaste boje, miriše na katran, tanin, a sadrži i materije ljutog i gorkog ukusa. Lišće oraha mnogo je bolje upotrebiti odmah dok je sveže i zeleno, pošto sadrži neraspadnute lekovite sastojke. Sušenjem se ovi sastojci brzo menjaju i kvare, pošto su nepostojana fenolska jedinjenja, pa listovi, umesto lepe zelene, dobijaju tamnosmeđu i crnu boju.
Mladi zeleni orasi imaju mnogo različitih vitamina, a posebno vitamina C, pa se takvi stavljaju u med i daju bolesnima, slabašnoj deci i malokrvnim osobama. Zreli orasi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuvani. Izvrstan su izvor masnih kiselina omega-3, zbog čega uspešno snižavaju holesterol u krvi. U lekovite svrhe protiv nadimanja, koristi se i sitno mleveni prah orahovog jezgra sa malo vina.
PROTIV ZNOJENJA NOGU
U dva litra vode potopi se po pet supenih kašika isitnjenog orahovog lišća i kore mladog hrasta. Smesa se stavi u ključalu vodu i kuva desetak minuta. Zatim se sačeka da se sadržaj smlači, a onda u njemu peru noge. Posle pranja noge se ne brišu, već se suše na vazduhu.
ZA JAČANJE KOSE
Samleti deset supenih kašika orahovog jezgra, a zatim ih staviti u litar 96% alkohola. Flaša se dobro zatvori i dve nedelje drži na toplom mestu. Tako dobijenom tečnošću koža glave masira se svako veče, a posle toga kosa se osuši.
PROTIV REUME
Treba pomešati litar nerafinisanog maslinovog ulja i deset supenih kašika isitnjenog orahovog lista. Smešu zatim treba ostaviti da mesec dana stoji na toplom mestu uz svakodnevno mućkanje više puta. Tek nakon toga ovako spremljenim uljem masiraju se bolna mesta.
KOMBINACIJA SA MEDOM
U kombinaciji sa medom, orah predstavlja izuzetan prirodni lek, zato što organizmu obezbeđuje sve neophodne vitamine, minerale, belančevine, masti, ugljene hidrate. Mešavina je naročito zahvalna za lečenje iscrpljenosti i malokrvnosti. Sprema se tako što se pola kilograma livadskog meda pomeša sa pola kilograma mlevenih oraha i jednim limunom. Ovako spremljen lek uzima se svaka tri do četiri sata, po jedna kašičica, sve do oporavka. A za lečenje hipertenzije i anemije uzrokovane nedostatkom gvožđa, svakodnevno treba uzimati sto grama oraha sa istom količinom meda, u trajanju od najmanje 45 dana. Isti način lečenja delotvoran je i kod ishemije (nedovoljna ishranjenost) srca.
Z. O. Joksović | 19. septembar 2010. 16:43 | Večernje novosti
Lekovita priroda - orah: U narodu poznat kao čistač krvi, a dobar je i za lečenje plućnih bolesti, katara creva, jačanje mišića i vida...
Zbog rasprostranjenosti, za plod oraha (Juglansregia) gotovo svi znaju, a u antičkom dobu bio je sveto drvo Jupitera, često upotrebljavano u medicini, kao, uostalom, i danas. A Karlo Veliki je doneo naredbu o obaveznom gajenju lekovitog bilja, pri čemu je orah dobio posebno mesto zbog široke primene. Još tada, osim u medicini, orah je korišćen u finom stolarstvu, za bojenje pamuka, vune, u umetničkom zanatstvu za rezbariju nameštaja.
Danas u svetu postoji 21 vrsta oraha, a njegova upotreba kao dodatak tortama i kolačima, za spravljanje orahove rakije i likera, kao sastojak salata, testa, široko je rasprostranjena... Međutim, mnogo manje se zna o lekovitosti mladih listova, mlade ljuske ploda, nedozrelih i zrelih plodova kod brojnih bolesti. Da bi ovi sastojci bili što delotvorniji, treba da se beru od početka maja do kraja septembra.
Orah je u narodu poznat kao čistač krvi, a dobar je i za lečenje plućnih bolesti, katara creva, jačanje mišića i vida. U vidu kupki i obloga koristi se protiv inficiranih rana i ekcema, raznih kožnih bolesti, upale očiju. Kao ulje koristi se za kosu, ali i kao zaštita od opekotina izazvanih sunčanjem. Osim 65 odsto ulja, jezgro oraha sadrži i 15 procenata vrednih belančevina, ugljenih hidrata, fosfor, kalijum, magnezijum, vitamine B i C, gvožđe. Zato je orah izuzetan detoksikant, sekretolitik, laksativ, antidijabetik...
Iako je vreme vegetacije ove biljke daleko iza nas, treba upamtiti da je čaj od mladog lišća uz dodatak meda savršen za čišćenje organizma, kao i za njegovo poboljšanje i jačanje. Koristan je i za varenje, kostobolju, krvarenje zuba i bolesti zubnog mesa, gnojnih osipa, prekomernog znojenja nogu i belog pranja.
Orahov list sadrži čvrsto etarsko ulje žućkaste boje, miriše na katran, tanin, a sadrži i materije ljutog i gorkog ukusa. Lišće oraha mnogo je bolje upotrebiti odmah dok je sveže i zeleno, pošto sadrži neraspadnute lekovite sastojke. Sušenjem se ovi sastojci brzo menjaju i kvare, pošto su nepostojana fenolska jedinjenja, pa listovi, umesto lepe zelene, dobijaju tamnosmeđu i crnu boju.
Mladi zeleni orasi imaju mnogo različitih vitamina, a posebno vitamina C, pa se takvi stavljaju u med i daju bolesnima, slabašnoj deci i malokrvnim osobama. Zreli orasi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuvani. Izvrstan su izvor masnih kiselina omega-3, zbog čega uspešno snižavaju holesterol u krvi. U lekovite svrhe protiv nadimanja, koristi se i sitno mleveni prah orahovog jezgra sa malo vina.
PROTIV ZNOJENJA NOGU
U dva litra vode potopi se po pet supenih kašika isitnjenog orahovog lišća i kore mladog hrasta. Smesa se stavi u ključalu vodu i kuva desetak minuta. Zatim se sačeka da se sadržaj smlači, a onda u njemu peru noge. Posle pranja noge se ne brišu, već se suše na vazduhu.
ZA JAČANJE KOSE
Samleti deset supenih kašika orahovog jezgra, a zatim ih staviti u litar 96% alkohola. Flaša se dobro zatvori i dve nedelje drži na toplom mestu. Tako dobijenom tečnošću koža glave masira se svako veče, a posle toga kosa se osuši.
PROTIV REUME
Treba pomešati litar nerafinisanog maslinovog ulja i deset supenih kašika isitnjenog orahovog lista. Smešu zatim treba ostaviti da mesec dana stoji na toplom mestu uz svakodnevno mućkanje više puta. Tek nakon toga ovako spremljenim uljem masiraju se bolna mesta.
KOMBINACIJA SA MEDOM
U kombinaciji sa medom, orah predstavlja izuzetan prirodni lek, zato što organizmu obezbeđuje sve neophodne vitamine, minerale, belančevine, masti, ugljene hidrate. Mešavina je naročito zahvalna za lečenje iscrpljenosti i malokrvnosti. Sprema se tako što se pola kilograma livadskog meda pomeša sa pola kilograma mlevenih oraha i jednim limunom. Ovako spremljen lek uzima se svaka tri do četiri sata, po jedna kašičica, sve do oporavka. A za lečenje hipertenzije i anemije uzrokovane nedostatkom gvožđa, svakodnevno treba uzimati sto grama oraha sa istom količinom meda, u trajanju od najmanje 45 dana. Isti način lečenja delotvoran je i kod ishemije (nedovoljna ishranjenost) srca.